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キャッサバ畑の悲しみ

Việt NamViệt Nam11/12/2023

(Baoquangngai.vn) - ドゥックタン村(モドゥック県)のキャッサバ(またはヤムイモ)栽培者らは、もう半月近くも落ち着かない状態が続いている。キャッサバは収穫できる状態にあるが、価格が底値に達しているにもかかわらず、まだ売れないからだ。

昨年の今頃、ドゥックタン村のドゥオンクアン村へ続く道は、キャッサバを売りに運ぶ人々や車でいつも賑わっていました。しかし、収穫期を迎えた今、その光景は陰鬱なものに変わりました。収穫を待つキャッサバ畑には、商人の姿はどこにもありません。かつての商売人たちの賑やかな会話は、キャッサバ農家のため息に取って代わられました。

人々はキャッサバの市場を探しています。
人々はキャッサバの市場を探しています。

ドゥオンクアン村に住むグエン・ティ・ンゴアンさんは今年、6サオ(1サオあたり500平方メートル)以上のキャッサバを植え、推定収穫量は18~20トンと見込んでいます。人件費を除いて、肥料と種子に数千万ドンを投資したにもかかわらず、ンゴアンさんはこれまでにキャッサバを数百キログラムしか販売できていません。

ンゴアンさんは、ここの人々は生まれたときからキャッサバ栽培に携わっていると打ち明けました。彼女自身も30年以上この作物を栽培していますが、今年のような困難に直面したことは一度もありません。以前はキャッサバの価格が下がっても市場は存在していました。しかし、今は価格が暴落し、キャッサバを売ることは不可能です。

グエン・ティ・フォンさんもンゴアンさんと同様に、6サオ(約0.6ヘクタール)のキャッサバを栽培しました。しかし、リブキャッサバの品種を間違えて購入してしまったため、今日に至るまでほんの少しも売れていません。
グエン・ティ・フオンさんは6サオ(約0.6ヘクタール)のキャッサバを植えました。しかし、リブキャッサバの品種を間違えて購入したため、今日に至るまでほんの少しも売れていません。

地元住民によると、現在、仲買業者は非常に厳選しており、丸くて大きく、美しいキャッサバの塊茎だけを農場で1kgあたり約1,800ドンで購入しているという。畝のある塊茎は品質が同等だが、仲買業者は購入していない。

キャッサバの価格が暴落しているにもかかわらず、まだ買い手がいないことから、農家は非常に心配している。
キャッサバの価格は下がったものの、まだ買い手がいないため、農家は非常に心配している。
今年のように売れない畝のある同じ種類のキャッサバを買ってしまうかもしれないと恐れて、丸いキャッサバの塊茎を種として保存している人がたくさんいます。
今年のように売れない畝のある同じ種類のキャッサバを買ってしまうかもしれないと恐れて、丸いキャッサバの塊茎を種として保存している人がたくさんいます。

過去数年間、キャッサバは市場で非常に人気があり、価格は1kgあたり7,000~8,000ドンに達することもありましたが、それでも需要を満たすには至りませんでした。しかし今年は、農家は多額の損失と投資回収の難しさから、テト(旧正月)を逃すリスクに直面しています。

グエン・トゥさん(64歳)は、10サオ(約1000平方メートル)のキャッサバを栽培しており、収穫時期を迎えています。収穫量は20トンを超えています。トゥさんは丸い品種を植えているにもかかわらず、これまでの収穫量はわずか1トンです。キャッサバを業者が買い取ってくれるのを待つことができず、トゥさんは残りの塊茎を根こそぎ引き抜いて牛の餌にしています。

トゥ氏の10エーカーにおよぶキャッサバ畑は今日まで手つかずのまま残っており、牛に餌を与えるために何度も根こそぎ引き抜かなければならない。
トゥ氏の10エーカーのキャッサバ畑はまだあまり売り上げがなく、牛の餌にするために植物を1本ずつ引き抜かなければなりません。
トゥさんはキャッサバの根を牛に食べさせました。
トゥさんはキャッサバの根を牛に食べさせました。

トゥさんは、キャッサバは植え付けから収穫まで4~6ヶ月かかると話してくれました。その間、私たちはお金だけでなく、多くの労力をかけて世話をしています。今の私たちの唯一の望みは、近隣や遠方の方々からのご支援とご尽力を得て、生産物を販売し、投資額の一部を回収して来シーズンの費用に充てることだけです。

多くの農家はキャッサバの塊茎を売ることができないため、牛の餌として与えています。
多くの農家はキャッサバの塊茎を売ることができなかったため、牛に餌として与えるしか選択肢がなかった。

キャッサバ栽培は伝統的な産業とみなされており、ドゥオンクアン村の人々にとって主要な収入源となっています。村には400世帯以上がおり、そのうち300世帯がキャッサバ栽培に従事しています。この村は省内で最大のキャッサバ栽培地であり、約36ヘクタールの面積を誇り、年間約1,400トンを生産しています。

ドゥックタン村人民委員会のグエン・タン・ヴィエット委員長によると、この地域で収穫されたキャッサバの塊茎は、以前は主に南部諸省で販売されていた。しかし、今年は何らかの理由で売れ行きが芳しくないという。現在、地元当局は各協会や団体と連携し、農家を支援するため、省内の人々にキャッサバの購入を呼びかけているが、これまでのところ、販売量は人々の手元に残っているキャッサバの量に比べて依然として非常に少ない。

文と写真: THANH NHÀN

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