2025年には、水産物の輸出は引き続き成長し、2022年と同様に110億米ドルに達すると予想されています。しかし、この年は、水産物業界が他国との競争の激化、貿易戦争、市場障壁などの課題に直面する年でもあります...
2025年までに水産物の輸出額は110億ドルに達するでしょうか?
2024年には、ベトナムの水産物輸出は、原材料源、需要の減少、競争の激化、市場障壁の増加といった多くの困難と課題を克服し、飼料産業の重要な原材料源である魚粉輸出の2億5000万ドル以上を除いて、100億ドル以上の輸出額を達成するだろう。
具体的には、エビ産業の輸出額は約39億ドルに達し、2023年と比較して15%増加しました。これは、付加価値製品の強みに重点を置き、製品セグメント(ホワイトレッグシュリンプ、クルマエビ、ロブスター、海エビなど)を多様化する戦略のおかげであり、エビ産業は依然として競争力と安定した発展を維持しています。
パンガシウス産業は、輸送費の高騰や輸入価格の回復の遅れといった困難に直面しているにもかかわらず、2024年の輸出額は前年比9%増の20億米ドルに達すると予想されています。米国、ブラジル、コロンビア、CPTPP加盟国といった伝統的な市場は、パンガシウス産業の回復を支える重要な原動力となっています。
一方、搾取された魚介類(マグロ、カニ、イカ、タコ、貝類、その他の海水魚)の輸出も、原材料の供給源や遵守しなければならないIUU規制に関する多くの困難にもかかわらず、40億ドルを超える売上高を記録し、成功を収めました。
ベトナム水産物輸出生産者協会(VASEP)の広報部長レ・ハン氏によると、2025年には水産物輸出が引き続き成長し、2022年の110億米ドル水準に戻る可能性があるという。チャンスに加えて、2025年は水産物業界が多くの課題に直面する年でもある。
2024年にはベトナムの水産物輸出額は100億米ドルを超え、そのうちエビの輸出額は39億米ドルに達し最も大きく貢献するだろう。
2025年のベトナム水産業の輸出機会について、レ・ハン氏は、米国、中国、欧州連合(EU)など多くの主要経済国が2024年に回復を記録しているものの、成長率は国によって明確な差があると述べた。世界の水産物市場、特に米国、EU、日本、中国といった大規模市場は、引き続き高い需要を維持するだろう。アフリカ、東南アジア、中東の市場も拡大する可能性があり、ベトナム産の高品質な水産物にとってのビジネスチャンスが生まれるだろう。
さらに、ベトナムは16の自由貿易協定に署名しており、さらに3つの協定の交渉を進めています。特にEVFTA(EUとの自由貿易協定)とCPTPPといった次世代協定は、輸出税の軽減、市場アクセスの拡大、そしてベトナム産水産物の競争力強化に貢献します。これは、 地政学的不安定性によって依然として世界経済が抑制されている状況において特に顕著です。
付加価値製品の輸出への移行の傾向:付加価値のある水産物製品の開発は、単なる傾向ではなく、ベトナムの水産物産業が市場での地位を拡大し維持するための重要な戦略でもあります。
特に、水産原料から副産物を生産する傾向は、水産業の価値を高め、循環型経済基準を実施し、環境への影響を軽減する機会をもたらします...
米国の新たな税制政策:米国が中国などのライバル国からの水産物に対する増税を実施した場合、ベトナム産水産物が代替品として参入する機会が生まれる可能性があります。特にベトナム産水産物の品質が高く評価され、価格競争力も高い場合、米国市場は増税の影響を受ける国からの製品がベトナム産水産物に代替供給源として目を向ける可能性があります。
2025年の米国の増税政策はベトナムの水産業に大きな影響を与えるが、ベトナムの企業は輸出コストの増加や反ダンピング税や反補助金税の対象となるリスクなど、多くの大きな課題にも直面することになる。
水産業はどのような課題に直面していますか?
ル・ハン氏によると、気候変動、他国との競争激化、貿易戦争、市場障壁が2025年のベトナムの水産物輸出にとっての課題となるだろう。
したがって、気候変動は水産資源、特に養殖業の開発に影響を及ぼします。海面上昇、気温の変化、水源の汚染は水産物の生産に支障をきたし、病気のリスクによって原料の供給と品質が低下する可能性があります。
インド、タイ、中国、エクアドルといった主要な水産物生産国も、水産物の輸出量と品質の向上に努めています。これにより、ベトナムの水産物は価格と品質の両面で熾烈な競争を繰り広げています。
飼料、燃料、輸送費の高騰といった要因は、水産物の生産コストに影響を及ぼす可能性があり、これはベトナム製品の国際市場における競争力を低下させるでしょう。

VASEPは、ベトナムの水産物輸出額が2025年に110億米ドルに達すると予測している。
大国間、特に米中間の貿易戦争は、世界のサプライチェーンに大きな混乱を引き起こす可能性があります。これは原材料価格や輸送コストの変動につながり、輸出価格やベトナム産水産物の国際市場における競争力に影響を及ぼす可能性があります。
IUUイエローカード、反ダンピング、反補助金などの貿易保護措置、または品質と環境に関する厳格な規制は、コストの増加、供給の減少、そしてベトナムの水産物輸出企業の競争力の低下を招く可能性があります。
さらに、ベトナムの水産物産業は輸出と国家経済において重要な役割を果たしているため、地政学的動向はベトナムの水産物貿易に大きな影響を与える可能性があります。地政学的要因は、貿易政策の変更からサプライチェーンに影響を与える地域的な緊張まで、さまざまな形で影響を及ぼす可能性があります。
農業農村開発省品質・加工・市場開発局のレー・タン・ホア副局長は、我が国の水産物輸出額が2024年に100億米ドルを超え、これは業界全体にとって大きな成功であると述べた。しかし、2025年には、輸出水産物における抗生物質残留問題について、より綿密に監視する必要がある。
市場に関して、ホア氏は、2025年には品質・加工・市場開発局が動物衛生局と疾病監視において積極的に連携し、サウジアラビアがベトナム産養殖エビと魚の輸入を早期に再開できるよう尽力すると述べた。同時に、中国市場との交渉を積極的に進め、より効果的な市場開拓に努めると述べた。
農業農村開発省のフォン・ドゥック・ティエン副大臣は、2024年の水産業は、総生産量960万トン、輸出額100億米ドル超、そして支出率100%と、多くの重要な節目を迎えるだろうと述べた。水産局は非常に団結した組織であり、比較的同期して業務を運営している。2025年には、水産業は実用性を確保し、政策や規制が真に実現されるよう、法的枠組みの整備を継続していく。
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出典: https://danviet.vn/xuat-khau-thuy-san-viet-nam-nam-2025-tu-tin-dat-11-ty-usd-chinh-sach-thue-cua-my-se-tac-dong-the-nao-20250105112343898.htm
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