経済的利益をもたらす
ロンアン省農業農村開発局のディン・ティ・フオン・カイン副局長によると、「2021年から2025年にかけて実施された、同省の農業部門再編に関連するハイテク農業開発プロジェクトのモデルに参加する以前と比較して、農家はドラゴンフルーツの生産において好ましい変化を遂げました。ドラゴンフルーツ栽培農家の100%が、作物の肥料として新鮮な鶏糞を使用しなくなり、有機肥料の使用に重点を置き、肥料と農薬を合理的に使用することで、化学肥料の使用量を削減し、生産投資コストを削減し、以前と比較して利益を15～20%増加させました。」
参加世帯は、生産への応用を目的とした科学技術の進歩に関する研修と技術移転を定期的に受けています。また、環境に優しく消費者の健康を守るVietGAP基準に準拠したドラゴンフルーツ生産における技術的対策の実施に関する知識と指導も受けています。その結果、投資コストは10～20%削減され、経済効率はモデルに参加していない地域と比較して15～25%向上しています。
「今後、省農業局は農家が先進技術を導入できるよう支援を続けるとともに、収量と品質を確保するために標準化された栽培地域の規模を拡大していきます。住民と地方自治体の協力により、高品質のドラゴンフルーツ栽培地域は強力なブランドとなり、農家の収入増加と省の農業の持続可能な発展に貢献すると確信しています」とディン・ティ・フオン・カイン氏は付け加えた。
以前、ヴォー・ヴァン・ベ氏（チャウタイン県アンルックロン村）の家族は、畜産から稲作まで様々な農業に従事していましたが、大きな成功は収めていませんでした。しかし、この地域ではドラゴンフルーツの栽培が他の作物よりも高い経済的収益をもたらすことに気づき、彼は水田を赤肉のドラゴンフルーツ栽培に転換することを決意しました。
生産性向上を目指し、ベ氏は積極的に研修コースに参加し、コスト削減と効率向上を図るため、生産に適用できる先進技術の研究と探求に尽力している。現在、彼のドラゴンフルーツ農園では、灌漑システムと照明の制御にデジタル技術が活用されている。
ベ氏はこう語った。「約1ヘクタールのドラゴンフルーツ畑では、以前は灌漑ホースを引っ張るのにほぼ丸一日かかっていました。自動灌漑制御システムを導入してからは、水やりが終わるのに約2時間しかかからず、労力を80％削減できました。照明についても同様です。以前は電気スイッチがドラゴンフルーツ畑の真ん中にあったため、特に雨や嵐の時は点灯するのが非常に不便で、とても危険でした。今はスマートフォンで照明を制御できるので、より安全になりました。」
さらに、ベ氏はチャウタイン地区農業農村開発局の技術スタッフの指導の下、従来の生産方法からGlobalGAP基準に準拠した生産方法へと大胆に転換しました。「 GlobalGAP基準に準拠したドラゴンフルーツ生産に参加して以来、生肥料の代わりに、病害管理において農薬をより合理的に使用するようになり、電気と水の節約にもつながり、生産コストを大幅に削減できました。平均して、年間約2億ベトナムドンの利益を上げています」とベ氏は付け加えました。
持続可能な開発に向けて
チャウタイン県農業農村開発局の情報によると、ドラゴンフルーツの生産は安定しており、作付面積も徐々に回復している。現在までに、ドラゴンフルーツの作付面積は7,056.03ヘクタールに達している。平均収量は1ヘクタールあたり280キンタル、平均生産量は197,569トンとなっている。
人工照明導入段階の総投資コストは約9,200万ベトナムドン/ヘクタールです。ドラゴンフルーツの平均販売価格を15,000ベトナムドン/kgとすると、総収入は1億8,000万ベトナムドン/ヘクタール（1照明サイクルあたり12トン/ヘクタール）となり、8,800万ベトナムドン/ヘクタールの利益となります。しかし、ドラゴンフルーツの価格が下落する時期もあり、人工照明による生産性は高くなく、多くのドラゴンフルーツ農園では収支が均衡するにとどまります。
近年、オフシーズンのドラゴンフルーツの価格は比較的良好な水準で推移しており、人々に利益をもたらしている。その結果、ドラゴンフルーツ園の破壊は大幅に減少し、新規植栽面積が増加した。効果的な病害防除対策の実施により、ドラゴンフルーツの生育は順調である。ハイテク技術を用いたドラゴンフルーツ生産に注力し、現在までに5,535.57ヘクタールに達している。
この地区の農業部門は、農家が協同組合に参加して科学技術にアクセスし、ドラゴンフルーツ、特に経済的価値の高い品種の一つである赤肉ドラゴンフルーツの安定した販路を見つけるよう、継続的に奨励している。
ロンホイ協同組合（チャウタイン県アンルックロン村）のチュオン・ミン・チュン理事長によると、「当協同組合は50ヘクタール以上のドラゴンフルーツ農園を所有し、60名以上の組合員がVietGAPおよびGlobalGAP基準に準拠した生産を行い、安定した生産量を確保しています。ドラゴンフルーツの栽培には、協同組合という形態での合理的な生産組織が必要であり、協同組合は定められた手順に従って協力し、互いに監視し合うことで、必要な収量を達成しています。」
さらに、ロンホイ協同組合は、他国への輸出と国内の食品加工業者への供給の両方を通じて、ドラゴンフルーツの市場を拡大してきました。これは、製品の多様化と組合員の収入増加に貢献しています。
チャウタイン県ヒエップタイン村のヴァンタイン協同組合のグエン・ヴァン・タイン理事長によると、輸出基準を確保するため、30人のメンバーからなるグループを結成し、組合員100人と連携して詳細な栽培日誌をつけるようにした。これにより、栽培者は肥料の量を適切に把握・調整し、過剰施肥を避けることができる。また、経験を蓄積し、使用する肥料の種類ごとの効果を評価することも可能になる。
「収入を増やすため、協同組合は企業と農家との直接契約を促進し、農家が農産物の栽培、収穫、包装、輸送を独立して行えるようにしています。これにより中間業者のコストが削減され、農家と企業双方に利益がもたらされます」とグエン・ヴァン・タイン氏は述べました。
今後、チャウタイン区農業局は、専門部署と連携し、農家が農業手法をVietGAPおよびGlobalGAP基準に適合させるための支援に注力していく。具体的には、詳細な研修会の開催や栽培地域コードの策定などを通じて支援を行う。同時に、同区農業局は農家と企業を結びつける「架け橋」としての役割も継続し、農産物購入契約締結のための良好な環境整備や、安定した販路確保に努めていく。
ミンアン - トゥエアン
出典: https://baolongan.vn/phat-trien-vung-trong-thanh-long-chat-luong-cao-a185322.html
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