(クアンガイ新聞) - イカ漁は、 ビントゥアン、ビンハイ、ビンチャウ(ビンソン)などの沿岸自治体の漁師の昔からの職業であり、多くの家族の日々の収入源となっている。
イカ追いは、地元の人々の特別なイカ釣りの方法に関連付けられた名前です。つまり、網を広げた後、漁師は水中に飛び込み、岩礁に生息するイカを網の中に追い込みます。毎日午前5時頃、ビントゥアン村の多くの漁師がトゥエットディエム1村のココ岬に集まり、カゴを海に引き上げ、イカ狩りの習慣を開始します。漁師はカゴを岸から数百メートルのところまで漕ぎ、そこで止まって網を落とします。イカを網の中に追い込むには、2つのカゴに4人(カゴ1つにつき2人)乗る必要があります。網を広げた後、各カゴから1人が水中に飛び込んでイカを追いかけ、カゴの上の人はロープを使って水面を叩き、イカを網の中に追い込みます。その後、2 つのバスケットが回転して網を回収します。
ビントゥアン村(ビンソン省)の漁師ゴ・ヴァン・フンさんが2時間かけてイカを捕獲した成果。 |
ビントゥアン村トゥエットディエム2村のゴ・ヴァン・フンさんは、30年以上イカ釣りを続けています。今年75歳を超えたフンさんは、今でもほぼ毎日、他の漁師たちとイカ釣りに出かけています。フンさんによると、イカ釣りは岸から数百メートルしか離れておらず、イカ釣りの時間も2~4時間しかないので、とても便利だそうです。イカ釣りは漁具の購入費用もそれほどかかりません。トゥエットディエム2村のトラン・ゴック・チュンさんもイカ釣りをしています。 「海が荒れている日を除いて、一年中この仕事をしています。イカ釣りは通常午前5時から9時の間に始まります。この仕事は燃料費がかからず、海岸沿いで行われるため、イカが多い日は長く釣りをし、少ない日は早く帰ります。平均すると、1人1日30万~50万ドンの収入があります。大儲けして数百万ドン稼ぐ日もあります」とチュンさんは語った。
漁師によると、イカは海が荒れる日、特に旧暦の8月以降に多く出るという。「イカが多すぎてバケツですくうしかない日もあります。4人で35~40kgのイカを釣った日もありました。1kgあたり35万ドンの売値だったので、数時間の漁で1人300万~400万ドン稼げたんです」とフンさんは興奮気味に語った。網から外したイカはビニール袋に入れられ、海水を入れて鮮度を保つ。漁獲量が少ない「名産品」のため、追いイカは主にレストランや飲食店に販売され、他のイカよりも値段が高い。
文と写真: AN NHIEN
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公開日時: 2024年7月17日 15時51分
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出典: https://baoquangngai.vn/kinh-te/bien-kinh-te-bien/202407/nghe-san-muc-duoi-78a4049/
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