市場と消費者のニーズや嗜好に合致し、基準を満たす高品質な農産物を生産するため、省内の協同組合や住民は近年、安全な農業生産モデルの開発を推進している。同時に、農業部門と地方自治体は、持続可能な発展のために、VietGAPや有機基準に準拠した優良農業慣行の実践を人々に奨励している。
このカンタロープの生産地域は、タインミン村（タックタイン県）のカムボー有機生産グループの有機基準を満たしています。
山間部の恵まれない地域であるタインキー（ニュータイン県）の人々は、昔から伝統的な手作業による農業を営んでおり、生産において無機肥料や農薬を過剰に使用する習慣を捨てていません。そのため、農産物は主に市場で自由に販売されており、持続可能な生産・消費チェーンはまだ形成されていません。地元の農業開発における課題を認識し、市場のニーズを理解した上で、タインスアン村のハ・ティ・ランさんの家族は、2022年から安全で持続可能な農業を発展させるという夢を育んできました。ランさんは次のように述べています。「市場のトレンドは、VietGAPや有機基準に準拠した清潔で安全な農産物の使用に向かっています。そのため、生産された製品がこれらの基準や品質要件を満たさなければ、特に要求の厳しい市場では販売が困難になります。そこで、私は経験から学び、家族の農業生産エリアを『近代化』するために数億ドンを投資し、 経済的価値の高い高品質の製品を作るようにしました。」
ハ・ティ・ランさんの家族は、温室やネットハウスの建設に約3億ベトナムドンを投資し、自動節水灌漑システムを導入して、800平方メートルを超える安全な野菜や果物を生産していることが知られています。安全な農業生産の開発に粘り強く取り組んだ結果、2023年以降、ランさんの家族の生産面積は安定し、年間3回の収穫が可能になりました。ランさんの家族が生産する黄メロン、カンタロープ、有機野菜や果物などは、 タインホア市内の複数の安全農産物販売店で広く販売され、年間3億ベトナムドン以上の収益を上げています。現在、ランさんの家族はVietGAP認証の取得を進めており、生産規模の拡大、地域で「クリーン」生産を目指す複数の世帯の指導・連携による信頼できる生産拠点の構築、そして安全な農産物の市場への供給を目指しています。
同省でも数少ない有機農業生産ユニットの一つであるカムボー有機生産グループは、タインミン村（タックタイン区）に位置し、15,500平方メートルを超える農地で、タマネギ、ニンニク、メロン、米などの認証有機農産物を生産しています。カムボー有機生産グループのリーダーであるチュオン・ティ・ヒエン・ヒエン氏は、「いくつかの地区会議や非政府組織で開催されたワークショップや研修会に参加することで、有機基準と品質を満たす生産のみが農業生産の経済効率を向上させることができると認識しました。そのため、2022年以来、14世帯の地元農家が協力し、互いに支え合い、カムボー有機農産物ブランドを構築してきました。現在までに、2年以上の開発を経て、私たちの製品は信頼を得て、安全な農産物サプライチェーンを通じてハノイ市とタインホア市の市場で広く消費されています」と述べています。生産グループの初期の成功のおかげで、クリーン農業運動はタインミン村で力強く広がり、村内の安全な農業生産の総面積は5.05ヘクタールにまで増加した。
農業農村開発省の統計によると、安全な農業生産（VietGAP、有機、有機志向）の傾向は、現在、同省の作物栽培、畜産、養殖のあらゆる分野で力強く発展している。現在、2,471.8ヘクタールの農地がVietGAP基準を満たし、13.6ヘクタールが有機認証を受けており、約5,100ヘクタールが有機栽培されている。生産過程全体を通して、農家は必要な基準を厳守し、作物の手入れには有機肥料と微生物農薬を選択している。施肥や病害予防から作物をプラスチックフィルムで覆うことまで、作物の手入れに関する日々の記録が残されている。その結果、製品は食品安全要件を満たし、生産性と品質が高く、従来の農法に比べて20～30％高い利益を生み出している。
安全な農業生産を促進するため、タインホア省党委員会常任委員会は、2022年10月16日に、同省におけるクリーン農業、有機農業、循環型農業の推進を主導し指導する指令第10-CT/TU号を発布した。タインホア省人民委員会は、首相の有機農業開発プロジェクト2020-2030の目標、課題、解決策を実施し具体化するために、タインホア省有機農業開発プロジェクト2022-2030を承認した。これに伴い、タインホア省は、効果的で持続可能な有機農業生産モデルを支援、形成、発展させるために、土地の統合と集中、農業および農村開発政策、農民開発政策に関するメカニズムと政策を適用した。同時に、組織や個人はインフラ開発への投資、バリューチェーンに沿った安全で有機的な農産物の加工と消費の促進を奨励されます。これにより、農家が安全な農産物の生産を拡大するための条件が整い、人々の所得増加に貢献するでしょう。
文と写真：ル・ホア
出典： https://baothanhhoa.vn/thuc-day-san-xuat-nong-nghiep-an-toan-222607.htm
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