「今では、4.0テクノロジーを導入した稲作はとても簡単です。ドローンが施肥と農薬散布を行い、スマートフォンで圃場の記録を記録できます。三毛作の稲作は安全で、機械が農家の代わりをします。農家は畑に足を踏み入れる必要がなく、収穫後すぐにカードに収入が入ります」と、ドンタップ省タップムオイ郡ミードン村タンロイ農業サービス協同組合のグエン・ヴァン・フン理事長は語ります。
「今では、4.0テクノロジーを使った稲作はとても簡単です。ドローンが施肥や農薬散布を行い、スマートフォンで圃場のログを記録します。三毛作稲作は安全で、ほとんどの段階で農家の代わりを務める機械が存在します。
「農民は畑に入っていく必要がなく、収穫するとすぐにお金がカードに流れ込むのです」と、タンロイ農業協同組合のグエン・ヴァン・フン理事長は、私たちをドン・タップ、タップムオイ郡ミードン村の447ヘクタールの良質な水田に案内しながら説明した。
農業機械化は、米生産のほとんどの段階で徐々に農民に取って代わりつつあり、殺虫剤散布や肥料散布ではドローンが人間に取って代わりつつある。
現代の米生産者は、米製品に自分たちの考えや知識を注ぎ込むだけでなく、使う人の健康や地域の生活環境に対する心と責任も持っています。
重要なのはコストを削減し、利益を増やすことです。
フン氏は、緑の田んぼの間を走る灌漑用水路や暗渠を縦横に走る道路について、生産、移動、便利な米の輸送に役立つ「比較的完全なインフラシステムを持つために(協同組合の予算と国の支援から)260億ドン以上を投資した」と語った。
「私たちは、生産中の水の損失を減らし、灌漑コストを削減するために水路を強化する研究を行っています」とフン氏は述べ、現在、協同組合には96人の組合員がおり、各世帯は平均で少なくとも1.5ヘクタールの土地を所有していると付け加えた。
大規模な生産地域は、協同組合が高度な生産プログラムを成功裏に実施するための重要な条件でもあります。
協同組合は、科学技術の進歩を現場に応用し、消費企業との連携を非常に効果的に実施してきました。そこから、住民の合意と支持が生まれ、最近ではSRP米生産モデルと生産日誌の記録が生まれました。
組合員の経験と強い意志により、当協同組合は43ヘクタール以上の面積で、100万ヘクタールの高品質・低排出米生産プロジェクトのパイロット事業に選定されました。基準は全く違和感がなく、農家の期待はさらに高まっています」とフン氏は述べました。
最近の2024年夏秋米作では、協同組合のモデルで米を1kgあたり3,700ドンのコストで生産し、販売価格は1kgあたり8,500ドンで、企業はすべての製品を市場価格より1kgあたり100~150ドン高い価格で購入した。
米の収量は1ヘクタールあたり6.5~6.9トンに達し、モデルケースの利益は対照ケースより1ヘクタールあたり220万ドン増加しました。特に、稲作農家の収入は収穫後の稲わらの販売により1ヘクタールあたり80万~90万ドン増加しました。
ドンタップ省タップムオイ郡ミードンコミューン第5集落にあるタンロイ協同組合の高品質な田んぼの隣で、持続可能な農業に非常に熱心な人物であるグエン・ヴァン・フン氏と農業農村開発大臣レ・ミン・ホアン氏。
農作物生産局が発行したメコンデルタ地域で高品質かつ低排出の米を生産するための技術プロセスを適用し、農家は播種の機械化(列播き、群播きと埋設肥料の組み合わせ)を実施し、種子を65~70kg/haに減らし、交互に湛水と乾燥を管理し、肥料の量を20~40%削減し、農薬散布回数を減らし、田んぼから藁を収集し、企業が米を消費する契約を締結しました...
