関税局の統計によると、今年最初の2か月間で、我が国はキャッサバおよびキャッサバ製品を約72万3,800トン輸出し、その輸出額は2億3,370万米ドルに達した。前年同期と比較すると、キャッサバの輸出量は14.9%増加したものの、輸出額は19%と大幅に減少した。

特に、この品目の平均輸出価格は、2024年の同時期と比較して28.5％減少し、1トンあたり327米ドルとなりました。

過去2ヶ月間、中国は引き続き主要な顧客であり、我が国の主要産業であるキャッサバの輸出額の94%を占めています。これにより、ベトナム企業はキャッサバおよびキャッサバ製品を約69万3000トン輸出し、2億1960万米ドルの収益を上げました。

しかし、中国が格安で購入したことで、我が国の栽培地域ではこの種類のキャッサバが激減し、ムオンラット県（タンホア省）でも価格が劇的に下落しました。

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ムオンラット県のキャッサバ栽培地域における価格が急落している。写真：レ・ドゥオン

ムオンラット郡では、キャッサバの収穫の最盛期を迎えています。しかし、収入が人件費を賄うのに十分ではないため、人々はキャッサバの塊茎を摘み取って販売しようとしません。現在、販売価格は半分以上下落し、1kgあたり1,500ドンにまで下落しています。時には900ドンまで下落したこともあります。

一方、収穫されたキャッサバは、買いに来る商人もいないのに、砂糖がいっぱい入った袋に詰められる。

ムオンラットだけでなく、北部、中部の各省、中部高原、 タイニン省でも生キャッサバの価格は下落傾向にある。

ムオンラット郡農業環境局長のトラン・ヴァン・タン氏は、郡全体で3,000ヘクタール以上のキャッサバ栽培地があると述べた。過去2年間、キャッサバは地域の貧困脱却を支える主要作物とみなされ、毎年1,000億ドン以上の収益を上げてきた。しかし、今年はキャッサバの生産量は増加したものの、価格は低迷している。そのため、この作物による収益は500億～600億ドンにとどまり、前年比で400億～500億ドンの減少となる見込みだ。

商工省輸出入局によると、2025年2月、タイやベトナムと以前に締結した注文品が港に到着したため、中国の工場のキャッサバ澱粉の在庫が増加した。

さらに、ベトナムキャッサバ協会は、キャッサバ価格の下落は、ベトナム国内の工場におけるキャッサバ澱粉の在庫が膨大で、加工原料の吸収力が低下していることが原因だと述べています。さらに、輸出市場は厳しい状況にある一方で、農家の耕作面積拡大によりキャッサバの供給量が増加しており、これが価格の急落をさらに加速させる圧力となっています。

キャッサバの価格が急落し、ムオンラットの農家は農作物を道路に積み上げ、仲買人の買い取りを待っている。キャッサバの価格は昨年と比べて半分以上下落しており、ムオンラット郡（タンホア省）では数百世帯が労働力不足のため、キャッサバの塊茎を抜くことをためらっている。仲買人が来ないため、キャッサバは何日も道路に積み上げられている。