ハイズオン省（ハイフォン市）におけるバイオセーフティを重視した商業用鶏RTL132およびTRT123の飼育モデルの構築

これは、ハイフォン農業普及センター（旧ハイズオン農業普及センター）が議長を務め、グエン・フー・トゥイ氏がプロジェクトマネージャーを務めるプロジェクトの名称です。このプロジェクトは、2025年8月15日午前、ハイフォン市科学技術局において審査・承認されました。科学技術局のレー・ルオン・ティン副局長が評議会議長を務めました。

本研究では、ハイズオン省（ハイフォン市）およびカムザン省、トゥーキー省、チリン省、キンモン省の選定された養鶏場における養鶏状況の調査を実施しました。調査は2年間にわたり6戸の農家を対象に実施され、2つの養鶏期に分け、1期あたり4,000羽/品種の規模で、各農家が1,000羽以上を飼育していることが保証されました。RTL132およびTRT123の鶏種は、畜産研究所トゥイフォン家禽研究センターから提供され、本調査の実施に必要な条件が満たされています。

プロジェクト実施の枠組み内での商業用鶏肉。

バイオセーフティの観点から、RTL132およびTRT123商業用鶏モデルを構築し、平均生存率84.74～97.76%を達成しました。平均体重は1羽あたり1,926.56～2,477.82グラムです。平均体重増加量は、TRT123種で1日あたり271.67グラム、RTL132種で1日あたり193グラムに達しました。平均飼料摂取量は、体重増加1kgあたり2.52～2.95kgでした。プロジェクトの実施期間中、200名の参加者を対象とした研修と、100名の代表者を対象とした2回のワークショップが開催されました。

2バッチの飼育における平均経済効率を計算したところ、RTL132商業鶏は第1バッチで100羽あたり254万ドン、第2バッチで100羽あたり2690ドンの収益をもたらしました。TRT123商業鶏は第1バッチで100羽あたり540万ドン、第2バッチで100羽あたり652万ドンの収益をもたらしました。本プロジェクトでは、RTL132およびTRT123商業鶏について、現地の飼育環境に適した基本的な生物学的安全性の方向で飼育するプロセスも完了しました。

以上の結果を受けて、理事会はプロジェクトを満場一致で承認し、同時に、管理委員会にいくつかの内容の編集と補足を提案しました。RTL132とTRT123という2種類のハイブリッド鶏の組み合わせの国内外の研究状況、市場の需要、親の起源の概要を補足すること、モデルに参加している世帯の調査データの概要表を補足すること、表の内容を適宜調整し、統計を見直すこと、モデルの経済効率の計算方法を補足すること、バイオセーフティの方向で商業用鶏RTL132とTRT123の飼育プロセスを完成させる過程での調整を明確にすることなどです。

ミン・ラン

出典: https://sokhcn.haiphong.gov.vn/tin-hoat-dong-chung/xay-dung-mo-hinh-chan-nuoi-ga-thuong-pham-rtl132-va-trt123-theo-huong-an-toan-biological-hoc-tren-dia--772537