砂利の段々になった庭園

ハーライ村（ハーチュン）のベテラン農民が、10年近くの努力の末、葦と灌木に覆われた不毛の丘を緑豊かな菜園へと変貌させました。特筆すべきは、これまで誰も受け入れようとしなかった砂利と鉄鉱石ペレットが、今では年間5億ドン以上の収入をもたらしている点です。

砂利の段々になった庭園ハライ村の砂利の丘の不毛な庭園は、ベテランのグエン・ヌー・スアン氏によって見事に改造され、木が植えられました。

フート村のグエン・ニュー・スアンさんはもうすぐ70歳になるが、若い頃と変わらず機敏で活動的だ。毎日丘の庭を歩き回るだけで、十分な運動になり、柔軟性を維持できる。一年中緑豊かな彼の庭は、オーナーの勤勉さと行動力、そして近代農業の発展を学ぶ熱意によるものだ。東門を入ると幅1.5メートルほどの頑丈なコンクリートの道があり、ブーゲンビリアやシャクヤクの鉢植えや、グアバやカスタードアップルなどの低い果樹が植えられた庭の1階に続く。階段と頑丈なスロープは庭の2階に続き、そこには樹齢10年以上の皮が緑色、果肉がピンク色のグレープフルーツや晩熟のグレープフルーツの木が何百本も植えられ、一年中日陰を作っている。最も日光が当たる高層階と丘の西側には、干ばつや斜面の影響を受けにくい種なしジャックフルーツとアボカドの木を50本以上植えた。

今日の成果は、彼の手肌が荒れるほどの改修過程と、数え切れないほどの汗と苦労の賜物です。彼によると、5,200平方メートルを超えるこの丘陵庭園は、もともと傾斜が大きく、特に灌漑用水源のない荒れ地でした。地元が改修の入札を呼びかけましたが、誰も応じなかったため、この場所は葦とイバラが生い茂るだけでした。1992年、彼の家族はPAM-4304プロジェクトによる改修の入札を果敢に受け入れました。1996年にプロジェクトが終了すると、土地は生産林の土地02に譲渡されました。十分な資金と知識を蓄積した2015年と2016年、彼の家族は庭園を体系的に商業的な方向に発展させることを決意しました。

「棚田は山岳地帯ならどこでも見られますが、段々畑はここだけです。しかし、グエン・ニュー・スアン氏にとって、自宅裏の不毛の丘を再生させるには、これが最も現実的な方法だったのです。生産地を直接訪れて初めて、彼の意志と決意に感銘を受けるのです。」

ンゴ・ゴック・カン

（タインホア省農業・園芸・農業協会 VACサポートセンター所長）

シュアンさんが畑を観察すると、ティン丘陵はレバーグレーの土で、岩や鉄鉱石がゴツゴツと混じり合っていることが分かりました。硬さを確かめるかのように、バールで地面を強く突き刺してみましたが、鉄の刃の真下数センチしか刺さりませんでした。この硬さでは、小さな植物は根を張り、育つことすら困難でした。岩だらけの土壌は不毛で痩せ細り、灌漑用水もありません。最初の数年間は様々な植物を植えてみましたが、ほとんどが枯れてしまい、生き残った植物も発育不良で成長が遅れていました。

しかし、彼は何年もかけて丹精込めて砂利の丘に何百もの深い穴を掘り、肥料と腐植土を混ぜ、それぞれの穴に木を植えました。灌漑用水を積極的に確保するため、丘の頂上に大きなコンクリートのタンクを作り、家の前の湖から大容量のポンプで水を汲み上げて貯水しました。短期的な取り組みから長期的な取り組みへと移行し、タンクから木々に至るまで点滴灌漑システムを導入しました。積極的に水を確保するだけでなく、根元の土壌は常に湿っていたため、土壌が柔らかくなり、木々は正常に根を伸ばし、ますます豊かになりました。樹木群が成長すると、丘の樹冠の下に鶏舎を作り、半野生化に向けて鶏の群れを育てました。

「ホーおじさんの『難しいことは何もない、ただ揺るがないことを恐れるだけだ』という言葉を思い出し、困難を知りながらも、帰還兵として、おじさんの教えに従って山を掘る決意を固めました。何ヶ月もかけて、毎日道を切り開き、灌木や棘のある木を切り倒しました。しかし、それはほんの第一歩に過ぎませんでした。木を植えるには、さらに改良を重ねる必要がありました。傾斜地を平らにする必要があると判断し、均一な高さの区画に分け、平坦な面を作ることにしました。こうして、他に類を見ない4階建ての段々畑が誕生したのです。」

ベテランのグエン・ヌー・スアン

園芸家としてのキャリアにおいて、彼は常に多くのモデルケースを視察し、研究を重ねてきました。長年にわたり、彼は有機農法を実践し、クリーンな製品を生産してきました。すべての肥料は鶏糞と分解された有機物から作られており、化学肥料の使用は最小限に抑えられています。

丘陵庭園のグレープフルーツの木々は、どれも数百個の果実をたわわに実らせています。庭園内のコンクリートの小道を歩くと、ぶら下がっている果実にぶつからないように、かがまなければならないことがよくあります。また、有機栽培のため、このグレープフルーツは甘く、収穫後も長期間保存できるため、シーズンになると業者が買い求めにやって来ます。庭園所有者の計算によると、近年、庭園は5億ドン以上の収入を生み出しており、収穫作業を行う3～5人の季節労働者の雇用も創出しています。

「ヒルガーデン」と呼ばれるこの段々畑は、村道に近く、数百メートルにわたって日陰を提供しているため、多くの人に知られています。植物は列状に植えられ、一年を通してよく育ち、先進技術も導入されているため、ハライ村はNTM先進村の基準に基づき、この段々畑をモデルガーデンに選定しました。毎年多くの団体が視察に訪れ、ここでの経験を学んでいます。また、園主は地区の退役軍人クラブの会員でもあり、経済的な実績も豊富です。

文と写真：ル・ドン

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