メコン川水系の一部であるティエン川の下流に位置するティエンザン省は、一年を通じて沖積堆積物に恵まれ、古代から肥沃で豊かな果樹園を生み出してきました。
この場所は、ジャックフルーツ、リュウガン、ドリアン、スターアップルなど、多くのおいしい果物で有名なだけでなく、ベトナム南西部の3大花卉栽培地域の一つとしても知られ、特に春の季節には賑わいます。
ティエンザン省の花の拠点といえば、まず挙げられるのはミトー花村(ティエンザン省ミトー市)です。国道50号線沿いに位置し、ダオタン、ミフォン、タンミチャンの各町を通り抜けるミトー花村は、特にテトシーズンには各地から商人や観光客が集まり、大変賑わいます。
地元の人々によると、この花村は1975年以前から存在しており、近年では花卉栽培に従事する世帯数が大幅に増加し、毎年テト(旧正月)の時期には100万鉢以上の鉢植えの花が市場に供給されるようになったという。ミトー花村では、4世代、5世代にわたって花卉栽培に携わる家族もいる。「花卉栽培は生計の手段であると同時に、天職でもあります。美しい鉢植えの花を各家庭に届けているのです」と、ミフォン村の菜園主であるサウおじさんは語った。
旧正月の花市場が活況を呈する中、ティエンザン省の花卉栽培地域は、各地の顧客からの高まる需要に応えるため、チョーガオ地区やゴーコンタイ地区へと拡大している。
花卉栽培業者は規模の拡大に加え、品種の多様性にも力を入れています。在来種と輸入種の両方を含む、鮮やかな色と様々なサイズの花々が、年初から栽培業者によって植えられ、丁寧に手入れされ、テト(旧正月)に美しく咲くようにタイミングを計っています。ティエンザン省で最も人気があり、好まれる花は、マリーゴールド、キク、ケイトウ、オランダギク、招き竹、ヒナギクなどです。ここで最も美しい光景は、花壇にまだ柔らかく幽玄な霧が漂う早朝です。
年間スケジュールによると、旧暦12月10日から、花畑は特に多くの作業員で賑わいます。普段は他の仕事をしている人々が、季節ごとに花の村に集まり、作業を行います。老若男女問わず、様々な人々が剪定(主枝や脇花の小さな芽を取り除く作業)、支柱立て、梱包、運搬など、園芸の様々な作業に参加します。作業中は、人々の会話、笑い声、掛け声、車の音が響き渡り、活気のある雰囲気が生まれます。
ヘリテージマガジン






コメント (0)