យោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Healthline (USA) បានឱ្យដឹងថា ការសិក្សាជាច្រើនបង្ហាញថា អាហារបួសខ្លះមានសមត្ថភាពកាត់បន្ថយកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិកក្នុងឈាម ដោយជួយដល់មុខងារតម្រងនោម ប្រឆាំងនឹងការរលាក ឬការពារការបង្កើតអាស៊ីតអ៊ុយរិកពីសារធាតុ purines ។
Cherries មានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលជួយកាត់បន្ថយភាពញឹកញាប់ និងភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃការវាយប្រហារជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។
រូបថត៖ អាយ
ខាងក្រោមនេះជាផ្លែឈើ៣ប្រភេទដែលអាចជួយគ្រប់គ្រងអាស៊ីតអ៊ុយរិកយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពតាមធម្មជាតិ។
Cherry កាត់បន្ថយអាស៊ីតអ៊ុយរិច
Cherries ជាពិសេស cherries tart គឺគួរឱ្យកត់សម្គាល់សម្រាប់សមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការកាត់បន្ថយការរលាកនិងអាស៊ីត uric ។ សមាសធាតុ anthocyanin នៅក្នុងផ្លែ cherries មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកខ្លាំង ដោយកាត់បន្ថយទាំងភាពញឹកញាប់ និងភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃការវាយប្រហារជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។
ការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី Arthritis & Rheumatism បានរកឃើញថា អ្នកដែលញ៉ាំផ្លែ cherries ពីរថ្ងៃជាប់ៗគ្នា មានហានិភ័យនៃការកើតជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ 35% ជាងអ្នកដែលមិនបានញ៉ាំ។ លើសពីនេះ ពេលផ្សំជាមួយថ្នាំ allopurinol ហានិភ័យនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដត្រូវបានកាត់បន្ថយរហូតដល់ ៧៥%។
ដើម្បីសម្រេចបាននូវអត្ថប្រយោជន៍នេះ អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យអ្នកកើតរោគប្រគ្រីវ ផឹកទឹកផ្លែស្ត្របឺរីគ្មានជាតិផ្អែមមួយកែវ ឬញ៉ាំផ្លែស្ត្របឺរីប្រហែល ១០-២០ ផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ។
ក្រូចឆ្មា
ក្រូចឆ្មាជួយបញ្ចេញអាស៊ីតអ៊ុយរិច និងជួយថ្លើម និងតម្រងនោម។ ទោះបីជាវាមានរសជាតិជូរ និងមានជាតិអាស៊ីតបន្តិចក៏ដោយ ប៉ុន្តែនៅពេលចូលទៅក្នុងរាងកាយ ក្រូចឆ្មាបង្កើតប្រតិកម្មអាល់កាឡាំង បង្កើន pH នៃទឹកនោម ដោយហេតុនេះការពារការឡើងគ្រីស្តាល់នៃអាស៊ីតអ៊ុយរិក។
ការស្រាវជ្រាវដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី Annals of the Rheumatic Diseases បានរកឃើញថា ទឹកក្រូចឆ្មាបានកាត់បន្ថយកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិកក្នុងឈាមយ៉ាងខ្លាំង នៅពេលដែលទទួលទានជាប្រចាំរយៈពេលប្រាំមួយសប្តាហ៍។ ប្រសិទ្ធភាពនេះត្រូវបានគេជឿថាដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់របស់វានៃវីតាមីន C ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលជួយកម្ចាត់អាស៊ីតអ៊ុយរិច។
ត្រសក់
ត្រសក់មានបរិមាណទឹកខ្ពស់ប្រហែល 96% ដែលជួយដល់ការបត់ជើងតូច និងបង្កើនការបញ្ចេញអាស៊ីតអ៊ុយរិកតាមរយៈតម្រងនោម។ លើសពីនេះទៀតត្រសក់មានបរិមាណប៉ូតាស្យូមនិងម៉ាញ៉េស្យូមតិចតួចដែលមានឥទ្ធិពលអាល់កាឡាំងស្រាល។
អ្នកជំនាញនិយាយថា ការផឹកទឹកឱ្យបានច្រើន និងការញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិទឹកខ្ពស់នឹងធ្វើឱ្យអាស៊ីតអ៊ុយរិចរលាយ និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃគ្រីស្តាល់។ លើសពីនេះ ត្រសក់ក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា cucurbitacins និង flavonoids ដែលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកល្អណាស់ នេះបើយោងតាម Healthline ។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/3-loai-trai-giup-giam-a-xit-uric-tu-nhien-cho-nguoi-bi-gout-185250612230552927.htm
Kommentar (0)