梨の驚くべき効果は腎臓結石の予防に役立つ

腎臓結石は、腎臓に塩分とミネラルの結晶が蓄積することで形成されます。結石の大きさは様々です。健康ウェブサイト「Medical News Today」 （英国）によると、砂のような小さな結石は尿路から容易に排出されます。

リンゴ酸が豊富な梨は腎臓結石の予防に役立つ

一方、大きな結石は尿路に詰まると、背中や下腹部に痛みを引き起こします。尿路を通過できないほど大きな腎結石の場合は、砕石術や手術といった他の治療法が必要になります。

実際、腎臓結石は非常に一般的です。研究によると、人口の約10%が腎臓結石を患っています。腎臓結石を経験した人は、5～7年以内に再発する確率が50%です。

したがって、そもそも腎臓結石を予防することが非常に重要です。そのための最良の方法の一つは、梨などリンゴ酸を豊富に含む食品を定期的に摂取することです。リンゴ酸は尿のpH値を高め、腎臓結石の形成リスクを軽減します。

梨は甘くてジューシーな果物で、様々な植物酸を含んでいます。食品組成分析ジャーナルに掲載された研究によると、梨に含まれる一般的な酸の中で、リンゴ酸が最も豊富に含まれていることがわかりました。

梨に含まれるリンゴ酸は、尿のpH値を変化させ、塩分やミネラルが腎臓結石に蓄積するのを防ぐだけでなく、リンゴ酸をクエン酸に変換します。クエン酸はカルシウムと結合し、尿を通して体外に排出されます。このメカニズムにより、カルシウムが腎臓結石に蓄積するのを防ぐことができます。

梨からリンゴ酸を摂取する以外にも、腎臓結石を予防する方法はいくつかあります。まず挙げられるのは、炎症を引き起こす食品を控えることです。これには、脂肪、糖分、塩分の多い食品が含まれます。

腎臓結石の予防には、水をたくさん飲むことも非常に重要です。Medical News Todayによると、この習慣は尿中のミネラル濃度を薄めるだけでなく、腎臓結石が尿路を通過しやすくなるそうです。

出典: https://thanhnien.vn/tac-dung-bat-ngo-cua-le-giup-ngan-ngua-soi-than-185240917200436552.htm