ホーチミン市医科大学病院の栄養学科長であるラム・ヴィン・ニエン准教授は次のように答えています。「内因性アルコールとは、血液を含む体液中に存在するアルコールであり、アルコール飲料に由来するのではなく、身体自身の自発的かつ自動的な生成プロセスに由来します。」
内因性アルコールは、アルコール飲料に由来するものではなく、体内で自然に自動的に生成されるアルコールです。
アルコール(エタノール)は、人体内でアセトアルデヒドからいくつかのプロセスを経て生成されます。この量のアルコールは、腸内常在微生物の働きにより、腸腔内で炭水化物が発酵することで生成されます。このプロセスは自己アルコール症候群としても知られています。
ただし、測定方法によって異なりますが、一般的に、血液中の内因性アルコールは、機器の検出閾値を下回る非常に低い濃度でも検出され、病状によっても変化する可能性があります。このレベルの低濃度エタノールは脳機能に影響を与えないと考えられています。
健康ウェブサイトHealthlineによると、自己アルコール症候群の原因は主に、腸内に存在するカンジダ・アルビカンス、カンジダ・グラブラータ、トルロプシス・グラブラータ、カンジダ・クルセイ、カンジダ・ケフィア、サッカロミセス・セレビシエなどの酵母菌の過剰増殖によるものです。
大人も子供も自己中毒症候群を発症する可能性があります。乳児や幼児であっても、短腸症候群の場合はリスクが高くなります。
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