ជាតិដែក គឺជាសារធាតុរ៉ែសំខាន់មួយដែលរាងកាយប្រើប្រាស់ដើម្បីគាំទ្រដល់ការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍ ជួយក្នុងការផលិតកោសិកាឈាមក្រហម និងជំរុញមុខងារភាពស៊ាំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកខ្វះជាតិដែក រាងកាយរបស់អ្នកនឹងមិនមានជាតិដែកគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីផលិតប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងកោសិកាឈាមក្រហមដែលហៅថា អេម៉ូក្លូប៊ីននោះទេ។
កោសិកាអេម៉ូក្លូប៊ីន ដែលមានមុខងារដឹកជញ្ជូនអុកស៊ីសែនពាសពេញរាងកាយ ត្រូវការជាតិដែក វីតាមីន B និងអាស៊ីតហ្វូលិក។ ដោយសាររាងកាយមិនអាចផលិតជាតិដែកបាន ជាតិដែកគ្រប់គ្រាន់ត្រូវតែទទួលបានតាមរយៈរបបអាហារ។
មានជាតិដែកពីរប្រភេទនៅក្នុងអាហារ៖ ជាតិដែក heme និងជាតិដែក non-heme។ ជាតិដែក Heme ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសាច់ក្រហម សាច់បសុបក្សី និងសាច់ជ្រូក ហើយវាជាសារធាតុដែលរាងកាយស្រូបយកបានយ៉ាងងាយស្រួលបំផុត។ ជាតិដែក non-heme មិនងាយស្រូបយកបានទេ ប៉ុន្តែនៅតែជាប្រភពជាតិដែកល្អ និងចាំបាច់ប្រសិនបើអ្នកមិនបរិភោគសាច់។ អាហារដែលសម្បូរជាតិដែកប្រភេទនេះរួមមាន បន្លែបៃតង ធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹកដែលមានជាតិដែក នំប៉័ង ប៉ាស្តា តៅហ៊ូ សណ្តែក ផ្លែឈើស្ងួត និងស៊ុត។
មធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតដើម្បីដឹងថាតើអ្នកទទួលបានជាតិដែកគ្រប់គ្រាន់ឬអត់ គឺត្រូវធ្វើតេស្តឈាមដើម្បីពិនិត្យមើលចំនួនឈាមពេញលេញ (CBC) របស់អ្នក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានសញ្ញាព្រមានមួយចំនួនដែលបង្ហាញថារាងកាយរបស់អ្នកអាចខ្វះជាតិដែក៖
១. កង្វះជាតិដែកអាចបណ្តាលឱ្យអស់កម្លាំង។
នៅពេលដែលរាងកាយមិនផលិតអេម៉ូក្លូប៊ីនគ្រប់គ្រាន់ ហើយចាប់ផ្តើមមានការលំបាកក្នុងចរាចរអុកស៊ីសែនគ្រប់គ្រាន់ពាសពេញរាងកាយ វាអាចបណ្តាលឱ្យមានភាពស្លេកស្លាំងដោយសារកង្វះជាតិដែក ដែលត្រូវបានគេដឹងថាធ្វើឱ្យកម្រិតថាមពលចុះខ្សោយ ដែលធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍អស់កម្លាំង។ រោគសញ្ញានេះជារឿយៗត្រូវបានគេមើលរំលង ជាពិសេសចំពោះស្ត្រី។
អស់កម្លាំង និងកង្វះជាតិដែក សុទ្ធតែជារឿងធម្មតាចំពោះស្ត្រី។
២. ការហូរឈាមរដូវច្រើន
យោងតាមសាកលវិទ្យាល័យ University College London (UCL) ការសិក្សាមួយចំនួនប៉ាន់ប្រមាណថារហូតដល់ 90% នៃក្មេងស្រី និងស្ត្រីដែលមានការហូរឈាមរដូវច្រើនក៏ទទួលរងពីកង្វះជាតិដែកផងដែរ។ នេះដោយសារតែការមករដូវច្រើនអាចបណ្តាលឱ្យបាត់បង់ឈាម ដែលធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិដែកក្នុងរាងកាយថយចុះតាមពេលវេលា។
ការសិក្សាមួយក្នុងឆ្នាំ ២០២៣ ដែលបានចុះផ្សាយនៅក្នុង ទិនានុប្បវត្តិអាមេរិកស្តីពីសម្ភព និងរោគស្ត្រី បានបញ្ជាក់ថា៖ "ចំពោះស្ត្រីដែលមានអាយុបន្តពូជ ការហូរឈាមរដូវច្រើនគឺជារោគសញ្ញាទូទៅ និងជាមូលហេតុចម្បងនៃកង្វះជាតិដែក ដែលការបង្ហាញធ្ងន់ធ្ងរបំផុតគឺភាពស្លេកស្លាំងដោយសារកង្វះជាតិដែក"។ អ្នកស្រាវជ្រាវបានកត់សម្គាល់ថា កង្វះជាតិដែកជួនកាលមិនត្រូវបានព្យាបាលចំពោះប្រជាជននេះ...
