
また、The Inner Hoi An のように、ファンボイチャウ通り、グエンデュイヒエウ通り、またはチュオンミンルオン通りから路地を通ってアクセスできる、小さな路地の奥深くに位置するレストランもあります。
バイクで行く場合は、Truong Minh Luong 通りの 4 番路地で曲がるのが最も便利です。
店内は、韓国映画に出てくる夏のカフェのように、夏の日差しと木々がいっぱいのガラス張りの家です。ここの朝はとても人影もなく静かで、ノートパソコンを持ってきてコーヒーを飲みながら太陽を眺め、コンピューターで作業することができます。
インナーホイアンではクアンチ省ケサン産のアラビカ豆を使用しているので(ケサンのアラビカ豆は濃厚な味わいがたまりません!)、ここのコールドブリューは他店より美味しいそうです。
ここへ来ると、おいしいコーヒーを飲むだけでなく、挽いたコーヒー、コーヒー豆、陶器のカップ、とてもきれいな手工芸品などを購入して持ち帰ることもできます。
または、ストリートデートにはPhin Coffee & Restaurantを選ぶこともできます。
もともと、この店は高品質のマシンドリップコーヒーを提供することを専門とするコーヒーショップだったため、ベトナム人客よりも西洋人客の方がコーヒーに詳しいという。その後、朝食と昼食に西洋料理とホイアン料理も提供されました。
店は朝から午後まで開いており、袋小路の奥深くの土地に建つ、70 年代のベトナムの典型的な 2 部屋の家です。
レストランは132/7 Tran Phuにあり、Phan Chau Trinh通りから路地を抜けて行くか、Le Loi通りやTran Phu通りから別の路地を抜けて行くことができます。
また、ホイアン古都では、路地はすべてつながっており、路地を使うだけで通りから通りへ移動できることも付け加えておきます。想像してみてください。苔むした壁に囲まれた狭く曲がりくねった路地を歩いていくと、道の終わりに着いたと思ったときに、苔と緑の葉で覆われた、賑やかでありながらも静かな、小さいながらも居心地の良い空間、Phin Coffee & Restaurant が現れます。
ここでは、誰も知らない見知らぬ場所で迷子になったような気分になります。ここでは、時間が止まったかのように感じられ、心配事や悩みはすべて外に置き去りにされます。
ゆっくりと座って、木漏れ日が庭に落ちるのを眺めながら、冷たいコーヒーと香りの良いケーキを飲んだり、外国人やベトナム人のゲストが多いので、英語を快適に練習したりできます。だから外に出ると、午後がいつ来るか分からないんです...
出典: https://baoquangnam.vn/nhung-quan-ca-phe-pho-hoi-3155444.html
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