観光目的で果樹を栽培する
ホンザン村（ルックガン県）のブイ・ドゥック・ヴァン村長によると、2019年から現在まで、毎年果物の収穫期になると、ゴット村には数千人の観光客が訪れ、地元の文化を体験しているという。
お客様は、ライチ、リュウガン、オレンジ、ザボンなど、収穫時期を迎えた果樹を丸ごと購入します。そして、地元の農家が有機栽培やVietGAP基準に従って一年を通して丹精込めて育てた、清潔な果物を、自ら木に登って手摘みで収穫します。
新鮮で冷たい果物がぎっしり詰まった箱を街に持ち帰るだけでなく、数日間の休暇を過ごした家族全員の素敵な思い出を収めた写真も手に入れることができた。
グエン・ティ・ホアさん（ ハノイ市カウザイ区イエンホア地区）の家族は、ルックガン・ライチ栽培地域を定期的に訪れる一家です。2019年、ホアさんはライチの収穫期に、中部地方の丘陵地帯にあるゴット村（ホンザン村）に住む親戚を訪ねるためルックガンを訪れた際、夫と3人の子供たちと共に地元の人々とライチの収穫に参加し、果樹園で初収穫の甘く爽やかな味を堪能しました。それは、彼女にとって新しく刺激的な体験でした。
観光客はライチの季節になると木を購入し、自分で世話をしたり、実を収穫したりする。
「今回の家族旅行はとても有意義でした。子どもたちは貴重な教育体験をすることができました。両親が都会から持ち帰ってきたライチがどこから来たのか、どのように栽培されているのか、農家の方々がどれほど一生懸命に育てているのかを初めて知ったのです。木に登ったり、実を摘んだり、鉤のついた棒を使って高いところにあるライチの房をねじったりする方法も学びました。都会の子どもたちにとって、これらはすべて新しい生活スキルでした。」
「旅行後、子供たちに大きな変化が見られました。彼らは努力の価値を理解し、努力の成果を、多くの労力と時間をかけて手に入れる果物のように大切にするようになったのです」とホアさんは語った。
その旅行以来、彼女は毎年、家族全員でライチの産地であるルックガンに戻り、ライチの季節やオレンジやザボンの収穫期にその地を体験する計画を立てている。これは彼女自身の家族のための計画であるだけでなく、ホアさんは友人たちにも、仕事とレジャーを組み合わせた、有意義で実践的な「労働観光」旅行を企画するよう勧めている。
ブイ・ドゥック・ヴァン会長はホンザン村で生まれ育ちました。彼の家族は先祖代々受け継がれてきた2ヘクタールのライチ農園を所有しています。彼の農園は清潔で手入れが行き届いており、整然と配置されています。また、彼はホンザンのライチ栽培地域とルックガンの果物栽培地域への観光客の歓迎にも直接携わっています。
「このコミューン全体で521ヘクタールの果樹園があります。2021年には、パンデミックのピーク時でさえ、ライチの収穫量は5,000トンに達しました。ライチからの収入は年間1,000億ベトナムドンに達しました。このコミューンには2,000世帯以上が果樹を栽培しており、現在1,000世帯以上が果樹栽培と観光を組み合わせたモデルを実施しています」と、ホンザンコミューンの議長は誇らしげに語った。
顧客は自分が選んだライチの木を自ら世話し、翌シーズンに実がなるまでの1年間、その木を所有する。
ゴット村は、コミューン内で最大の柑橘類果樹園面積を誇る。村には147世帯があり、その全員が少数民族で、主にサンチ族（ダオ族の小さな支族）である。
ドゥ・ヴァン・ズン氏が所有する3ヘクタールのライチ園は、緩やかな傾斜の椀型の丘陵地に位置し、樹齢は40年近くになり、樹冠は閉じ始めている。彼は、古木のライチの木々の下を縫うように続く、雑草のない小道を丹念に手入れしている。この地域に観光業が根付く前は、これらの小道は地元の人々が毎年、除草、農薬散布、ライチの収穫に利用していた。今では、バクザン省の農家にとっての観光ルートという新たな役割を担っている。
ルック・ガンにあるライチの果樹園に加え、オレンジやザボンがたわわに実った果樹園も観光客を惹きつけている。果樹園観光は、かつては静かで閑散としており、収穫期にのみ賑わうこれらの果樹園に、真に新鮮で活気に満ちたエネルギーをもたらしている。
これまで黙々と勤勉に働いてきた農家は、今、新たな形の競争に身を投じている。果樹園に豊かな実りをもたらすことに注力するだけでなく、庭の手入れや美化にも力を入れ、蝶や蜂を引き寄せる鮮やかな花々を咲かせているのだ。
