畜産業がその潜在能力に見合った発展を遂げるよう、農業環境局は、省人民委員会に対し、2030年までに安全、効率的、かつ経済的価値の高い畜産業の発展計画を策定するよう助言することに重点を置いている。この計画は、農業部門の再編と連携し、2021年から2030年までの省計画に統合され、2045年までの展望を持つ。これに伴い、畜種の管理を強化し、品種改良に科学技術を適用する。疾病管理のための獣医ネットワークを構築する。牧草栽培と関連した畜産業の発展に農家が大胆に投資し、規模を拡大するよう宣伝活動を推進する。また、製品の生産と消費における連携チェーンを構築するための協同組合を設立し、有利な地元畜産物の地理的表示とブランドを構築する。さらに、産業モデルを生物学的に安全な集約型産業モデルへと持続的に転換し、大規模農場ベースの工業生産の割合を高めることを目的とした支援政策を実施する。
安全かつ効率的な方法で畜産業を発展させる。
2020年から2025年の任期における省党大会決議第14号「畜産を農業・林業全体の主要生産部門として発展させる政策」を実施するにあたり、農業部門と地方自治体は、畜産を安全かつ効率的に発展させ、高い経済的価値を生み出すための課題を同期的に実施することに重点を置いてきた。
Báo Ninh Thuận•28/06/2025
バクソン村（トゥアンバック県）の農民たちは畜産業を発展させ、安定した経済的利益を得ている。
バリューチェーンに基づく産業連携モデルは非常に効果的であることが証明されており、多くの施設や企業がさまざまな地域の農家と連携して同期したクローズドループの産業生産プロセスを実施し、畜産物の生産量と価値の向上に貢献しています。典型的な例としては、ビッチフエンヤギ・ヒツジ屠殺場（ファンラン - タップチャム市）や、フオックビン村（ニンフオック県）のレティホア施設があり、数百のヤギ・ヒツジ農家と連携して製品の供給と購入を行い、省内外の市場需要に効果的に対応しています。CP Livestock Corporation、ニントゥアン支店、CJ ViNa Agri Co., Ltd.、Nhat Thanh Food Co., Ltd.は、ニンフオック、ニンソン、バクアイの各県の農家と提携して5万頭以上の家畜を飼育しています。このモデルの利点は、企業が飼料とワクチンの費用をすべて負担し、農家による技術的な実施を監督し、動物が屠殺準備が整うまで提供されるケアから利益を得ることで、損失を最小限に抑え、高い成功率を確保できる点です。さらに、この省では、12万羽を超える規模のフオックビン村（ニンフオック県）にあるエミベスト社の商業採卵鶏養鶏モデルや、ファンラン - タップチャム市タンハイ村のグエン・ティ・タオ氏の事業と80世帯間の統合アヒル養鶏モデルなど、統合養鶏チェーンも開発されています。後者では、各世帯が1バッチあたり1,000羽のヒナを受け取り、企業が市場価格で買い戻します。評価によると、この統合モデルを通じて、工業企業は生産の組織化、市場需要の合理的な調整、生産コストを押し上げる中間業者の削減において、中央ハブとしての役割を効果的に果たしています。
さらに、飼料の需要を満たすため、関係機関や地方自治体の指導の下、多くの農家が意識を高め、もはや自然の牧草地に大きく依存しなくなりました。代わりに、十分な供給を確保するために、積極的に納屋を建設し、飼料と水を備蓄しています。湖、ダム、河川沿いの土地を利用して、人々は積極的に牧草を植えており、現在、約1,300ヘクタールの面積をカバーしています。同時に、 農業副産物を備蓄し、家畜の飼料需要の約45%を満たしています。さらに注目すべきは、家畜の品種の規模を改善するために、農業環境省傘下の部署が、人工授精技術による牛群の質の向上、妊娠率70%超の達成などのモデルを通じて、新しい品種を交配するための措置を実施する一部の地域を支援していることです。このモデルでは、体重22.5kgのブラフマン種の雄牛の精液を利用しており、地元の牛よりも1頭あたり150万～170万ベトナムドン高い収入が得られます。また、雄ヤギや雄羊を世帯間で交換する方法は、近親交配のリスクを回避するのに役立ち、人々が徐々に新しい科学技術の進歩にアクセスできるようになることで、製品の収量と品質の向上につながります。
実践的な解決策により、省内の産業活動は一定の成果を上げています。工業農場と家族経営農場の規模は拡大しており、105の農場が先進的かつハイテクな技術を導入しています。これには、養豚場51、養鶏場12、羊農場7、山羊農場4、牛農場31が含まれ、生産性、品質、競争力に優れた大量の製品を生産しています。2021年から2025年の期間における工業生産額は、年平均8.06%増加すると予想され、高い経済価値をもたらし、徐々に農業における主要な生産部門へと発展していくでしょう。
2025年までに牛15万頭、ヤギ・羊28万頭、豚27万頭、家禽260万羽という目標を達成するため、農業部門は、集約飼育地域の安定化に重点を置き、品種管理による家畜群の質の向上、人工授精を用いた家畜品種改良への科学技術の応用、ホルモンを用いた集団発情誘発、小型で生産性の低い家畜の不妊化などを推進する。また、大規模工業型農場モデルの開発を奨励・支援し、有利な畜産物のサプライチェーンを拡大することで、生産性と品質に優れた大量の市場性のある製品の創出を目指す。
ホンラム
出典：https://baoninhthuan.com.vn/news/153745p1c30/phat-develop-livestock-farming-in-a-safe-and-effective-way.htm
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