水位が日々上昇していることを示すために、地元の人々は「高水位」と言います。しかし、より特別な言葉は「ロン」(または「ロン」)で、これは水位が通常の水位よりも上昇していることを意味します。月に2回(特に旧暦9月と10月)、満月と新月の前後(旧暦13日、14日、15日、30日、1日、2日)に水位は最大になります。逆に、水位が日々低下していることを示すために、地元の人々は「低水位」と言います。水が引き始めると、「ギウト水」と呼ばれます。水が本当に低い場合は、「ロンサット」、「ロンカン」、「ロンラック」、「ロンキエット」と呼ばれます。1か月のうち、水位が低すぎる日が数日あり、これを「ケオ水」と呼びます。 「ケオ水」は通常、毎月の旧暦9~10日または24~25日に発生します。したがって、「ケオ」は上記のグループ(1)の「ロン」の反対です。
労働と生産における水
水位に関する知識は、メコンデルタの人々の農業生産活動にとって特に重要である。人々は、種まき、耕作、堤防の建設、排水、灌漑など、あらゆる活動において水循環に頼っている。灌漑システムが発達する以前は、洪水や水不足による被害を最小限に抑えるため、農業は水位予測に関する経験に大きく依存していた。
漁業において、潮汐は漁獲効率を左右する重要な要素です。漁師は、潮の流れに応じて魚やエビがいつ現れるかを理解し、適切な漁法を選択します。罠を仕掛ける、投げ網を使う、底網を仕掛ける、釣りをするなど、多くの伝統的な漁法はすべて潮汐パターンに依存しています。この地域では、潮汐パターンを理解していなければ生計を立てることは不可能だと言えるでしょう。例えば、旧暦の13日から20日と27日から5日は満潮日です。これらの日は航行が最も容易で、大型船が座礁の心配なく川の奥深くまで進むことができます。残りの日は干潮日です。潮が満ち始める頃が漁獲に最適で、その時間帯にはより多くの、より大きな魚が集まります。また、適切な漁場を選ぶことも重要です。川釣りでは、堤防や岩場、杭など障害物のある場所が最適です。障害物のある場所にはより多くの魚が集まります。海釣りは夜間に行うのが最適で、杭や岩礁のある場所に釣り糸を投げます。海岸近くで釣りをするには、波の様子を観察する必要があります。波が打ち寄せている場所は浅瀬で、波が打ち寄せていない場所は水深が深い場所です(2)。
この地域では、自然の恵みにより1日に少なくとも4回の潮の満ち引きがあり、漁師たちは漁や網漁に十分な時間を確保できます。南西部の河口や沿岸地域での漁のための潮汐計算方法は、「最初の魚、最後の魚」の原則に従います。この地域の漁師は、1日の各時間帯における潮の満ち引きを正確に把握する必要があります。例えば、満潮の日(大潮)には、河口の魚は通常、潮の始まりの1時間と終わりの1時間に餌を食べます。干潮の日には、魚は1日を通して断続的に餌を食べます。河口では、水位が低く上昇している干潮時に魚の餌を食べる傾向があり、大潮時には餌を食べる頻度が低くなります。特にスズキは、大潮、特に水位が最も低くなり再び上昇する潮の始まりに最も活発に餌を食べます。風の流れも重要です。クロダイは東風が強く吹いているときによく釣れますが、西風がずっと吹いているときは、風がずっと吹いているときだけ釣れます。一般的に、マダラダイの漁期は、漁期と漁期の2つに分かれています。スズキ漁は5月から8月です。ナマズやエビの漁は、雨季が終わろうとしている12月に水位が低いときに行われます(3)。
文化財
多くのことわざは、沿岸の河口の潮汐や漁業に関する知識に関連しており、例えば「太陰暦の30日目は干潮、10日目は満潮」、「干潮は川を干上がらせ、満潮は池を干上がらせる」などである。これらは潮の満ち引きに関する経験であり、河口に出入りする船、停泊する船、沖合で漁業、網漁、罠を仕掛ける船にとって不可欠である。あるいは嵐に関する経験もある。「嵐の前に水面をひっくり返す」、「北の雷は南風を吹き、南の雷は北東の風を吹き」などである。漁師は、潮汐、季節、風向き、魚群、各月の魚の種類について具体的な経験を持ち、季節を予測し、効果的な漁業の準備をする。例えば、太陰暦の1月から3月までは南東の風が吹く。 4月から7月にかけては南風と南西風が吹き、旧暦の8月から10月にかけては北東風の季節です。北東風の季節は寒さのためエビや魚が最も少なくなります。旧暦の3月と4月は、南風と東風の移行期で、天候が穏やかで海も静かなため、ベトナム南西部の漁師はエビや魚をたくさん獲ることができる季節であり、共同収穫の季節とも呼ばれています。おそらくそれが、「3月には老女が海に出る」(4)という言い伝えがある理由でしょう。
水路に関する知識は、生産における役割にとどまらず、メコンデルタの住民の文化生活に深く根付いている。民俗言語では、水路のイメージは民謡、ことわざ、バラードに頻繁に登場し、例えば次のような民謡がある。「満月の水はプノンペンまで流れ、熟した野生の梅の花は散る。なぜ私の恋人は私のもとを去ったのか?」
潮汐パターン、洪水期、水流を理解することは、メコンデルタの人々の生産方法、日常生活、そして文化的アイデンティティの形成に貢献してきた。今日に至るまで、水資源に関する知識は、この地域の持続可能な発展を支える貴重な文化的資産であり続けている。
フイン・ハ
(1)トラン・ティ・ゴック・ラン(1995)「南部方言」社会科学出版社、 ハノイ、94頁。
(2)ファム・ラン・オアン(編)(2019)「ベトナムの海洋文化:南西部地域の海洋文化」国立政治出版社、ハノイ、173-174頁。
(3) ファム・ラン・オアン、前掲書。前掲書、176-177ページ。
(4) ファム・ラン・オアン、前掲書。前掲書、158-160ページ。
出典:https://baocantho.com.vn/tri-thuc-ve-con-nuoc-cua-cu-dan-dbscl-a207116.html