កង្វះជាតិដែកអាចបណ្តាលឱ្យមានការហូរឈាមរដូវច្រើន។
៣. ចំណង់អាហារចម្លែកៗ
ក្នុងករណីខ្លះ អ្នកដែលមិនទទួលបានជាតិដែកគ្រប់គ្រាន់នឹងជួបប្រទះនឹងការឃ្លានមិនធម្មតា។ ចំនួនកោសិកាឈាមក្រហមទាបអាចដាក់បន្ទុកបន្ថែមលើសរីរាង្គមួយចំនួន ដូចជាបេះដូងជាដើម។ បេះដូងត្រូវច្របាច់ឈាមឱ្យខ្លាំង និងលឿនជាងមុន ដើម្បីទូទាត់សងសម្រាប់ចំនួនកោសិកាឈាមក្រហមទាប។ លើសពីនេះ កោសិកាឈាមក្រហមដែលផលិតចំពោះមនុស្សដែលមានកម្រិតជាតិដែកទាបមានទំហំតូចជាង និងមានមុខងារតិចជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងកោសិកាឈាមក្រហមដែលផលិតចំពោះមនុស្សដែលមានកម្រិតជាតិដែកគ្រប់គ្រាន់។
ជាលទ្ធផល រាងកាយអាចចូលទៅក្នុងស្ថានភាព «អស់សង្ឃឹម» ដែលបណ្តាលឱ្យមនុស្សព្យាយាមស្វែងរកជាតិដែកពីប្រភពមិនធម្មតា។ នេះនាំឱ្យមានជំងឺ Pica (ការឃ្លានអាហារមិនធម្មតាដូចជាទឹកកក និងធូលីដី...)។ នេះជារឿយៗជាសញ្ញាព្រមានមួយដែលគួរតែធ្វើតេស្តឈាម។
ទោះបីជាមូលហេតុពិតប្រាកដនៃជំងឺ Pica មិនទាន់ត្រូវបានយល់ច្បាស់ក៏ដោយ វាជារឿយៗត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ រួមទាំងកម្រិតជាតិដែកទាប។
៤. កំពុងជួបប្រទះនឹងរោគសញ្ញាសរសៃប្រសាទ ឬការយល់ដឹង។
មានហេតុផលជាច្រើនដែលកង្វះជាតិដែកអាចនាំឱ្យមានរោគសញ្ញាសរសៃប្រសាទ ឬការយល់ដឹង។ អ្នកអាចជួបប្រទះនឹងការឈឺក្បាល ពិបាកផ្តោតអារម្មណ៍ និងវិលមុខ។ ចំពោះកុមារ ភាពស្លេកស្លាំងអាចនាំឱ្យមានការចុះខ្សោយការយល់ដឹងដែលមិនអាចត្រឡប់វិញបាន និងការលំបាកក្នុងការរៀនសូត្រ...
