こんにちは。中医学によると、ニラとニラの花は温性で、わずかに辛味があり、甘みがあり、肺、脾臓、腎の3つの経絡に作用します。中医学では、ニラの花は冷えによる腹痛、膨満感、尿閉などの治療に用いられます。また、生のニラの花は、天候の変化による風邪の治療に(例えば赤身の肉と一緒に)炒め物としてよく使われます。風邪をひきやすい子供には、病気予防のために時々ニラ料理を与えると良いでしょう。ただし、熱体質の人はニラの摂りすぎには注意が必要です。
食後にお腹の張りや消化不良に悩まされる方、特に脂身の多い肉類を食べた方は、少量の乾燥チャイブを煎じて煎じ、一日中飲むことができます。胃を温め、肺を鎮め、お腹の張りを和らげる効果があります。
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出典: https://thanhnien.vn/rau-he-tri-chuong-bung-185699344.htm






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