クロリンゴガイの飼育は、チュオン・ティ・イエンさんの安定した収入源となっている。
2022年、イエンさんは約500平方メートルの非効率的な果樹栽培地から、クロリンゴガイの養殖に転向することを決意しました。イエンさんによると、当初は池を掘り、機材と種苗を購入し、1,000万ドン以上を投じたとのことです。クロリンゴガイの養殖は多くの困難に直面し、特に病気の予防と管理、そして適切な餌の選定には多くの時間がかかりました。
イェンさんは、書籍や新聞を読み漁り、様々な餌を試しながら、時間をかけて学習し、野菜、塊茎、果物がクロリンゴガイにとって最適な餌であることを確信しました。そのため、イェンさんはクロリンゴガイが健康で順調に成長できるよう、毎日様々な種類の新鮮な野菜、塊茎、果物を与えています。クロリンゴガイの飼育から収穫までには平均約4ヶ月かかり、彼女は年間3回収穫し、比較的安定した価格(1kgあたり5万ドン)で販売しています。イェンさんは、1.5kgのクロリンゴガイから1回あたり約400kgを収穫し、約2,000万ドンの利益を上げています。
イェンさんは、クロリンゴガイの養殖に成功した後、2023年に養殖と孵化の両方を手掛け、コミューン内外の顧客に供給することを決意しました。そのおかげで、彼女の家族の生活はますます改善されました。
チ・ダン
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