祖父母の時代、家の中にあったのは、飲むため、客をもてなすため、あるいは家族で語り合うための、温かいお茶の入ったティーポットだけでした。両親の時代には、日曜日の朝に時折、香り高いコーヒーを飲むこともありました。しかし、ティーポットは常に家族の象徴であり、祖父母や両親の生き方、つまり静かで、忍耐強く、粘り強い生き方を映し出していました。
私の世代はコーヒーに馴染み深い。毎朝、友人や同僚と歩道沿いのカフェでコーヒーを一杯飲むことから一日が始まり、まるで尽きることのない魔法瓶に入ったアイスティーを飲み続ける。室内で紅茶を飲むことから屋外でコーヒーを飲むようになったことは、都市生活がいかに変化したかを物語っている。
私の子供たちはほとんどコーヒーしか飲みません。彼らにとって、カフェは仕事をしたり、友達と会ったり、オンライン会議をしたりする場所です。若者のコーヒー（そして紅茶も）は今や選択肢と種類が豊富で、東洋と西洋のスタイルを区別するのが難しい場合もあります。これは、複雑化し、ますます相互につながり合う世界を反映しています。
お茶とコーヒーは家族の絆を深めるのに役立つ（イメージ画像）
世代間の隔たりは、お茶からコーヒーへ、ゆったりとした時間から速い時間へ、温かいティーポットで淹れる家庭から街角のおしゃれなカフェへと移り変わっていくように思えるかもしれません。しかし、私たちは人生の変化を受け入れているからこそ、家族の絆を失っていないのです。世代を超えて共に過ごす時、人々はより親密になります。お茶を飲みながら過去を懐かしむ人もいれば、マシンで淹れたコーヒーを飲みながら未来を見据える人もいます。どちらも欠かせないのは、「私たちは家族だから」です。
紅茶の渋みとコーヒーの苦味の間には、共通点があります。それは、どちらも家族の伝統がもたらす、いつまでも心に残る甘さです。だからこそ、我が家では毎朝、子供たちが仕事に持っていくコーヒーを淹れる前に、必ず祭壇に熱い紅茶のカップを置いて先祖に捧げるのです。
（グオイ・ラオ・ドン新聞社主催の第4回「ベトナムコーヒーと紅茶を祝う」プログラムの一環として開催された「ベトナムコーヒーと紅茶の印象」コンテスト2026への応募作品）
出典：https://nld.com.vn/tra-ca-phe-ket-noi-gia-dinh-196260330130631171.htm
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