5 "តំបន់ពណ៌ខៀវ" នៅលើ ពិភពលោក
“តំបន់ខៀវ” គឺជាគោលគំនិតមួយដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ដើម្បីសំដៅទៅលើតំបន់ភូមិសាស្ត្រក្នុងពិភពលោក ដែលបរិស្ថានស្អាត ធម្មជាតិមានភាពស្រស់ស្អាត និងមិនមានការបំពុល ដោយសារការការពារពីសហគមន៍ និងអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន។ លើសពីនេះ Green Zone ក៏ជាជម្រកនៃប្រភេទសត្វក្នុងទឹកជាច្រើន ដែលមានដើមឈើ និងអូរជាច្រើន។
ភូមិ Evdilos នៅលើកោះ Icaria ។ រូបថត៖ អាណាព្យាបាល
បច្ចុប្បន្ននេះមានតំបន់ចំនួន 5 នៅលើពិភពលោកដែលមានស្លាក "តំបន់បៃតង" ។
ទីមួយគឺ Icaria (ក្រិក) ។ Icaria គឺជាកោះមួយក្នុងប្រទេសក្រិច ដែលប្រជាជនបរិភោគអាហារសម្បូរប្រេងអូលីវ ស្រាក្រហម និងបន្លែដែលដាំដុះតាមផ្ទះ។
ទីពីរគឺ Sardinia (ប្រទេសអ៊ីតាលី)៖ Ogliastra គឺជាខេត្តមួយនៅភាគខាងកើតនៃ Sardinia ដែលជាកោះអ៊ីតាលី វាជាជម្រករបស់បុរសដែលមានអាយុវែងជាងគេលើពិភពលោក។ ដោយសារតែ Ogliastra គឺជាខេត្តភ្នំបំផុតនៅ Sardinia ប្រជាជននៅទីនេះតែងតែធ្វើការលើកសិដ្ឋាន និងសួនច្បារ ហើយចូលចិត្តផឹកស្រាក្រហមខ្លាំងណាស់។
ទីបីគឺ អូគីណាវ៉ា (ប្រទេសជប៉ុន)៖ ជាផ្ទះរបស់ស្ត្រីដែលមានអាយុវែងជាងគេលើពិភពលោក ដែលញ៉ាំសណ្តែកសៀងច្រើនក្នុងអាហាររបស់ពួកគេ និងអនុវត្តតៃជីជាប្រចាំ។
ទីបួនគឺឧបទ្វីបនីកូយ៉ា (កូស្តារីកា) ។ របបអាហារ Nicoyan ជាធម្មតារួមមានសណ្តែក និងប្រភេទពោត tortilla ។ ប្រជាជនក្នុងតំបន់នេះក៏អនុវត្តការងារដែលទាមទាររាងកាយជាប្រចាំ សូម្បីតែក្នុងវ័យចំណាស់ ហើយមានទស្សនវិជ្ជានៃជីវិតហៅថា "ផែនការដឺវីដា" (ជារឿយៗត្រូវបានបកប្រែជា "ហេតុអ្វីបានជាខ្ញុំក្រោកពីព្រឹកនេះ?" ដើម្បីឆ្លុះបញ្ចាំងពីអត្ថិភាពរបស់ពួកគេ និងបង្កើតឆន្ទៈដើម្បីរីករាយនឹងជីវិតឱ្យបានពេញលេញ ដើម្បីរស់នៅក្នុងជីវិតដ៏មានតម្លៃ)។
ទីប្រាំគឺជាព្រះវិហារ Seventh-day Adventist Church នៅ Loma Linda រដ្ឋ California (សហរដ្ឋអាមេរិក)។ ព្រះវិហារ Seventh-day Adventist គឺជាក្រុមនៃមនុស្សដែលមានជំនឿយ៉ាងមុតមាំដែលជាអ្នកបួសយ៉ាងតឹងរ៉ឹង និងរស់នៅក្នុងសហគមន៍ជិតស្និទ្ធ។
Kame Ogito អាយុ 89 ឆ្នាំប្រមូលសារ៉ាយសមុទ្រនៅជំនោរទឹកនៅ Motobu, Okinawa ប្រទេសជប៉ុន (រូបថត: NPR)
អ្វីដែលធ្វើឱ្យតំបន់ Blue Zones ល្បីល្បាញទូទាំងពិភពលោកគឺអាយុវែងរបស់ប្រជាជនរបស់ពួកគេ។ លទ្ធផលនៃការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថា មនុស្សនៅតំបន់បៃតងមានអាយុសង្ឃឹមរស់ខ្ពស់ជាងគេលើពិភពលោក ដែលមានអាយុលើសពី 100 ឆ្នាំ ចំនួននេះគឺខ្ពស់ជាងធម្មតាប្រហែល 15-20 ឆ្នាំ ហើយមនុស្សមិនទទួលរងពីជំងឺរ៉ាំរ៉ៃទេ។ នេះគឺជាការអំពាវនាវជាពិសេសដល់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ និងអ្នកជំនាញ វេជ្ជសាស្ត្រ មកពីជុំវិញពិភពលោក ដែលបានមកទីនេះដើម្បីស្វែងយល់ពីអាថ៌កំបាំងនៅពីក្រោយភាពជាប់បានយូរនេះ។
