2019年、ムオンテー県パヴェースー村シンチャイB村のポー・ソー・ホー氏の家族は、村政府の指導と支援を受けて、自宅の庭にライチャウ人参60本を植えました。ホー氏によると、ライチャウ人参は地元の気候と土壌条件によく適しており、家族の経済状況を改善する機会を与えてくれるとのことです。
パヴェスー村の森林でライチャウ人参をはじめとする貴重な薬用植物が徐々に減少していることを認識し、この経済的に価値のある作物を保護・発展させたいという思いから、パヴェスー村シンチャイB村の村長で尊敬を集める人物であるポ・ヴァ・フー氏は、2018年にライチャウ人参6,500本を植えることを決意しました。2019年までに、村で人参が順調に育っているのを見て、彼の家族と他の46世帯が協力して人参栽培を始めました。現在、シンチャイB村の住民が栽培している人参の面積は3ヘクタールに達しています。
ライチャウ人参は、丸い葉、両面に毛が生えた表面、黒い点が1つある種子など、ゴックリン人参と形態が似ています。ライチャウ人参のサポニン含有量は最大21.34%で、そのうち化合物マジョノシド-R2が7.78%を占め、健康にいくつかの有益な生物学的効果があることが証明されています。現在、ライチャウ省では、約30の企業、協同組合、数百世帯、個人が投資して100ヘクタールの人参を栽培しており、数万本の原種人参の苗があります。
フー氏は次のように語った。「植物を植え、手入れをする中で、高麗人参は気候や土壌条件に適しており、よく育ち、高収入につながることが分かりました。省や地区が注目し、より多くの企業が地元住民と連携して高麗人参を栽培する仕組みを整え、持続可能な貧困削減を実現してくれることを願っています。」
一部の朝鮮人参栽培者によると、今後、シンチャイB村では森林火災の防止と保護に関する住民の意識向上に努め、森林樹冠下でのライチャウ朝鮮人参の栽培と育成の基盤を築いていく予定だという。それと同時に、村内の他の世帯にも栽培を拡大することで、この貴重な薬用植物の保護、保全、発展に積極的に取り組んでいくとのことだ。
ライチャウ産の高麗人参は、サポニン含有量が高く、人間の健康に有益な栄養素を豊富に含んでいることから、ライチャウの山々や森林地帯の「貴重な宝石」とみなされています。さらに、高麗人参の経済的価値は非常に高く、生の根1キログラムあたり数千万ベトナムドンにも達します。研究者によると、ライチャウには、バリューチェーンの中で数百ヘクタールから数千ヘクタール規模の高麗人参栽培を発展させる潜在力があるとのことです。
しかしながら、現状では、莱洲産高麗人参品種の開発を支援する政策や管理ツールは限られており、村落への輸送インフラ整備も依然として課題となっている。これらの障害を克服するためには、農家と企業を結びつける生産チェーンを開発・確立し、品種、栽培方法、収穫、保存、加工に関する科学技術知識を普及させる必要がある。
ムオンテー地区人民委員会のダオ・ヴァン・カイン委員長は、「土壌と気候条件が適したコミューンを重点的にライチャウ人参の栽培に導いています。そこから計画的な栽培地域を整備し、企業を誘致し、特に地元の遺伝資源の潜在能力を最大限に活用していきます。地区全体でインフラ整備、人材確保、そして大規模な人参栽培の展開に注力していきます」と述べました。
出典： https://baodantoc.vn/nguoi-la-hu-trong-sam-lai-chau-1718681314881.htm
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