基準と認証：ハラール市場参入の鍵

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ハラール産業の発展に有利な条件は数多くある

12月20日、ベトナム社会科学アカデミー傘下のアフリカ・中東研究所（IAMES）と協力し、ベトナムのハラール産業の発展を促進するため、標準・計量・品質局傘下の適合認証センター（QUACERT）がワークショップ「標準と認証：ハラール市場参入の鍵」を開催した。これは、2023年2月14日に発布された首相決定第10/QD-TTg号「2030年までにベトナムのハラール産業の構築と発展に向けた国際協力の強化」プロジェクトに基づき、ベトナムのハラール産業の発展を促進することを目的としている。

Tiêu chuẩn và chứng nhận: Chìa khóa để tham gia thị trường Halal

ワークショップ「基準と認証：ハラール市場参入の鍵」（写真：トゥアン・アン）

ワークショップでは、持続可能な形でベトナムの世界のハラール市場への参加を促進する上での標準化と適合性評価の重要性が共有されました。同時に、ベトナムのハラール産業の現状と展望について意見交換し、評価します。ベトナム企業がハラール製品およびサービスの世界的な生産とサプライチェーンに参加する能力を高め、ベトナムのハラール産業の包括的かつ持続可能な開発方向性を構築するために、協力を強化し、国際的なリソースを活用するための新たな措置と方法を特定します。

ハラール市場は、ベトナムにとってハラール産業の発展における潜在的な市場であり、チャンスであると考えられています。

この市場の主な成長要因について共有したアフリカ・中東研究所（IAMES）のディン・コン・ホアン准教授は、ハラール市場は規模が大きく、2020年には2兆2,000億米ドルに達し、2025年には3兆2,000億米ドルに達すると予想されていることを強調した。この市場は年間成長率6.2%と潜在性を秘めている。

さらに、イスラム教徒の一人当たりGDPは2024年までに4.2%増加すると予想されています。イスラム教徒の人口は大きく増加しており、2023年までに20億人に達する。 2030年までに23億人に達すると予想されている。世界人口の3分の1を占めています。

各特定地域の予測成長率は次のとおりです。北米は50％増加し、2030年には3億ドルに達すると予想されています。ヨーロッパとユーラシアは2030年までに67%増加し、5億ドルに達すると予想されています。アジア太平洋地域は2030年までに75％増加し、2兆8,000億米ドルに達すると予想されています。

中東および北アフリカ: 2030 年に 50% 増加し、12 億ドルに達すると予想されます。サハラ以南のアフリカ: 2030 年に 100% 増加し、4 億ドルに達すると予想されます。

地域の他の国と比べて、ベトナムは有利な地理的条件と農業、食品、観光、サービスなどの多くの強みを備えており、ハラール産業を発展させるのに多くの有利な条件を備えています。新世代の自由貿易協定を含む多くの主要な地域経済連携に参加することで、大規模な市場と深く包括的な国際統合を実現できます。特に、ベトナム政府は、ベトナム企業が世界のハラール市場に効果的に参加できるよう、開放し支援することに関心を持っています。

国家ハラール認証センターが設立される

しかし、ベトナムの企業はハラール製品の生産と輸出において一定の困難に直面しています。ハラール製品を生産するための生産ラインや設備への投資コストに加えて、企業はハラール市場の文化、ハラール基準、ハラール認証プロセスに関する情報を見つけること、特に各市場の特定の要件に適した多様なハラール認証を取得することの難しさにも直面しています。

適合性認証センター（QUACERT）とアフリカ・中東研究所間の協力に関する覚書調印式（写真：トゥアン・アン）

企業が市場のハラール基準の要件やハラール認証の要件に関する正確な情報にアクセスできるように支援することを目的として、近い将来、インド標準・計量・品質総局が国家ハラール認証センターを設立する予定です。

これは、製品、商品、サービスに対するハラール認証サービスを提供する公式の国家認証機関となります。ベトナムの製品や商品の輸出市場に合わせて、ベトナムの組織/企業向けにハラール基準と要件を組織、トレーニング、指導し、ハラール分野で対話政策、協会や企業への市場情報の提供強化、ビジネス関係の促進のための国際協力活動を実施します。

さらに、科学技術省の標準・計量・品質総局は、国際基準、地域基準、輸入国基準との調和に基づき、ハラール製品およびサービスの国家基準の研究と完成に取り組んでいます。国家規格システムは、ベトナムの企業が情報にアクセスし、ハラール市場や製品、サービスに関する規制要件を理解することをサポートします。

これまでに、ベトナムはハラール分野で以下の 5 つの国家 TCVN 規格を発行しています: TCVN 12944:2020 ハラール食品 - 一般要件。 TCVN 13708:2023 ハラール生産施設のための適正農業規範TCVN 13709:2023 ハラール動物飼料; TCVN 13710:2023 ハラール食品 - 動物の屠殺に関する要件TCVN 13888:2023 適合性評価 - ハラール製品、プロセス、およびサービスを認証する機関に対する要件。

これらの規格は、CODEX CXG 24-1997「ハラール」という用語の使用に関する一般ガイドライン、マレーシア規格 MS 1500:2019「ハラール食品 - 一般要件」、GSO 2215:2012「適正農業規範（湾岸地域規格）」、UAE.S 2055 -1:2015「ハラール製品 - パート 1 - ハラール食品の一般要件（アラブ首長国連邦規格）」などの一般的な規格との調和に基づいて構築されています。

准教授博士ディン・コン・ホアン氏は、国家プロジェクト「2030年までにベトナムのハラール産業の構築と発展に向けた国際協力の強化」（2023年2月14日付決定第10/QD-TTg号）を効果的に実施することに加え、ベトナムの人々、企業、政府、地方自治体にハラール市場の潜在性についての認識を高めることが必要であると述べた。

同時に、イスラム諸国との「経済外交」を推進し、ベトナムと潜在的なハラール市場（UAEとのCEPTなど）間のFTA締結を検討し、地域協定（AfCFTA、OIC、GCCなど）を活用します。

ベトナムにハラール管理機関を設立し、標準化、試験、企業や専門家へのハラール認証付与の活動を実施するとともに、イスラム諸国（OIC、サウジアラビア、マレーシア、インドネシア、パキスタンなど）との相互承認協定を締結する。

一方、ハラールエコシステム（生産、サービス、国家品質インフラ、人材、金融など）を確立し、FDIと国内ハラール投資の両方を誘致し、優先分野（食品、農産物、観光、衣料など）におけるハラール産業の発展を促進します。ハラール市場への輸出に向けてデジタルトランスフォーメーションと電子商取引を推進

ワークショップの一環として、適合認証センター（QUACERT）とアフリカ・中東研究所の間で、各当事者の能力と知識に基づき、ハラールの理解と実践を強化するために、組織、企業、学生、さまざまな政府機関を対象に、ハラールに関する知識の開発、基準の構築、認証サービス、国際協力を目的として、覚書（MOU）の調印式が行われました。

協力内容には、ベトナムのハラールエコシステムを促進するための戦略と実施計画の開発に関する研究が含まれます。ハラールの基準と認証のシステムの構築に重点を置き、ハラール産業のための国家品質インフラの構築を研究し、参加する。ハラール業界で事業を展開する組織、企業、その他の関係者を対象に、知識普及プログラム、トレーニング、コンサルティング、会議、セミナー、市場開拓、ブランディング、ポジショニング、ハラールマーケティングを実施します。国際協力を促進し、ハラール市場が発達した国々からのリソースを支援する。ハラール産業関連分野での共同協力。

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