2019年、ムオンテ県パヴェスーコミューンシンチャイB村のポ・ソ・フーさんの家族は、コミューン政府の指導と支援を受けて、自宅の庭にライチャウ人参の木60本を植えました。胡氏によれば、莱洲の高麗人参は気候や土壌条件に適しているため、非常によく成長し、発育する。これは彼の家族にとって経済的に発展するチャンスです。
パヴェスー村の森林では、ライチャウ人参などの貴重な薬草が徐々に減少していることを認識し、経済的価値の高いこの作物の保護と発展を願って、2018年にパヴェスー村シンチャイB村長の著名な人物であるポー・ヴァ・フー氏が、ライチャウ人参の木6,500本を植えることを決めました。 2019年までに、村に植えた高麗人参がよく育ったのを見て、彼の家族と46世帯が協力して高麗人参を栽培するようになりました。現在、シンチャイB村の人々の高麗人参栽培面積は3ヘクタールに達しています。
ライチャウ人参はゴックリン人参と形態が似ており、葉は丸く、両面に毛があり、種子には黒い点が 1 つあります。莱洲人参には最大 21.34% のサポニンが含まれています。この化合物、マジョノシド-R2は最大7.78%含まれており、健康に良い生物学的効果があることが証明されています...現在、ライチャウ省では、約30の企業、協同組合、数百の世帯と個人が100ヘクタールの高麗人参に投資して栽培しており、オリジナルの高麗人参の苗木が何万本もあります。
胡氏は次のように語りました。「植え付けと世話を通して、高麗人参は気候と土壌条件に適しており、よく育ち、高収入をもたらすことが分かりました。省と区が注目し、より多くの企業を誘致し、地元の人々と協力して高麗人参を栽培することで、持続可能な貧困削減を実現できるような仕組みを整備してくれることを願っています。」
人参栽培者によると、今後、シンチャイB村は森林火災の防止と予防に対する人々の意識を継続的に促進・向上させ、それによって森林の樹冠の下にライチャウ人参を植え、育てるための基盤を築いていくという。併せて、村内の他家庭にも広めて共に育てることで、この貴重な薬用品種を積極的に保護・保全・育成していきます。
莱洲高麗人参は、その成分にサポニン含有量が高く、人体の健康に良い栄養素を多く含んでいるため、莱洲山林の「貴重な宝石」とされています。さらに、高麗人参の経済的価値は非常に高く、新鮮な根1kgあたり数千万ドンにもなります。研究者の評価によると、莱洲はバリューチェーンに応じて数百ヘクタールから数千ヘクタールの規模で莱洲人参栽培を開発する可能性を秘めている。
しかし、現在、莱洲人参の品種開発に対する支援政策や管理ツールは依然として限られている。村への交通インフラは依然として整備が遅れている。この問題を解決するには、人と企業の間の生産チェーンを開発・形成する必要があります。品種、管理プロセス、収穫、保存、製品加工に関する科学技術の移転。
ムオンテ県人民委員会のダオ・ヴァン・カーン委員長は、「ライチャウ高麗人参の栽培に適した土壌と気候条件を持つ村落を強く指導しています。そこから計画区域を整備し、企業を誘致し、特に地元の遺伝子から得られる遺伝資源の潜在力を促進していきます。インフラ投資に重点を置き、人材を誘致し、県内で広く高麗人参を栽培していきます」と述べました。
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出典: https://baodantoc.vn/nguoi-la-hu-trong-sam-lai-chau-1718681314881.htm
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