機会と課題が隣り合わせの現代社会において、フンイエンの女性たちは力強く創造性にあふれたイメージを今も持ち続けています。彼女たちは家族を養うだけでなく、積極的に経済活動にも携わり、故郷の潜在能力を解き放っています。熟練した手仕事と揺るぎない決意で、フンイエンの女性たちは日々、農村の力強い変革に貢献しています。
タンフン村のグエン・ティ・ミーさんは、蓮の花で包まれたリュウガンを作っています。
リュウガン加工ビジネスから富への道。
名高い龍眼ブランドと深い関わりを持つタンフン村に、長年にわたり家伝の伝統工芸の保存と発展に静かに身を捧げてきた女性がいます。グエン・ティ・ミーさんです。彼女は故郷の龍眼加工産業を伝統的な手法の枠を超え、現代的で効果的なビジネスモデルへと変革しました。
彼女の物語は、家族が1.5エーカー(約6,000平方メートル)のリュウガン農園を営むことから始まりました。幼い頃から、ミさんはリュウガンの甘い香り、薪窯の煙の香り、そして母親と一緒に眠れない夜を過ごし、リュウガンの皮をむくことに魅了されていました。この仕事への愛情は彼女の心に深く刻み込まれ、大人になってからも、仕入れから加工、乾燥、そして市場への出荷まで、リュウガン加工業を精力的に続けてきました。
彼女は年間平均40~60トンの生のリュウガンを加工し、4~6トンの乾燥リュウガンを生産しています。この伝統工芸の計り知れない可能性を認識し、マイ氏は2022年にホンナム農業生産・貿易・サービス協同組合を設立しました。理事長として、彼女と他の9人の組合員は、小規模な職人的な生産から、より組織化された近代的で大規模な共同経済モデルへの転換を目指しています。
マイさんは次のように語りました。「協同組合は約200平方メートルの密閉作業場を建設し、電気を使った最新の竜眼乾燥機械システムを導入しました。これは、従来の木炭乾燥法を完全に置き換える画期的な進歩です。新鮮な竜眼を厳選し、機械で洗浄、無菌環境で皮むきした後、密閉された電気乾燥システムで乾燥させます。この方法は、乾燥竜眼の風味と栄養素を保持するだけでなく、食品の安全と衛生も確保します。」
伝統的なリュウガン生産を継承するだけでなく、ミーさんはフンイエンの特産品と爽やかな蓮の香りを組み合わせた「蓮華包みリュウガン」という商品も開発しました。現在、リュウガンのシーズンには、彼女の協同組合では毎日約500kgの新鮮なリュウガンを加工し、蓮華包みリュウガンを100kg生産しています。この商品は市場で人気があり、大きな経済的価値をもたらしています。
ディエンビエン村出身のレ・ティ・ホアさんは、「ホンナム協同組合で働き始めてから、生活が安定しました。仕事は丁寧ですが、それほど重労働ではなく、環境も清潔で、平均日収は30万ドン近くあります」と語った。
ミーさんは、フンイエン特産のリュウガンの価値を高めることにつながる農産物加工施設を建設する起業プロジェクトで、ベトナム女性連合中央委員会が主催する2024年の「女性の創造的起業とグリーン変革」コンテストで奨励賞を受賞した。
ロンフン出身のトラン・ティ・スアンさんは、温室でカンタロープを栽培するモデルと交流しています。
デジタル思考が生み出した甘い果実。
今日、フンイエンは、勇気を持って考え、行動し、故郷で経済のリーダーへと上り詰める女性たちの軌跡を力強く示す場所でもあります。その中でも、ロンフン村タンホア村のトラン・ティ・スアンさんは、ハイテクなカンタロープメロン栽培モデルで際立っており、収穫ごとに数億ドンの収益を上げています。もはや伝統的なメロン畑ではなく、ここでは灌漑と排水から生育過程の監視まで、あらゆる段階が自動化されています。カンタロープメロンは3つの畑で栽培されており、各畑は3,000平方メートル以上をカバーし、年間を通して生産できるよう輪作されています。スアンさんはこう語ります。「私がカンタロープメロン栽培に関わるようになったのは9年前、ソーシャルメディアでハイテク温室モデルのデモ動画を初めて見たのがきっかけでした。その高い効率性を見て、さらに調査を進め、様々な情報源から学び、各地の成功モデルを視察し、大胆に投資しました。」
点滴灌漑の導入と季節に適したメロン品種の活用により、彼女は1回の収穫で年間約9トンのメロンを収穫し、1kgあたり28,000~30,000ドンで販売しています。経費を差し引いた1回の利益は6億ドンと推定されます。スアンさんはメロンを生産するだけでなく、困窮している人々、特に若い起業家にメロン栽培の知識を定期的に共有し、地元の人々、特に若い世代の収入向上と農業生産に対する意識改革に貢献しています。
近年、フンイエン省における女性起業運動は力強く広がり、農村経済に明確な変化をもたらしています。現在、省内には数百の協同組合モデル、企業、生産・事業所があり、その中には21の協同組合モデルと31のクリーンでハイテクな農業ビジネスモデルが含まれています。フンイエン省ベトナム祖国戦線委員会副委員長であり、省女性連合会長でもあるヴー・ホン・ルイエン氏は、「今日、フンイエンの女性たちはもはや畑や台所にとどまらず、協同組合や事業所を所有し、高品質な製品を国際市場に展開しています」と述べています。
ますます多くの女性が、科学技術やデジタル技術を生産に応用し、大胆に思考を革新していることを、私たちは大変誇りに思っています。省女性連合は、女性たちが市場との繋がりを築き、経営スキルを習得し、起業家精神を育むための支援を継続的に提供し、彼女たちの自信をさらに高めていきます。
タン・トゥイ
出典: https://baohungyen.vn/nhung-phu-nu-lam-kinh-te-gioi-3183464.html






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