フン氏によれば、モデルの有効性により、43ヘクタールのパイロットエリアは冬春作物で150ヘクタールに増加し、プロジェクトに参加する全447ヘクタールを目指すことになる。
フン氏によると、米生産4.0はコストを削減するだけでなく、持続可能な生産をサポートし、環境汚染を最小限に抑えます。
例えば、iPhoneに接続した害虫警報装置を畑に設置すると、半径5km以内の害虫の密度や、農薬を散布するタイミングなどが通知されます。そこから、農家は生産コストを削減し、米の品質を高め、利益を増やし、環境汚染を減らし、温室効果ガスの排出を減らすことができます。
心と責任から
「生産者の当初の目標は、消費者の利益にかなう製品を作り、地域社会の生活環境を確保することでした。私たちはブランド化や高値での販売ではなく、健康ニーズに応える価値ある製品を作ることに主眼を置いています」と、タンダット農業生産サービス協同組合(ヴィンロン省ブンリエム郡チュンガイ村)のドアン・ヴァン・タイ理事長は述べた。彼は、有名なオーガニック米ブランドを生み出した米への思いと懸念を語った。
これまで、設立から14年以上を経て、組合は15人の組合員による6.5ヘクタールから、65人の組合員が生産に参加し、100ヘクタールの有機米栽培の原料エリアを築き上げました。
そのうち約30ヘクタールは、USDA(米国)、EU(欧州)、JAS(日本)、COR(カナダ)を含む4つの主要な国際基準に従って有機認証を受けており、主な米の品種は香り米ST24、ダイトム8、OM4900、タンダットハーブ紫米です。
生産コストが高く、生産量が不安定で、稲作土壌環境が有毒な化学物質の残留物で汚染され、公害を引き起こしているという現実があります。
泰氏の指導の下、協同組合は有機米栽培に着手しました。これは、きれいな水、有機肥料、そして農薬の使用を伴う米生産プロセスであり、栄養価が高く、有害物質の含有量を最小限に抑えた米製品を作ることを目指しています。
組合員は稲作経験が豊富で、圃場整備も整っていることから、水田の優位性を活かし、先進的で環境に配慮した有機栽培による米作りに果敢に取り組んでいます。
戴氏によると、安全で有機的な生産のおかげで、100万ヘクタールの高品質米プロジェクトの実施は協同組合にとって一定のメリットをもたらしているという。「プロジェクト実施前に、デジタルトランスフォーメーションの研修コースに直接参加し、生産現場にソフトウェアを適用しました。
同時に、協同組合の主要メンバーに技術習得のための研修も提供しています。協同組合は2025年に、3期作で350ヘクタールの面積でプロジェクトを実施するための登録を行いました。現在、協同組合はプロジェクト実施のための条件をほぼ整えており、次の作期に稼働開始できるようポンプ場を建設中です」とタイ氏は述べました。
100万ヘクタールの高品質、低排出米の栽培プロジェクトは、ベトナムの米産業に大きな変化をもたらすと期待される重要な政策である。
協同組合の目標は、常に環境を保護しながら安全で高品質な製品を作ることです。長年にわたり、協同組合はこのガイドラインを守り続けてきました。
市場には毎月15~20トンの農産物が供給されていますが、それでも市場の需要を満たすには不十分です。協同組合が収益を上げ、正しい方向性を持ち、成功して初めて、より多くの農家を協同組合に呼び込むことができます。そこから、より大規模で持続可能な生産地域が形成されるのです」とタイ氏は語りました。
高品質で排出量の少ない米を生産し、4.0テクノロジーを畑に適用することで、実質的に投資レベルが下がり、農家の利益が増加することになります。
このプロジェクトの実施により生産方法全体が変わり、経済効率の向上やコストの削減だけでなく、最も重要な健康と環境の保護など、農家に多くの利益をもたらすことになります。
生産、管理から消費まですべての段階でデジタル化と自動化のソリューションを導入すれば、多くの協同組合の理事が切望しているフットプリントフリーの畑の出現もそう遠くないだろう。
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出典: https://danviet.vn/trong-lua-40-o-dong-thap-vinh-long-la-trong-kieu-gi-ma-nong-dan-khoe-re-tien-chay-ao-ao-vao-the-20250105142954595.htm
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