ハウザン省は農業発展の力を持っていますが、農産物のほとんどは国内消費されているため、その価値は高くありません。省の農業部門はバリューチェーンに基づいた様々な生産モデルを構築しており、これが省の農産物をさらに発展させるための条件となっています。
2024年、フンヒエップ郡は安全な米の生産モデルを段階的に有機栽培へと移行させる予定です。写真：D. KHÁNH
安全な米モデルの構築と開発に2年以上を費やし、フンヒエップ郡では現在、約3,000ヘクタールの米を安全な方向に生産し、徐々に有機栽培へと移行しています。カイドゥオン町のダン・フイ・ドゥンさんは、約4作期にわたってこのモデルに従い、現在約2ヘクタールの安全な米を開発しました。ドゥンさんによると、モデルに参加した農家は、種子、肥料、クリーンな稲作プロセスの費用の50％を国から支援されたため、彼の家族の稲作レベルは徐々に向上しました。この作物、彼の家族の2ヘクタールの米は高品質の種子を使用し、穂出しの段階にあり、トレーダーは1kgあたり9,000ドン以上の価格を提示しており、彼は非常に興奮しています。
ズン氏はさらに、「安全な方法で米を生産することは、生産性の安定だけでなく、栽培工程におけるコスト削減にもつながります。生産される米は高品質であるため、販売価格も従来の生産方法よりもわずかに高くなります。特に今シーズンは冬春米の価格が高騰しており、農家は豊作を期待しています」と述べた。
消費量の保証により、パイナップルの生産量は好調です。写真：T.TRUC
近年、フンヒエップ郡は米だけでなく、クリーン農業モデルの構築にも農家の投資を奨励しています。その典型的な例が、レ・ヴ・ラム氏によるクリーンな食品衛生を重視した南米産バナナ栽培モデルです。当初は2ヘクタールの試験栽培地で栽培していましたが、ラム氏は現在、地域の農家と協力して約20ヘクタールの面積を開発しています。現在、彼の施設はメコンデルタ地域の小売システムに平均4トン以上のバナナを供給しています。2025年までに、輸出用の十分な生産量を確保するために、原料栽培地を約100ヘクタールに拡大する予定です。
レ・ヴ・ラム氏は次のように述べました。「フオンビン省ホアアンの土地は南米産バナナの栽培に非常に適しています。そのため、当施設は、この地域の農家を継続的に動員し、協力して栽培面積を拡大していくことを目標としています。このモデルに参加する農家は、栽培期間中、苗、肥料、農薬などの支援を受け、収穫期にはバナナの収穫量に応じて段階的に報酬を受け取ります。当施設が住民と協力して設定する消費価格は、バナナ1kgあたり5,000ドンです。」
フンヒエップ郡の農業部門によると、現在、郡全体で約4万ヘクタールの生産地があり、米2万ヘクタール、サトウキビ3,000ヘクタール、果樹1万1,000ヘクタール、野菜・水産物6,000ヘクタールを栽培しています。このうち、生産地の約30%は安全性の高い農産物で、徐々に有機栽培への移行を進めています。郡全体では、中国とEUに輸出される農産物の栽培地域コードが19カ所、ハイテク応用モデルが165カ所、バリューチェーンに関連するVietGAP準拠モデルが10カ所、国家5つ星認定を目指すOCOP製品が3カ所あります。そのため、2024年までに、フンヒエップ郡はこれらの効果的なモデルを郡全体に展開する予定です。
フンヒエップ郡党委員会書記のグエン・ヴァン・ブイ氏は、「2024年、フンヒエップ郡はバリューチェーンに沿った農業の発展に重点的に取り組みます。この目標を達成するには、適切な時間とロードマップが必要です。しかし、郡はこれまで多くの農産物の栽培地域コードを策定・発展させてきたという強みがあります。同時に、農家が視察して学ぶための効果的なモデルを数多く構築してきました。近い将来、郡はMD2パイナップル、果樹、安全な米などの作物について予備的な概要、評価、再現を行い、水産養殖についてもさらに発展させていきます。郡の農家が生産した農産物を消費し、住民の所得向上に貢献することが目標です。」と述べました。
適切な措置を講じれば、2023年末までにフンヒエップ郡の農業生産額は4兆ドンを超え、2022年に比べて3％増加することになる。これは、フンヒエップ郡の農業が大きな変革を遂げ、正しい方向に発展していることを示すものである。
ハウザン省農業部門によると、昨年だけで省全体で農産物の生産と消費を結びつける企業32社、協同組合38団体があり、39,870世帯が参加、面積は38,656ヘクタール、生産高は334,105.4トンだった。そのうち、米の生産と消費を結びつける企業25社、30協同組合は39,145世帯が参加、面積は37,808ヘクタール、生産高は316,966.4トンだった。形態はシーズン末消費、種子供給と消費の併用、または種子供給と農業資材と消費である。消費価格は収穫の7～10日前に市場価格に応じて決定されるが、種子の種類と消費単位に応じて50～1,000ドン/kg高くなる。果樹については、7企業8協同組合が共同購入し、参加戸数は725戸、面積は848ヘクタール、生産量は17,139トンとなっている。うち、種なしレモンは3企業3協同組合が共同購入し、参加戸数は123戸、面積は220ヘクタール、生産量は3,332トン。グレープフルーツは2協同組合が共同購入し、参加戸数は70戸、面積は53ヘクタール、生産量は785トン。ジャックフルーツは2企業1協同組合が共同購入し、参加戸数は8戸、面積は55ヘクタール、生産量は720トンとなっている。パイナップルは2つの企業と2つの協同組合が共同購入しており、参加世帯は524世帯、面積は520ヘクタール、生産量は12,302.2トンです。
ハウザン省農業農村開発局のゴ・ミン・ロン局長は、農林水産物の品質と食品安全を確保するための生産・経営の実施、安全な農林水産物サプライチェーンの構築と連携を通じて、農林水産物の生産・経営は徐々に組織化され、農業チェーン製品の販売価格は市場価格を上回っていると述べた。チェーン製品と安全基準を満たした製品の消費市場は、全国の省市で拡大している。現在までに、省全体でオレンジ、ライギョ、米、葉物野菜、カスタードアップルティー、種なしレモン、ジャックフルーツ、ウナギなど、17のチェーンが安全認証を受けている。今後、業界は協力して、域内農産物貿易システムの再編、市場調査と予測能力の向上、全国消費ネットワークとの連携、農産物の地位と競争力の向上を図り、農産物の需給連携と消費における技術応用を推進していく。貿易振興活動を革新し、適切な市場開発課題とソリューションを開発することで、貿易全体の調和のとれた持続可能な発展を確保する。農家の農産物生産の安定化を図るため、原料産地と連携した農業物流センターや冷蔵システムの建設促進に向けた連携を継続する。
T.TRUC - D.KHÁNH
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