គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន គឺជាគ្រាប់ពូជមួយក្នុងចំណោមគ្រាប់ពូជដែលជួយសម្រកទម្ងន់ និងធ្វើឱ្យរាងកាយប្រសើរឡើង។ (ប្រភព៖ Pixabay) |
អាល់ម៉ុន
ការស្រាវជ្រាវដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុង Journal of Nutrition បង្ហាញថា ការទទួលទានផ្លែអាល់ម៉ុនជារៀងរាល់ថ្ងៃ បន្ថែមជាតិខ្លាញ់ monounsaturated fats និងប្រូតេអ៊ីនដល់រាងកាយ ជួយកាត់បន្ថយខ្លាញ់ក្បាលពោះយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។
ព័ត៌មានដែលទាក់ទង |
|
លើសពីនេះ គ្រាប់អាល់ម៉ុនក៏មានផ្ទុកនូវជាតិសរសៃ ដើម្បីជួយបង្កើនអារម្មណ៍ឆ្អែត និងម៉ាញេស្យូម ដើម្បីជួយពន្លឿនការរំលាយអាហារ និងកាត់បន្ថយខ្លាញ់ក្បាលពោះ។
Pistachios
Pistachios មានកាឡូរីទាប ប៉ុន្តែសម្បូរប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃ ដែលជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។
ការស្រាវជ្រាវដោយសមាគមន៍បេះដូងអាមេរិក (AHA) បង្ហាញថាការទទួលទាន pistachios ជួយបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល LDL និងធ្វើអោយសន្ទស្សន៍ម៉ាសរាងកាយប្រសើរឡើង។
គ្រាប់ Walnut
ផ្លែ Walnut សម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 និងខ្លាញ់ polyunsaturated fats ដែលជួយកាត់បន្ថយការរលាក និងបង្កើនល្បឿននៃការដុតខ្លាញ់។ ការទទួលទាន Walnut ជាទៀងទាត់ក៏ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពប្រែប្រួលនៃអាំងស៊ុយលីន និងកាត់បន្ថយការស្រូបយកជាតិខ្លាញ់លើស។
គ្រាប់ពូជ flax
គ្រាប់ពូជ flax គឺជាប្រភពនៃអាស៊ីត alpha-linolenic (ALA) ដែលជាទម្រង់នៃអូមេហ្គា 3 ដែលត្រូវបានគេបង្ហាញថាកាត់បន្ថយការរលាក និងដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់។ ការស្រាវជ្រាវដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី Obesity Reviews បង្ហាញថា គ្រាប់ពូជ flax សម្បូរទៅដោយ lignans និងជាតិសរសៃរលាយ ដែលជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងកាត់បន្ថយការផ្ទុកខ្លាញ់ក្បាលពោះ។
គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន
គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នសម្បូរទៅដោយវីតាមីន E ជាតិសរសៃ និងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ ជួយដល់ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ និងធ្វើឲ្យរាងកាយប្រសើរឡើង។ ការទទួលទានគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នជួយជំរុញការរំលាយអាហារ បង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការដុតខ្លាញ់ក្បាលពោះ។
ចំណាំ៖ ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ សម្រកទម្ងន់ ជាអតិបរមា អ្នកគួរតែញ៉ាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិក្នុងបរិមាណមធ្យម (ប្រហែល 30-40 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ)។ អ្នកគួរញ៉ាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិក្នុងរសជាតិដើមរបស់វា ដោយមិនប្រើអំបិល ឬស្ករ។
Kommentar (0)