妊婦および授乳中の母親のための、人生の最初の 1000 日間の栄養に関する実践的なガイド。
栄養研究所のデータによれば、少数民族の子どもの発育不良による栄養失調の割合はキン族の子どもの2倍、低体重による栄養失調の割合も2.5倍高い。
栄養は、人間の健康、体力、そして知能にとって非常に重要な環境要因です。母親が妊娠を開始してから子どもが2歳になるまでの生後1000日間は、生涯にわたる成長、脳の発達、そして健康にとって最適な基盤を築く唯一の極めて重要な時期です。したがって、生後1000日間の栄養は極めて重要な役割を果たします。
妊娠中の良好な栄養は、母体と胎児の健康と、出産後の授乳能力の確保に役立ちます。生後2年間の栄養は、脳重量の80%を占め、成人期の慢性疾患を予防します。特に黄金の1000日間における栄養不足は、世界的な疾病負担を軽減し、低所得国および低中所得国の経済発展を促進するための最優先事項です。黄金の1000日間の栄養戦略は、鉄分/葉酸(複数の微量栄養素)補給を含む妊婦の栄養改善、授乳の促進、離乳食の改善、子供の微量栄養素の状態の改善(特にビタミンAと亜鉛)、清潔な水、個人の衛生、公衆衛生に重点を置く必要があります。
生後1000日は、子どもの身長が最も早く、最も良く伸びる黄金期です。この時期に赤ちゃんの身長を最適に伸ばすために、親は以下のような科学的な栄養ケアを行う必要があります。
胎児が子宮内で健全に発育するための環境を整えましょう。妊婦は、食事、休息、日常生活など、様々な面でケアに気を配る必要があります。つわりがひどく、食欲不振で、妊娠9ヶ月で体重増加が12kg未満の場合は、母乳を補給し、ビタミンB群、C群、カルシウム、鉄、亜鉛、ビタミンAなどのビタミンやミネラルを十分に摂取する必要があります(1日5,000単位未満の低用量)。
生後6ヶ月間は母乳で育てましょう。健康で栄養状態の良い母親からの母乳は、赤ちゃんの健やかな発育にとって最適な栄養源です。母乳をしっかり摂るためには、母親は1日に少なくとも600mlの母乳を飲み、十分な栄養素(あらゆる種類の肉、卵、エビ、カニ、魚、野菜など)を摂取する必要があります。ただし、消化不良を引き起こす可能性のある辛いスパイスや酸っぱいスパイス、ニンニク、発酵食品は避けてください。母親は十分な睡眠と休息を取り、十分な母乳を飲めるよう精神的に安心できるよう、家族のサポートが必要です。
生後6ヶ月を過ぎたら、量と質の両方において適切な食事を与えましょう。離乳食は、粉ミルクから徐々にとろみを増していくもの(米、芋類など)、動物性タンパク質(卵、肉、エビ、カニ、魚など)、油脂(食べ始めは1食あたり2.5ml、数週間後には5ml、1歳近くになったら1食あたり10ml)、野菜(1食あたりスプーン1~2杯)など、バランスの取れた食事を与える必要があります。さらに、新鮮な果物を食べさせ、母乳を与え続け、十分な水分を摂取させる必要があります。
十分な明るさと遊びや運動のためのスペースを備えた良好な自然生活環境を作り出すことで、発達を刺激する条件が生まれます。
活発なライフスタイルは新陳代謝を促進し、体のより良い発達を助けるので、子供たちに運動やスポーツを奨励してください。
子どもの神経心理学的発達を促しましょう。安定した精神、興奮、深い睡眠は、体のエネルギーを節約するのに役立ちます。特に夜間の睡眠中は、脳下垂体から成長ホルモン(GH)が分泌され、このホルモンは子どもの成長を促します。しかし現実には、都会の子どもたちは遊びや勉強に忙しく、夜遅くまで寝てしまうことが多く、それが身長に影響を及ぼしています。子どもたちは22時前には早く寝て、規則正しい睡眠時間を確保することで、不規則な睡眠時間を避ける必要があります。
特に、お子様の成長が遅い場合は、すぐに発見できるよう、毎月定期的に体重測定を行ってください。人生の最初の1000日間を逃してしまうと、お子様の成長速度、特に身長において大きな不利な状況に陥ります。そのため、親御様はお子様が最適な成長を遂げられるよう、上記の点をしっかりと実践するよう努めてください。
ゴック・アン
出典: https://soyte.caobang.gov.vn/tin-tuc-66446/tam-quan-trong-cua-dinh-duong-1000-ngay-dau-doi-cho-tre-1025068
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