アンザン省のベイヌイ地区には、特産の果物である果実をたくさん実らせる低い野生のギンバイカの木がたくさんあります。

アンザン省バイヌイ地区、トリトン町からアントゥック村へ向かう途中の小さな屋台に立ち寄ると、スターアップルは少量しか売られていないことが分かりました。スターアップル1kgの値段は7万ドンですが、市場や街中、あるいは平野に持ち帰ると倍の値段になることもあります。

販売価格は非常に高いですが、シーズン末のトラムには​​果実が大きく、甘い味が1つだけあり、シーズンの初めや果物狩りのピーク時のように混ざっていないため、多くの人がまだ購入を希望しています。

今年は干ばつが長引いたせいか、強いギンバイカの木だけが旧暦の4月と5月頃に実をつけることができた。弱い木は雨が降るのを待ち、静かに遅れて実をつけていた。

おかげで、今年の梅の季節は例年ほど賑やかではないものの、期間が長いため、梅を楽しむ時間がなかった人たちが山へ行って梅を買ったり食べたりする機会が生まれます。

スターアップルの最盛期には、小売りや卸売り用に果物を摘み取る専門農家は、1日に数百万ドンもの収入を得ることができます。「美味しそう」に聞こえますが、実際にはスターアップルの摘み取りは非常に重労働で、各家庭の畑に植えられているスターアップルの木の数によって大きく左右されます。

ギンバイカに依存している人々は、数年後には食用のギンバイカがほとんど残らなくなるのではないかと心配しています。なぜなら、古木のギンバイカの需要が非常に高いからです。

毎年苦労して果実を摘む代わりに、老木を数千万ドンで売る人もいます。基本的に、自生する野生の木なので、誰も手入れをせず、収穫期が来ると「天の恵み」を享受するのです。

トリトン地区のメラレウカの緑豊かな畑を見ると、人々はメラレウカが「消滅」したという話など遠い話のように思う。背の高い木々の梢の下には、山の住民たちが一日の重労働を終えて暮らし、休息する、懐かしい光景が広がっている。メラレウカ畑は広大で、その数は数え切れないほどだ。

しかし、山岳地帯の森林樹木全般、特にギンバイカの木を利用する必要性が長年ひっそりと起こってきたことを考えると、ここの地元住民の懸念には根拠がないわけではない。

スターアップルは、野生の果物の人気「特産品」であるだけでなく、その価値と美しさはアンザン省ベイヌイ地域に観光客を惹きつけ、毎年地元住民の収入創出にも貢献しています。

出典: https://danviet.vn/o-vung-bay-nui-cua-an-giang-moc-la-liet-cay-tram-dai-thap-te-da-ra-trai-qua-troi-la-trai-dac-san-20240712002537959.htm