フエ市のトゥイビエウ市場では、野菜の価格が普段と比べて大幅に上昇しており、客は不安を感じている。

野菜の価格が上がっています。

グエン・ティ・トランさん一家（トゥイ・スアン区バウ・ヴァ住宅地区）の食卓は、ここ一週間近く、いつもの野菜が不足しています。集中豪雨と洪水により、ラ・​​チュー（キム・トラ区）、フォン・ホア、フォン・チュオン（フォン・ディン区）、ディエン・ロック（フォン・フー区）などの野菜栽培地が深く水没し、甚大な被害が出ています。「毎日市場に野菜を買いに行きます。しかしここ数日、野菜は品薄で高価で、中には手に入らない種類もあります。家族は野菜が大好きなので、洪水後の食卓は物足りない感じです」とトランさんは語りました。

フォンドゥック、トゥアンロック、トゥイビエウ、アンロー、ドンバ、フーハウなどの市場では、野菜や果物の価格が急騰しています。トゥアンロック市場の近くに住むグエン・ティ・アンさんは、野菜や果物の価格が「急騰」していると話します。空芯菜、様々な種類のキャベツ、ジュートマロウなどは、通常の価格のほぼ2倍、中には3倍にもなっており、買えるものはほとんどありません。

11月19日朝のトゥイビエウ市場を観察したところ、多くの品目の価格が50～100%上昇していることが判明した。例えば、空芯菜は洪水前の1束5～1万ドンから2万ドンに値下がりしている。コリアンダーなどのハーブは洪水前の2万ドンから10万ドンに値下がりしている。白菜やキャベツの各種は1キロあたり1万ドンから2万ドン値上がりしている。キュウリやゴーヤは1キロあたり2万ドンから4万5千ドンに値上がりしている。冬カボチャは1キロあたり2万ドンから6万ドンに値上がりしているが、農産物の品質や鮮度は低下している。レタス、サツマイモの葉、アマランサスなどが小束で販売されていますが、数量限定です。

市場への野菜の供給が大幅に減少し、商人は南部や北部地域からの輸入を余儀なくされているが、それでも十分ではない。フーハウ卸売市場（フースアン区）の商人、ファン・ティ・ガイ氏は、「野菜や果物がこれほど不足し、高騰した時期はかつてありませんでした。フエ市の野菜栽培地は完全に浸水し、市場に供給する農産物が全く供給できなくなりました。通常、フーハウ卸売市場はフート省やハノイ省などの北部、ロンアン省やラムドン省などの南部から商品を輸入していますが、最近の嵐や大雨の影響で、多くの地域からの供給が需要を満たせなくなっています」と述べた。

伝統的な市場では野菜や果物の価格が急騰している一方、フエのGO! Hue、Coopmart Hue、Bach Hoa Xanh、WinMartといったスーパーマーケットは、ダラット（ ラムドン省）や南部諸省からの供給を確保しているため、比較的安定した価格を記録しています。しかしながら、生鮮野菜や果物の量と種類は以前ほど豊富ではありません。

すぐに生産を再開します。

フエ市には、ディエンロック（フォンフー区）、フォンアン（キムチャ区）、クアントー（クアンディエン村）など、広大な野菜栽培地が数多く存在します。最近の洪水では、数十ヘクタールの野菜が水没し、完全に破壊されました。そのため、主要な野菜栽培地における生産の回復は、市場の安定化に向けた緊急の解決策と考えられています。

多くの地元市場に野菜を供給する野菜生産で有名なフォンフー区では、洪水が引いた後、農家はすぐに土地の準備と植え替えを開始しました。フォンフー区人民委員会のグエン・ヴァン・ズン委員長は、「洪水により野菜の収穫はほぼ100%が損なわれました。現在、地方政府は農家に対し、好天を利用して葉物野菜、レタス、チンゲン菜、空芯菜などの短期収穫野菜の植え替えを呼びかけています。特に来たる旧正月に向けて、市場へのタイムリーな供給を確保するためです」と述べました。

キムチャやクアンディエンといった区やコミューンの野菜栽培地域では、回復しやすい野菜の品種の植え付けも急速に進んでいます。多くの世帯は、完全に破壊された面積を埋め合わせるために、まとまった量の種を継続的に蒔かなければならないと話しています。長期保存が可能な野菜や高度な技術を必要とする野菜は、天候が安定したら植え直す予定です。

多くの小規模農家は、短期作物の収穫が始まるため、今後1～2週間で野菜や果物の価格が下落すると予想しています。また、安定した天候によって野菜が順調に生育し、害虫や病気の発生を抑え、価格が早期に通常水準に戻ることを期待しています。

現在、人々の積極的な努力に加え、地方部門や専門機関も被害状況を迅速に評価し、種子や技術支援を提供し、自然災害後の農家を支援する政策を提案し、生産の早期回復に努めている。

商工局幹部によると、被災地の人々への食糧供給確保に努めるとともに、同局は市市場管理支局に対し、価格上昇リスクのある商品の状況を是正するため、市場を厳格に検査・管理するよう指示した。しかしながら、洪水後、野菜、果物、生鮮食品など一部の品目は供給不足により価格が上昇する傾向にあり、消費者だけでなく、小規模な商人、生産者、流通業者に大きな圧力をかけている。こうした状況下、主要な野菜栽培地域における生産回復は、供給不足を緩和するための重要な解決策である。商工局と関係機関は、引き続き市場動向を注視し、価格急騰を抑制するための適切な対策を講じるとともに、他の地域からフエへの迅速な物資供給に適した環境を整え、できるだけ早く価格を安定させていく。

文と写真：ソン・ミン

出典: https://huengaynay.vn/kinh-te/thong-tin-thi-truong/rau-cu-qua-tang-gia-160119.html