砂利質の土壌に作られた段々になった庭園

Việt Nam•17/05/2024

ハ・ライ村（ハ・チュン県）のあるベテランは、10年近くにわたるたゆまぬ掘削、埋め立て、そして再生作業を経て、雑草や低木が生い茂る荒れ地を緑豊かな農地に変貌させた。かつては誰も手を出そうとしなかった鉄鉱石が埋蔵された岩だらけの荒れ地だったこの丘は、今では年間5億ドン以上の収入を生み出している。

砂利質の土壌に作られた段々畑元兵士のグエン・ニュー・スアンは、ハライ村の荒涼とした岩だらけの丘陵地を、見事に緑豊かな土地に変え、植樹に成功した。

フー・トー村に住むグエン・ニュー・スアンさんは、70歳の誕生日を目前に控えているが、若い頃と変わらず機敏でエネルギッシュだ。毎日、丘の中腹にある庭の手入れをするだけで、活力を維持するのに十分な運動になっている。一年中緑豊かな庭は、彼の勤勉な性格と、近代農業の発展に対する積極的で学ぶ意欲的な姿勢のおかげだ。東側の門から入ると、幅約1.5メートルの頑丈なコンクリートの小道が、ブーゲンビリアやシャクヤク、グアバやカスタードアップルなどの背の低い果樹が植えられた庭の1階へと続く。階段と頑丈なスロープを上ると2階に着き、そこには樹齢10年以上の緑色の皮とピンク色の果肉を持つ晩生のザボンが数百本植えられており、一年中木陰を作っている。丘の高台や西側、つまり日当たりの良い場所には、干ばつに強く斜面にも適した種なしジャックフルーツとアボカドの木を50本以上植えている。

今日達成された成果は、彼の両手がタコだらけになるほどの苦労と汗と努力の結晶である。彼によれば、5,200平方メートルを超えるこの丘陵地の庭園は、もともとは急斜面で不毛の地であり、重要なことに灌漑用水源もなかった。地元当局が土地の開墾契約を募ったため、誰もその仕事を引き受けず、雑草やイバラが生い茂るまま放置されていた。1992年、彼の家族はPAM-4304プロジェクトの下で大胆にも開墾事業に着手した。1996年にプロジェクトが終了すると、その土地は生産林のためのクラス02の土地割り当ての下で再リースされた。十分な資金と知識を蓄積した後、2015年と2016年になってようやく、彼の家族は果樹園を体系的な商業生産地域に発展させることを決意した。

「棚田は山間部では至る所で見られますが、棚田庭園はここでしか見たことがありません。しかし、グエン・ニュー・スアン氏が自宅裏の荒れ地を再生させた最も現実的な方法は、まさにこの方法だったのです。実際に生産現場を訪れて、彼の意志の強さと決意に心から感服しました。」

ゴ・ゴック・カン

（タインホア省園芸農業協会、VAC支援センター（農業部門）所長）

その地域を観察すると、ティンヒルにあるスアン氏の農場は、灰色がかったレバー色の土壌で、岩や小石、鉄鉱石が散乱していた。土壌の硬さを確かめるため、彼はバールで地面を力強く叩いてみたが、衝撃は鉄の刃の下数センチまでしか届かなかった。この硬さでは、小さな植物は根を張って成長するのに苦労するだろう。土壌は不毛で肥沃ではなく、灌漑設備もなかったため、彼は初期の頃、さまざまな作物を試したが、ほとんどが枯れてしまい、生き残ったものも生育が悪く、成長が遅かった。

しかし、彼は長年にわたり、岩だらけの丘に何百もの深い穴を根気強く掘り、堆肥と腐葉土を混ぜ合わせて、それぞれの木を植えていった。安定した水源を確保するため、丘の頂上に大きなコンクリート製の貯水槽を建設し、強力なポンプを使って自宅前の湖から水を汲み上げて貯水した。徐々に、貯水槽から各木の根元まで点滴灌漑システムを導入した。こうして安定した水源が確保できただけでなく、根元の土壌が常に湿った状態を保ち、土が柔らかくなったことで、木々は根を正常に伸ばすことができ、ますます健全に成長していった。木々が成長すると、丘の木々の下に鶏小屋を建て、半自然的な環境で鶏を飼育した。

「ホー・チ・ミン主席の『難しいことは何もない、恐れるべきは忍耐力の欠如だけだ』という言葉を思い出し、困難な道のりになることは承知していましたが、帰還兵として、主席の指示通りに山を掘り起こす決意を固めました。何ヶ月もの間、毎日毎日、道を切り開き、茂みや棘を刈り取りました。しかし、それはほんの第一歩に過ぎませんでした。木を植えるためには、土地の改良を続けなければならなかったからです。傾斜地を平らにする必要があると判断した私は、決然と土地を等高線に分割して平坦な面を作り、他に類を見ない四段の段々畑の庭園を作り上げました。」

ベテランのグエン・ニュー・スアン

彼は園芸家としてのキャリアを通して、常に様々な農業モデルを探求し、視察することで経験を積んできました。長年にわたり、彼は環境に優しい農産物を生産するために有機農法の開発に力を注いできました。肥料としては鶏糞と分解された有機物のみを使用し、化学肥料の使用を最小限に抑えています。

丘の中腹にある果樹園のザボンの木には、何百もの実がたわわに実っている。果樹園内のコンクリートの小道を歩くと、多くの場所で、垂れ下がった実にぶつからないように、人々は常に身をかがめなければならない。有機栽培のおかげで、ここのザボンは甘くてさっぱりとしており、収穫後も長持ちするため、最盛期には、商人が直接果樹園に買い付けに来る。果樹園の所有者の計算によると、近年、この果樹園は5億ベトナムドン以上の総収入を生み出し、収穫のために3～5人の季節労働者に雇用を提供している。

丘陵地の庭園と呼ばれていますが、この段々畑は村の主要道路のすぐそばに位置し、数百メートルにわたって木陰を提供しているため、多くの人に知られています。木々は整然と植えられ、一年を通して生育しており、高度な技術が用いられているため、ハライ村はこの庭園を先進的な新農村共同体計画の基準に基づき、模範庭園として選定しました。毎年、多くの代表団が視察に訪れ、その経験から学んでいます。庭園の所有者は、地区のベテラン起業家クラブの活動的なメンバーでもあります。

文・写真：ル・ドン

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