良いビジネスをする女性たち

機会と課題が隣り合わせの現代社会において、フンイエンの女性たちは依然として勇気と創造性に満ち溢れています。彼女たちは家族を養うだけでなく、自らビジネスにも取り組み、故郷の潜在能力を目覚めさせています。熟練した手腕と粘り強さで、フンイエンの女性たちは日々、農村の力強い変革に貢献しています。

タンフンコミューンのグエン・ティ・ミーさんは、ハスを使ったリュウガンを生産しています。

リュウガン加工で富を築く旅

有名な龍眼ブランドで知られるタンフン村に、長年、家業である伝統的な職業を静かに守り、発展させてきた女性がいます。グエン・ティ・ミーさんです。彼女は龍眼加工を従来の生産方法の枠を超え、故郷で現代的かつ効果的なビジネスモデルへと発展させました。

彼女の物語は、1.5エーカーのリュウガン畑から始まりました。幼い頃から、ミさんはリュウガンの甘い香り、乾燥窯から立ち上る薪の煙の匂い、そして母親と眠れない夜を共に過ごしたリュウガンの皮むきに心を奪われていました。この仕事への愛情は彼女の血に染み込み、大人になってからも、仕入れから下処理、乾燥、そして市場への出荷まで、リュウガン加工の仕事を粘り強く続けてきました。

彼女は毎年平均40～60トンの生のリュウガンを加工し、4～6トンの完成品リュウガンを生産しています。伝統的な職業の大きな可能性を認識したミ氏は、2022年にホンナム農業生産・貿易・サービス協同組合を設立しました。理事長として、彼女と他の9人の組合員は、小規模な手作業による生産から、より近代的で体系的かつ共同的な経済モデルへの転換を目指しています。

タンフンコミューンのグエン・ティ・ミーさんは、生産に最新の機械を導入しています。

マイさんは次のように語りました。「協同組合は約^{200平方メートル}の閉鎖型工場を建設し、電気でリュウガンを乾燥するための最新機械システムを導入しました。これは、従来の木炭乾燥法を完全に置き換える重要な改善です。新鮮なリュウガンを厳選し、機械で洗浄、無菌環境で皮むきした後、閉鎖系プロセスに従って電気乾燥システムに投入します。この方法は、リュウガンの風味と栄養素を保持するだけでなく、衛生と安全も確保します。」

伝統的なリュウガン生産を継承するだけでなく、ミーさんはフンイエンの特産品と蓮の爽やかな香りを組み合わせた蓮華包みリュウガン製品も開発しました。現在はリュウガンのシーズンで、彼女の協同組合では毎日約500kgの新鮮なリュウガンを加工し、100kgの蓮華包みリュウガンを生産しています。この製品は市場で人気があり、大きな経済的価値をもたらしています。

ディエンビエン村のレ・ティ・ホアさんは、「ホンナム協同組合で働き始めてから、生活が安定しました。仕事は丁寧ですが、それほど大変ではなく、環境も清潔で、平均日収は30万ドン近くあります」と語った。

ミーさんは、フンイエン龍眼の特産品の価値を高めることに関連した農産物加工施設の建設のスタートアッププロジェクトで、ベトナム女性連合中央委員会が主催する2024年の「女性の創造的なスタートアップとグリーン変革」コンテストで奨励賞を受賞した。

ロンフン市のトラン・ティ・スアンさんが温室でメロンを栽培する模型に耳を傾ける — ロンフン省のトラン・ティ・スアンさんが温室でメロンを栽培する模型に触れています。

デジタル思考から生まれる甘い果実

今日のフンイエンは、勇気を持って考え、行動し、故郷で経済のリーダーとなるために立ち上がる女性たちの力強い足跡をたどる場所でもあります。その中でも、ロンフン村タンホア村のトラン・ティ・スアンさんは、ハイテクメロン栽培モデルで際立っており、1回の収穫で数億ドンの収益を上げています。もはや伝統的なメロン畑ではなく、ここでは灌漑、排水から生育過程の監視まで、あらゆる段階が自動化されています。メロンは3つの畑で栽培されており、それぞれの畑は^{3,000平方メートル}以上あり、年間を通して収穫できるよう輪作を行っています。スアンさんはこう語ります。「私は9年間、メロンと運命づけられてきました。ソーシャルメディアでハイテク温室モデルの説明動画を初めて見たときから、メロン栽培に携わってきました。その高い効率性を見て、私はさらに学び、多くの情報源から学び、各地の効果的なモデルを視察し、大胆に投資しました。」

点滴灌漑方式と季節に適したメロン品種の使用により、彼女は1回の収穫で約9トンの果実を収穫し、1kgあたり28,000～30,000ドンで販売しています。経費を差し引いた1回の利益は6億ドンと推定されます。スアンさんは生産にとどまらず、メロン栽培の知識を困窮している人々、特に若い起業家に定期的に共有し、地元の人々、特に若い世代の収入創出と農業生産に対する意識改革に貢献しています。

近年、フンイエン省における女性起業運動は急速に広がり、農村経済に明確な変化をもたらしています。現在、省内には女性が所有する協同組合モデル、企業、生産・事業所が数百あり、その中には21の協同組合モデルと31のクリーンでハイテクな農業経済モデルが含まれています。ベトナム祖国戦線委員会副委員長であり、省女性連合会長でもあるヴー・ホン・ルイエン氏は、「今日のフンイエン省の女性たちは、もはや畑や台所に閉じこもっているだけではありません。彼女たちは協同組合や事業のオーナーとなり、高品質な製品で国際市場へと進出しています」と述べています。

ますます多くの女性が大胆に思考を革新し、科学技術やデジタル技術を生産に応用していることを、私たちは大変誇りに思っています。省婦人連合は、女性たちがより自信を持てるよう、引き続き寄り添い、市場との繋がりを支援し、経営や起業スキルの育成に努めていきます。

タン・トゥイ

出典: https://baohungyen.vn/nhung-phu-nu-lam-kinh-te-gioi-3183464.html