コアンビエン村にあるコアン氏のコーヒー農園は、チエンドン村のハイテクコーヒー生産地域に位置しています。コーヒー栽培に切り替えて以来、彼の家族の生活は大きく変わりました。
ロ・ヴァン・コアン氏 - チェンドンコミューン、コアンビエン村、マイソン、 ソンラ：それ以来、コミューンの政策はコーヒー栽培への転換を奨励してきました。私たちの家族が所有する1ヘクタールのコーヒー農園に加え、さらに2ヘクタールの契約を結びました。毎年、約30～40トンの新鮮なコーヒー豆を収穫し、経費を差し引いた後、約4億～5億ドンの収入を得ています。家族には貯蓄もあり、かなり裕福で、今は広々とした家を建てているところです。とても楽しみです。
現在、チェンドン村には730ヘクタールのコーヒー農園があり、そのうち418ヘクタールはハイテクコーヒーです。持続可能なコーヒー栽培を実現するために、村では種子の選定、植え付け、管理、収穫、消費に至るまで、クリーンなコーヒー生産プロセスの実践を指導しています。収穫されたコーヒーは、品質基準を満たすため、95%以上の成熟度を保っています。
ロ・ティ・クオン氏 - チェンドン村農民協会会長、マイソン、ソンラ：村の農民協会は、コーヒーの木の生産性を高めるために集約的な作物栽培の構造を変えるよう人々を奨励・動員し、地区の農業サービスセンターと連携して、剪定技術、樹冠整形、コーヒーの木の施肥に関する研修コースを開設し、それによってチェンドン村のコーヒーの収穫量と品質を向上させました。
現在、マイソン地区には2つのハイテクコーヒー生産地域が認定されています。また、この地域には3つの企業と6つの協同組合があり、コーヒーの生産、消費、加工のチェーンに携わっています。
アラタイコーヒー協同組合理事長 カム・ティ・モン氏（チェンチュンコミューン、ソンラ県マイソン郡）：現在、協同組合の原料産地はチェンチュンコミューンとムオンチャンコミューンにあります。協同組合には300戸のサテライト農家があり、協同組合に新鮮な果物を供給しています。当協同組合はネイトロとハニーの2種類の品種を生産しており、年間8～10トンの生豆を生産しています。
マイソン地区には現在、8,500ヘクタール以上のコーヒーノキが栽培されており、そのうち収穫面積は7,600ヘクタールと推定されています。また、4C、UTZ、RA、VietGAPなどの基準を満たしたコーヒーノキは3,800ヘクタールに上ります。この地域では、持続可能なコーヒー生産を支援するための多くのプログラムやプロジェクトが実施されており、現在も実施されています。
ソンラ県マイソン郡農業農村開発局長 グエン・カック・ハオ氏：近年、同郡はコーヒーノキを中心としたCNC生産地域の構築に向けて、企業、協同組合、そして個人への指導促進に注力しています。マイソン郡のコーヒーノキはブランドを確立し、安定した持続可能な生産チェーンを構築してきたことが分かります。
2024年、マイソンのコーヒー生産量は86,200トン以上の生果実に達すると予想されており、2023年と比較して約19.8％減少しますが、ケアプロセス、連携、製品消費の適切な実施により、マイソンの農家は良いコーヒーシーズンと安定した持続可能な収入を期待しています。
製造元：紅参
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出典: https://sonlatv.vn/trong-ca-phe-gop-phan-xoa-doi-giam-ngheo-23398.html
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