機会と課題が共存する現代社会において、フンイエンの女性たちのイメージは、力強さと創造性にあふれています。彼女たちは家族の世話をするだけでなく、積極的に経済活動に取り組み、故郷の潜在能力を解き放っています。器用な手と揺るぎない決意をもって、フンイエンの女性たちは日々、農村地域の力強い変革に貢献しているのです。
タンフン村のグエン・ティ・ミーさんは、蓮の実で包んだリュウガンを生産している。
リュウガン加工業から富を築くまでの道のり。
有名なリュウガンブランドで知られるタンフン村には、長年にわたり家族の伝統工芸を守り発展させることに静かに尽力してきた女性がいる。その女性こそ、グエン・ティ・ミー。彼女はリュウガン加工産業を伝統的な手法の枠を超え、故郷で近代的かつ効率的なビジネスモデルへと変革させたのだ。
彼女の物語は、家族が所有する1.5エーカーのリュウガン農園から始まります。幼い頃から、マイさんはリュウガンの甘い香り、薪で焼く乾燥窯の香ばしい匂い、そして母親と一緒に夜通しリュウガンの皮をむいた思い出に魅了されていました。この仕事への愛情は彼女の中に深く根付き、大人になってからも、リュウガンの仕入れから初期加工、乾燥、そして市場への出荷まで、リュウガン加工事業を精力的に続けてきました。
彼女は平均して年間40～60トンの生リュウガンを加工し、4～6トンの乾燥リュウガンを生産している。この伝統工芸の計り知れない可能性に着目したマイ氏は、2022年にホンナム農業生産・貿易・サービス協同組合を設立した。理事長として、彼女と他の9人のメンバーは、小規模な手工業生産から、より組織化された近代的で大規模な共同経済モデルへと変革することを決意している。
マイさんは次のように語りました。「この協同組合は、約200平方メートルの密閉型作業場を建設し、電気を使ってリュウガンを乾燥させるための最新式の機械システムを導入しました。これは、従来の炭火乾燥方法を完全に置き換えるための大きな進歩です。新鮮なリュウガンは厳選され、機械で洗浄され、無菌環境で皮がむかれた後、密閉された電気乾燥システムに入れられます。この方法は、乾燥リュウガンの風味と栄養を保つだけでなく、食品の安全性と衛生面も確保します。」
ミーさんは伝統的なリュウガン生産を続ける傍ら、フンイエン地方の名産品であるリュウガンと蓮の爽やかな香りを組み合わせた「蓮の葉で包んだリュウガン」という新商品も開発しました。現在、リュウガンの収穫時期には、彼女の協同組合は毎日約500kgの新鮮なリュウガンを加工し、100kgの蓮の葉で包んだリュウガンを生産しています。この商品は市場で人気が高く、大きな経済的価値を生み出しています。
ディエンビエン村出身のレ・ティ・ホアさんは、「ホンナム協同組合で働き始めてから、生活が安定しました。仕事は細かい作業が多いですが、それほどきつくなく、環境も清潔で、1日平均30万ベトナムドン近くの収入を得ています」と語った。
フンイエン州の特産品であるリュウガンの価値を高めるための農業加工施設建設というスタートアッププロジェクトで、ミーさんはベトナム女性連合中央委員会が主催する2024年の「女性の創造的起業とグリーン変革」コンテストで奨励賞を受賞しました。
ロンフン村のトラン・ティ・スアンさんが、温室でメロンを栽培する模型を手にしている。
デジタル思考が生み出す甘い果実。
今日、フンイエンは、大胆に考え、大胆に行動し、故郷で経済界のリーダーへと上り詰めた女性たちの存在感を強く示す場所でもある。中でも、ロンフン村タンホア村出身のトラン・ティ・スアンさんは、ハイテクなメロン栽培モデルで際立っており、収穫ごとに数億ドンを稼いでいる。もはや伝統的なメロン畑ではなく、灌漑や排水から生育過程の監視まで、あらゆる段階が自動化されている。メロンは3つの畑で栽培され、それぞれの畑は3,000平方メートル以上あり、年間を通して生産できるよう輪作されている。スアンさんはこう語る。「私がメロン栽培に携わるようになったのは9年前、ソーシャルメディアでハイテク温室モデルを紹介する動画を初めて見たのがきっかけです。その高い効率性に感銘を受け、さらに研究を重ね、多くの情報源から学び、各地の成功事例を視察し、思い切って投資しました。」
点滴灌漑の導入と季節ごとのメロン品種の選定により、彼女は年間約9トンのメロンを収穫し、1kgあたり28,000～30,000ベトナムドンで販売しています。経費を差し引いた後の1作当たりの利益は6億ベトナムドンと推定されています。スアンさんはメロンを生産するだけでなく、メロン栽培の知識を必要とする人々、特に若い起業家と定期的に共有し、地域住民、特に若い世代の収入向上と農業生産に対する意識改革に貢献しています。
フンイエン省では近年、女性起業家運動が急速に広がり、農村部の経済生活に明らかな変化をもたらしている。現在、同省には女性が所有する協同組合、企業、生産・事業所が数百あり、その中には協同組合モデルが21、クリーンでハイテクな農業ビジネスモデルが31含まれている。フンイエン省ベトナム祖国戦線委員会の副委員長であり、省婦人連合の会長でもあるヴー・ホン・ルエン氏は、「今日、フンイエン省の女性はもはや畑や台所に閉じ込められることはありません。彼女たちは協同組合や事業を所有し、高品質な製品を携えて国際市場に進出しています」と語った。
ますます多くの女性が大胆に発想を革新し、科学、技術、デジタル技術を生産に応用していることを、私たちは大変誇りに思います。州女性連合は、女性たちが市場とのつながりを築き、経営スキルや起業家精神を養成することで、より自信を持てるよう、今後も支援を続けていきます。
タン・トゥイ
出典：https://baohungyen.vn/nhung-phu-nu-lam-kinh-te-gioi-3183464.html
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