ធម្មជាតិជាប្រភព ជាដង្ហើមនៃជីវិត
Dan Buettner គឺជាអ្នករុករកជនជាតិអាមេរិក។ បន្ទាប់ពីបានធ្វើដំណើរទៅកាន់កន្លែងជាច្រើន និង រុករក ទឹកដីជាច្រើន គាត់បានស្រាវជ្រាវពីភាពជាប់បានយូរនៅក្នុងតំបន់ Blue Zones ជុំវិញពិភពលោក ហើយលទ្ធផលបានបង្ហាញពីអ្វីដែលគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើន។ ជាឧទាហរណ៍ អត្រានៃមនុស្សដែលមានអាយុរហូតដល់ 100 ឆ្នាំ អត្រានេះនៅក្នុងតំបន់ខៀវនៃអូគីណាវ៉ាក្នុងប្រទេសជប៉ុនគឺ 6.5/10,000 ខណៈពេលដែលនៅសហរដ្ឋអាមេរិកអត្រានេះគឺត្រឹមតែ 1.7/10,000 នាក់ប៉ុណ្ណោះ។ លក្ខណៈពិសេសប្លែកបំផុតនៃរបបអាហារអូគីណាវ៉ានគឺអាហារស្រស់ៗជារៀងរាល់ថ្ងៃដែលមានបន្លែ និងផ្លែឈើច្រើន។ រុក្ខជាតិត្រូវបានដាំដុះទាំងស្រុងដោយធម្មជាតិ។ អ្នកស្រុកក៏បរិភោគសាច់ដែរ ប៉ុន្តែវាជាអាហារសមុទ្រ និងអាហារសមុទ្រដែលទើបចាប់បានថ្មីៗ។
មិនដូចតំបន់ផ្សេងទៀតនៅក្នុងតំបន់ Blue ទេ "អាហារអាយុវែង" របស់អូគីណាវ៉ាមានបរិមាណតិចតួច ដែលរួមមានតែអង្ករសំរូប តែបៃតង ផ្សិត shiitake និងតៅហ៊ូ។ អ្នកស្រាវជ្រាវបានសន្និដ្ឋានថាអាយុជីវិតដ៏យូររបស់ប្រជាជនអូគីណាវ៉ាគឺដោយសារតែរបបអាហារធម្មជាតិ និងមានសុខភាពល្អរបស់ពួកគេ ចលនា និងសកម្មភាពទាំងអស់នៅក្នុងជីវិតត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងធម្មជាតិ ដែលកើតឡើងនៅកណ្តាលនៃធម្មជាតិបើកចំហ។
យោងតាមលោក Buettner ការរស់រានមានជីវិតគឺជាចំណុចប្រសព្វនៃភាពជាប់បានយូរ និងរបៀបរស់នៅសកម្ម។ វាមិនត្រឹមតែជាការរស់នៅបានយូរប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាការរស់នៅប្រកបដោយភាពទាក់ទាញផងដែរដើម្បីឱ្យមនុស្សអាចរីករាយនឹងជីវិត។ ហើយវិធីដើម្បីរីករាយនឹងជីវិតគឺការរស់នៅ រីករាយ និងជ្រមុជខ្លួនអ្នកនៅក្នុងធម្មជាតិនៅក្នុងលំហរស់នៅដ៏ល្អ។
ដូច្នេះហើយ កត្តាដែលបង្កើត "តំបន់បៃតង" គឺក្រៅពីរបបអាហារដែលចុះសម្រុងគ្នា និងរបបហាត់ប្រាណ បរិយាកាសរស់នៅពណ៌បៃតង ជិតស្និទ្ធនឹងធម្មជាតិ ខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធខ្លាំង ហើយមនុស្សត្រូវបានចិញ្ចឹមបីបាច់ថែរក្សាដោយធម្មជាតិ។ នៅប្រទេសវៀតណាមកាលពី 2 ទសវត្សរ៍មុន ស្ថាបនិក Ecopark បានបង្កើតបរិយាកាសរស់នៅស្រដៀងនឹង Green Zones ដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ។ នោះគឺ Ecopark Green City ដែលមានទំហំជិត 500 ហិកតា ប៉ុន្តែមានដើមឈើ និងទឹកច្រើនជាង 100 ហិកតា ដង់ស៊ីតេដើមឈើ 120 ដើម/នាក់ គុណភាពខ្យល់នៅ Ecopark លើសពីស្តង់ដារអនុញ្ញាតរបស់ EU (25 Mg/l of air) និងស្មើនឹងគុណភាពខ្យល់ក្នុងប្រទេស New Zealand។ នោះក៏ជាហេតុផលដែល Ecopark ទាក់ទាញអ្នករស់នៅកាន់តែច្រើនឡើង ដោយទាញពួកគេចេញពីទីក្រុងខាងក្នុងដ៏តូចចង្អៀត និងចង្អៀតទៅកាន់កន្លែងដែលមនុស្សស្រលាញ់ និងចូលចិត្តដោយធម្មជាតិ។
ប្រភព
Kommentar (0)