5月28日の午後、国立栄養研究所は微量栄養素の日(2026年6月1日~2日)に際し、報道機関に情報を提供し、高用量のビタミンAを補給するキャンペーンは安全な解決策であると断言するとともに、ビタミンAを摂取した後の子供の反応に関する親の懸念にも対処した。

見過ごされがちな免疫「シールド」

国立栄養研究所所長のトラン・タイン・ズオン准教授によると、必須微量栄養素の中でも、ビタミンAは子供にとって生物学的な「盾」として特に重要な役割を果たしている。

多くの親がビタミンAは目に良いだけだと考えているのとは対照的に、この微量栄養素は成長に直接関与し、上皮の健全性を保護し、子供の免疫システムを活性化する。

しかし、国立栄養研究所の指導者たちは、微量栄養素欠乏症(隠れた飢餓とも呼ばれる)が依然として世界的な健康課題であることを懸念している。