フランス食品安全・環境・労働庁(ANSES)は、ネスレ食品会社がミネラルウォーターを採掘している地域をより厳しく監視することを勧告した。
この措置は、ネスレのボトル入りミネラルウォーター製品に細菌汚染の兆候が当局によって発見されたことを受けて行われた。ル・モンド紙によると、ANSESは微生物汚染の報告を受けたことを確認し、昨年10月にフランス保健省に勧告を送付した。
ANSESの今回の動きは、ネスレがフランス国内のボトル入りミネラルウォーターの製造において違法な加工方法を用いていたとの疑惑について、フランス検察当局が捜査を進めている最中に行われた。フランス政府は2007年、水源および供給過程において、水質は汚染物質、寄生虫、病原性微生物が存在してはならないと定める法令を発布した。
ハトラン
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