伝統的な職業と製品の開発

この目標を達成するため、クアンニン省は計画、研修、資金援助から製品プロモーションまで、多くの解決策を同時並行的に展開し、当初は好結果を記録してきました。農業環境局は、伝統的な職業と組み合わせた農業観光の魅力を生み出す、広範囲にわたる多くのモデルを試行しました。代表的な例としては、ルックホン村の0.1ヘクタールの土地でシャクヤクを栽培するモデル、1.2ヘクタール/5世帯規模でタムホアプラムを栽培するモデル、ホアンモの5ヘクタール/5世帯で有機栽培のアニスを接ぎ木で栽培するプロジェクトなどがあります。これらのモデルを通じて、農家は科学技術の進歩や生産プロセスの改善にアクセスでき、それによって製品の品質と農業観光市場におけるブランドの位置付けを向上させることができます。

このスペースには、イエントゥー地区のダオ・タン・イー族の女性たちが手刺繍した錦織が展示されており、スカーフ、シャツ、枕から衣装まで、観光客の体験や買い物のニーズに応える様々な商品が揃っています。写真：ファン・ハン

さらに、各地域は伝統工芸品の発展にも力を入れています。例えば、ビンリュー村は、ルックグ村のキャッサバ加工の工芸村を維持管理し、サンチ族の帽子、網袋、葉のトランペットなど、観光客向けの土産物となる伝統的な織物の発展を奨励しています。また、タイ族のティン・リュート製作の技術も保存しています。これらの製品は、市場や民宿で販売されるだけでなく、地域ツアーの目玉にもなっています。

ハイソン村では、ダオ・タン・イー族の伝統的な生業の復興にも力を入れています。各家庭では、籠、かご、円錐形の帽子、竹や籐を使った工芸品を復興させています。また、カウ・ヌック、バン・チュン・グ（三色米）といった郷土料理や、出産後の女性のための内服薬や入浴剤といった伝統的な薬草も保存されています。

同省はまた、2030年までの農村職業・工芸村発展計画（2045年までのビジョンを含む）を承認する決定238/KH-UBNDを発布し、伝統工芸村を文化・観光商品として発展させるという課題を明確に規定しました。現在、省全体では3つ星から5つ星の評価を受けた一村一品商品が405件あり、178の団体がこのプログラムに参加しており、すべての商品が電子商取引プラットフォームに掲載されています。ホア・ビン・リュー協同組合、カム・ムン10/10協同組合（ヴァン・イェン）、ティン・ホア・グリーン農薬協同組合など、農業生産と農村観光を融合させた代表的な7つの協同組合は、毎年数千人の観光客を誘致し、多機能集団経済モデルの効果的な普及に貢献しています。

インフラ計画と投資に関しては、各地方自治体がコミュニティ文化村の1/500計画を詳細に策定し、省と郡の予算から数百億ドンを投入して景観整備、村門の建設、コミュニティハウスの建設、観光客にとって魅力的な空間の創出に取り組んでいます。ビン・リュウ、ヴァン・ドン、モン・カイの各村では、村道の改修に加え、住民を動員して竹垣の設置、壁画の制作、花の植え付け、看板の設置などを行い、景観の向上と地域アイデンティティの保全に努めています。

研修と指導が重要な役割を果たします。2023年から2025年にかけて、2,000人以上の学生が、食品加工、コミュニティ観光サービス、接客における礼儀作法の研修、一村一品商品紹介スキル、協同組合経営、農林業技術移転などに関する初級職業訓練クラスに参加しました。コミューン人民委員会の役員、村落、職人、著名人などが参加し、合意形成と地域資源の活用を促進しました。

さらに、マスメディアやソーシャルメディアを通じたコミュニケーションとプロモーション活動も多岐にわたります。三头村のオープニングセレモニー、ポーヘン文化・スポーツ・観光フェスティバル、ワークショップ「当時の遺産の保存」など、様々なイベントが、省のイメージや伝統工芸品を広く一般に紹介する機会となっています。

今後、省は政策メカニズムの改善を継続し、投資資本の困難を解消し、バリューチェーンの連携を拡大し、協同組合や家庭による加工設備への投資を奨励し、包装技術を革新し、伝統産品の輸出を促進します。同時に、体験型観光と伝統教育を強力に発展させ、「特産品・手工芸品・文化体験」を持続可能な観光ブランドとすることを目標に掲げ、クアンニン省の新たなモデル農村の構築と少数民族地域の社会経済発展に貢献します。

トゥ・グエット

出典: https://baoquangninh.vn/phat-trien-cac-nghe-san-pham-truyen-thong-3368052.html