安全な農業生産の促進

近年、市場と消費者のニーズと嗜好に適合し、基準を満たした高品質な農産物を生産するため、省内の協同組合と住民は安全な農業生産モデルの開発を推進してきました。同時に、農業部門と地方自治体は、持続可能な開発のために、VietGAPと有機農業基準に沿った良好な農業生産の実践を人々に奨励しています。

カムボー有機生産グループの有機メロン生産地域、タンミン村（タックタン）。

貧しい山岳地帯の村であるタンキー村（ヌータン）の人々は、伝統的な手作業の農業を常に発展させ、生産過程で無機肥料や農薬を乱用する習慣を捨てていません。そのため、農産物は主に市場で自由に消費され、持続可能な生産消費チェーンは形成されていません。地元の農業発展の問題を認識し、市場の嗜好を理解したタンスアン村のハ・ティ・ランさんの家族は、2022年から安全で持続可能な農業を開発するという夢を抱いています。ランさんは次のように述べています。「市場のトレンドは、VietGAPとオーガニック基準に従ったクリーンで安全な農産物を使用することです…そのため、製品が上記の基準と品質を満たしていない場合、特に要求の厳しい市場では販売が難しくなります。そのため、私は経験から学び、数億ドンを投資して家族の農業生産地域を「近代化」し、経済的価値の高い高品質の製品を生み出しました。」

ハ・ティ・ランさんの家族は、温室や網ハウスの建設、そして経済的な自動灌漑システムへの投資に約3億ドンを投資し、800平方メートル以上の安全な野菜、塊茎、果物を生産していることが知られています。安全な農業生産の発展に向けた粘り強い努力の結果、2023年以降、ランさんの家族の生産面積は年間3作の生産で安定しています。ランさんの家族が生産するカンタロープメロン、ハネデューメロン、有機野菜、塊茎などは、 タインホア市内の多くの安全農産物店で広く消費され、年間3億ドン以上の収益をもたらしています。現在、ランさんの家族はVietGAP生産認証の取得を進めており、生産規模の拡大、地域内の「クリーン」な生産志向を持つ複数の世帯の指導・集約化によって信頼できる生産拠点を形成し、安全な農産物を市場に提供していく計画です。

省内で数少ない有機農業生産拠点の一つである、タインミン村カムボー村（タックタン）のカムボー有機生産グループは、15,500平方メートル以上の土地を建設し、タマネギ、ニンニク、メロン、米などの有機認証農産物を生産しています。カムボー有機生産グループのリーダーであるチュオン・ティ・ヒエン・ヒエン氏は、「地区やNGOの数々の会議でのセミナーや研修への参加を通じて、有機基準と品質を満たす生産のみが農業生産の経済効率を向上させることができると実感しました。そこで、2022年から地元の14世帯が協力し、カムボー有機農産物ブランドを育成し、支援してきました。2年以上の開発期間を経て、私たちの製品は、安全な農産物の連鎖と消費を通じて、ハノイ市とタインホア市の市場で高い信頼と消費を得ています」と述べています。生産グループの初期の成功により、クリーン農業運動はタンミン村で力強く広がり、村の安全な農業生産の総面積は5.05ヘクタールに増加しました。

農業農村開発局の統計によると、現在、省内では安全な農業生産（VietGAP、オーガニック、有機）の傾向が耕作、畜産、養殖のすべての分野で力強く発展しており、2,471.8ヘクタールの農業生産がVietGAP基準を満たしています。13.6ヘクタールがオーガニック認証を受けており、約5,100ヘクタールがオーガニック生産されています。生産プロセスでは、常に基準の要求を厳格に遵守し、有機肥料と微生物農薬を選択して作物を管理しています。施肥、病害予防、作物を保護するためのナイロンフィルムでの覆いまで、植物管理日記は毎日記録されています。そのおかげで、製品は食品の安全性、優れた生産性と品質の要件を満たし、利益は従来の農法よりも20～30％高くなっています。

安全な農業生産を促進するため、タインホア省党委員会常務委員会は、省内のクリーン農業、有機農業、循環型農業の発展を促進するための指導と指導に関する2022年10月16日付指令第10-CT/TU号を発行しました。タインホア省人民委員会は、首相の2020～2030年の期間における有機農業発展プロジェクトの目標、課題、解決策を具体的にするため、2022～2030年の期間におけるタインホア省有機農業発展プロジェクトの実施を承認しました。これに基づき、タインホア省は、土地の集積と集中に関するメカニズムと政策、農業、農村、農民発展に関する政策などを適用し、効果的で持続可能な有機農業生産モデルを支援、形成、発展させてきました。同時に、組織や個人がインフラの構築に投資することを奨励し、安全な農産物の加工と消費を促進し、バリューチェーンに沿った有機農業を推進します。これにより、農家が安全な農産物の生産を拡大するための条件が整い、人々の収入増加に貢献します。

文と写真：レ・ホア

出典: https://baothanhhoa.vn/thuc-day-san-xuat-nong-nghiep-an-toan-222607.htm