コーヒー輸出：記録更新

コーヒーの輸出は、年初から売上高と輸出額の両面で目覚ましい記録を継続して達成しており、近い将来、新たな記録更新も期待されています。

輸出額が作物年度で初めて50億ドルを超えた

ベトナムコーヒー・ココア協会の最新情報によると、2023～2024年収穫年度（2023年10月から2024年9月）にベトナムは約146万トンのコーヒーを輸出し、その価値は54億3,000万米ドルに達した。

これはコーヒーの収穫年としては過去最高の輸出額であり、50億ドルを超えたのも初めてだ。

実際、コーヒー輸出量は2022～2023年の収穫年に比べて12.1％減少しましたが、売上高は33％以上増加しました。

注目すべきは、この品目の輸出価格が近年継続的に急上昇していることです。2023～2024年の収穫年度全体では、コーヒーの平均輸出価格は1トンあたり3,673米ドルに達し、2022～2023年の収穫年度と比べて約50%上昇しました。

ベトナムコーヒー・ココア協会によると、上記の値上がりにより、コーヒーは現在、ベトナムの主要輸出農産物の中で、最も価格上昇が著しい農産物となっている。

関税総局によると、年初から10月15日まで、ベトナムは113万トンのコーヒーを輸出し、売上高は44億4000万米ドルとなった。これは2023年の同時期と比べて、量は11.1%減少したが、金額は39.1%増加した。

その結果、2024年の最初の9か月間、ベトナム産コーヒーの平均輸出価格は1トンあたり3,896米ドルに達し、前年同期比56%上昇しました。2024年9月だけでも、コーヒーの平均輸出価格は1トンあたり5,469米ドルに達し、過去最高値を記録しました。

EUは輸入額で引き続きトップ

Xuất khẩu cà phê: Kỷ lục nối tiếp kỷ lục - Ảnh 1. — 現在、2024年～2025年の新作に移行できるコーヒーの在庫はほとんどありません。

ベトナムコーヒー・ココア協会の統計によると、2023～2024年の収穫年でも欧州連合（EU）は引き続きベトナム最大のコーヒー輸出市場となり、輸出額は20億米ドルと前収穫年より41％増加し、ベトナムのコーヒー輸出量の38％、輸出額の37％を占める。

次に、ドイツ、イタリア、スペインが、昨年のベトナムコーヒーの3大単一市場となった。

さらに、日本（38％増）やロシア（20％増）など、他の主要市場でも、数量が減少したにもかかわらず、2023～2024年の収穫期には売上高が急増しました。

今後の予測では、価格は高値を維持するだろう

ベトナムコーヒー・カカオ協会の代表者によると、2023～2024年作期における供給量の減少は、コーヒー価格の上昇だけでなく、2024～2025年作期初頭に移管される在庫量にも影響を与えるとのことだ。一部のトレーダーからの情報によると、2024～2025年作期初頭に移管される在庫量はほぼゼロとのことだ。

したがって、2024年～2025年の収穫年度の初めのコーヒー価格は引き続き高値を維持するでしょう。

実際、10月初旬以来、中部高原地帯のコーヒー価格は1キログラムあたり11万ドン以上を常に上回っており、2023～2024年の収穫期初めのコーヒー価格のほぼ2倍となっている。

多くの業界関係者は、2024～2025年のベトナムコーヒー価格は、生産量の減少により高止まりすると予測しています。一方、ベトナム国内および世界全体でコーヒー消費需要は増加を続けています。この新年度において、コーヒー価格が1kgあたり10万ドンを下回ることはまずないでしょう。

持続可能な前進のために課題を克服する

専門家によると、ベトナムのコーヒーサプライチェーンに携わる企業は現在、多くの課題に直面しています。最も顕著なのは、生産のためのキャッシュフローの悪化です。ヴオンドゥオンコーヒー生産・輸出会社のレ・ヴァン・ドゥオン氏によると、原材料価格の高騰により、同社は資金繰りに苦戦しているとのことです。一方、ヴオンドゥオン社のような多くの企業は、依然として高金利で銀行から借り入れを余儀なくされています。そのため、コーヒーを購入するのに十分な資金を確保するために、より良い金利、つまり優先金利の適用を受けることを強く望んでいます。

長期的には、持続可能性の問題は非常に深刻です。価格上昇は農家に短期的な利益の追求を促します。そのため、生産者から最終段階までのバリューチェーンを繋ぐ管理機関の指導と多部門間の連携が求められます。

一方、農業農村開発省作物生産局のレー・タン・トゥン副局長によると、2024年には新収穫期までまだ6ヶ月あるにもかかわらず、国内在庫が枯渇し、国内供給不足が深刻化する可能性があるという。これは、ベトナムのコーヒー業界が依然として直面する大きな課題であり続けている。

この問題に関して、ベトナムコーヒー・ココア協会のグエン・ナム・ハイ会長も、ベトナムのコーヒー供給が不足している一方で、投機筋が商品の買いだめを始めているため、第3四半期のコーヒー価格は引き続き上昇すると予想されると述べた。

このような状況に直面し、専門家は、短期的な解決策は近隣諸国からの原料コーヒーの輸入を継続することだと述べている。これにより、加工企業への原材料の補充が可能になり、輸出用のコーヒー豆の供給も確保できるだろう。

「長期的には、コーヒーの栽培と収穫プロセスを改善する必要があります。政府と企業は、生産性の向上と早期収穫を促進する先進的な栽培方法の導入を農家に支援することで、輸出企業の原材料への圧力を軽減することができます」と、ベトナムコーヒー・カカオ協会の代表者は強調しました。

同時に、輸出企業は輸出コーヒー製品の価値を高め、付加価値を高めるために高度に加工されたコーヒーの割合を増やし、生のコーヒー輸出への依存を減らすことに重点を置く必要があります...

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