しかし、果樹を栽培しているすべての家庭が観光業に携われるわけではない。観光客を惹きつけ、定着させるためには、果樹園を清潔に保ち、特徴的な施設を備え、心地よい雰囲気を提供する必要があり、さらに包括的な投資も必要となる。
バクザン省の果物がたわわに実った果樹園は、地元に新たな機会をもたらしている。
「昔から言われているように、清潔な家は快適で、清潔な食器は料理をより美味しくします。観光業を発展させるためには、意識的に庭をきれいにし、有機栽培で木を植え、有害な農薬の使用を避ける必要があります。話し方、社会的な理解、コミュニケーション能力さえも変えなければなりません。そうして初めて、お客様を惹きつけ、リピーターになっていただけるのです」とヴァン氏は語った。
同村長は続けて、「ホンザン省の人々が『ライチ果樹園観光』と呼ぶこの『果樹園観光』には多くの利点があります。観光客は木を丸ごと購入し、常連客の中にはライチの木が開花する年初めに丸ごと注文に来る人もいます。果樹園の所有者は木に番号を付け、看板を立て、ライチの木が実をつけたり季節的な病気にかかったりすると、購入者に連絡して一緒に木の状態を確認したり手入れをしたりします…」と述べた。
ライチの木を通して、人、自然、そして社会とのつながりはさらに強固なものとなった。そして何よりも重要なのは、ルックナムの農民たちが、木の手入れや除草、施肥といった従来の作業にとどまらず、視野を広げ、新たな経験やスキルを身につけたことだ。
ベトナム北部最大の果物栽培地域の台頭。
ルックガンは現在、ベトナム北部で最大の果樹栽培地域です。地区全体で28,000ヘクタールを超える果樹園があり、ライチ、リュウガン、柑橘類（スイートオレンジ、黄果オレンジ、ディエンポメロ、緑皮ポメロ、ホアンポメロなど）といった多くの特産品種が栽培されています。
ルックガンは、一年を通して四季折々の果物と花々が楽しめることで知られ、多くの観光客を魅了しています。美しい外観と高品質を誇るルックガン産の果物は、国内市場で確固たるブランドを確立しており、EU、日本、韓国、米国といった要求水準の高い市場にも輸出されています。
ライチ園で飼育されたミツバチから蜂蜜を採取する体験をしてみませんか？
あるいは、新しく整備された田舎道を水牛の荷車に乗って走り、丘陵地帯に広がるルック・ガンのライチ畑を眺めるのも良いでしょう。
ルックガン地区党委員会書記のグエン・ベト・オアン氏によると、庭園観光開発における地元の方向性は、農業と農村地域に重点を置いている。新農村開発計画は、安定した観光地の質を備えた多様な観光形態の開発を支援する基盤として機能すると同時に、観光開発は新農村開発計画の推進にも貢献する。
ルックガンでは、2019年から小規模で自発的なグループによる農業観光活動が小規模ながら発展し始めた。当時、観光客グループは果樹園の所有者に直接連絡を取り、果物の収穫期には、果物狩りを体験したり、果樹園で新鮮な果物を味わったり、牛車に乗って緑豊かな果樹園を散策したり、果樹園や養蜂のモデルを見学したり、チュー麺の製造を見学したりすることができた。
農業や農村地域と結びついた観光は、数十億ドル規模の果物生産で知られるリュック・ガン地方に、新鮮な新しい潮流をもたらしている。
ナムズオン、ホンザン、タンソン、ザップソン、ザップクイ、タインハイなどのコミューンに集中する約60の果樹園の需要を喚起し、観光ブランドを構築するため、ルック・ガン氏は、役人や住民の意識を高めるための様々な活動を強化している。
同地区はまた、2021年から2025年までの期間におけるルックガン地区の観光振興に関する計画159を策定しており、その中には観光開発におけるデジタル化の活用に重点を置いた内容が含まれている。
ルクガンは果樹園に加え、8つの少数民族が持つ豊かな文化遺産のおかげで、観光開発の可能性を秘めています。これらの少数民族の多くは、タンソン高原市場、スローンハオ歌謡祭、キエンラオ村のサンチ民謡、デオジア村のカオラン民謡など、豊かで多様かつ独特な伝統文化を今もなお守り続けており、これらは文化スポーツ観光省によって国家無形文化遺産として認定されています。
さらに、穏やかで涼しい気候、広大な森林、そしてクオンタン湖やカムソン湖といった数多くのエコツーリズム資源を有するルックガンは、北部中原・山岳地帯における庭園観光の中心地となることが期待されている。
（出典：ベトナム農業新聞）
ソース
コメント (0)