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថា រោគសញ្ញាទាំងនេះអាចបណ្តាលមកពីស្ថានភាពវេជ្ជសាស្ត្រជាច្រើនទៀត។ គ្រូពេទ្យរបស់អ្នកអាចជួយអ្នកកំណត់ថាតើវាជាលទ្ធផលនៃកង្វះជាតិដែក ឬមូលហេតុផ្សេងទៀត។
៥. កត់សម្គាល់ការផ្លាស់ប្តូរស្បែក ក្រចក និងសក់របស់អ្នក។
សញ្ញាគួរឱ្យកត់សម្គាល់មួយទៀតគឺស្បែក និងក្រចកស្លេក។ នៅពេលដែលកម្រិតជាតិដែកទាប រាងកាយនឹងផ្តល់អាទិភាពដល់ការផ្គត់ផ្គង់អុកស៊ីសែនទៅកាន់សរីរាង្គសំខាន់ៗ ដែលនាំឱ្យមានការថយចុះនៃលំហូរឈាមទៅកាន់ស្បែក ដែលបណ្តាលឱ្យមានសម្បុរស្លេក និងក្រចកផុយស្រួយ និងងាយបាក់។
មនុស្សមួយចំនួនដែលមានភាពស្លេកស្លាំងដោយសារកង្វះជាតិដែកអាចមានកន្ទួលរមាស់លើស្បែក។ ស្បែកអាចឡើងក្រហម និងឈឺចាប់ពេលកោស... យោងតាមសមាគមឈាមវិទ្យាអាមេរិក ក្រចកផុយស្រួយ និងជ្រុះសក់ក៏ត្រូវបានចាត់ទុកថាជារោគសញ្ញានៃភាពស្លេកស្លាំងដោយសារកង្វះជាតិដែកផងដែរ។
ស្បែកស្លេក និងក្រចកក៏អាចជាសញ្ញានៃកង្វះជាតិដែកផងដែរ។
៦. ចង្វាក់បេះដូងលោតញាប់ ឬមិនទៀងទាត់
ចង្វាក់បេះដូងលោតញាប់ ឬមិនទៀងទាត់ក៏អាចជាសញ្ញាមួយដែលបង្ហាញថាអ្នកមិនទទួលបានជាតិដែកគ្រប់គ្រាន់ដែរ។ ភាពស្លេកស្លាំងធ្ងន់ធ្ងរអាចធ្វើឱ្យខូចចង្វាក់បេះដូង និងថែមទាំងបណ្តាលឱ្យគាំងបេះដូងទៀតផង។ នេះអាចកើតឡើងក្នុងករណីមានភាពស្លេកស្លាំងដោយសារកង្វះជាតិដែកធ្ងន់ធ្ងរ ពីព្រោះ "បេះដូងរបស់អ្នកត្រូវបូមឈាមបន្ថែមដើម្បីបំពេញបន្ថែមការខ្វះអុកស៊ីសែននៅក្នុងឈាមរបស់អ្នកនៅពេលអ្នកមានភាពស្លេកស្លាំង... ដែលអាចនាំឱ្យបេះដូងរីកធំ ឬខ្សោយបេះដូង"។
៧. ត្រចៀកកណ្ដឹង
កម្រិតជាតិដែកទាបត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងជំងឺ tinnitus ក្នុងសរសៃឈាម ដែលបណ្តាលឱ្យអ្នកឮសំឡេង "ហ៊ោ" នៅក្នុងត្រចៀករបស់អ្នកដែលត្រូវនឹងចង្វាក់ជីពចររបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកសម្គាល់ឃើញរោគសញ្ញានេះ កុំព្យាយាមព្យាបាលវានៅផ្ទះដោយគ្រាន់តែបង្កើនការទទួលទានជាតិដែករបស់អ្នក។ ជំងឺ tinnitus ក្នុងសរសៃឈាមគួរតែត្រូវបានពិនិត្យភ្លាមៗ ព្រោះវាអាចជាសញ្ញានៃស្ថានភាពបេះដូងធ្ងន់ធ្ងរ។
៨. ដង្ហើមខ្លី ឬឈឺទ្រូងពេលហាត់ប្រាណ។
ការដកដង្ហើមខ្លី ជាពិសេសអំឡុងពេលហាត់ប្រាណ គឺជារោគសញ្ញាទូទៅនៃកង្វះជាតិដែក។
ការដកដង្ហើមខ្លី ឬឈឺទ្រូងអំឡុងពេល ឬក្រោយពេលហាត់ប្រាណអាចជាសញ្ញានៃជំងឺបេះដូងធ្ងន់ធ្ងរ ដូច្នេះវាជាការសំខាន់ក្នុងការស្វែងរកការព្យាបាល ពីគ្រូពេទ្យ ជាបន្ទាន់ ប្រសិនបើអ្នកជួបប្រទះរោគសញ្ញាធ្ងន់ធ្ងរ ឬរ៉ាំរ៉ៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្ទាប់ពីច្រានចោលស្ថានភាពធ្ងន់ធ្ងរជាងនេះ គ្រូពេទ្យរបស់អ្នកអាចពិនិត្យកម្រិតជាតិដែករបស់អ្នក ដើម្បីកំណត់ថាតើវាទាបឬអត់។
ការដកដង្ហើមខ្លី ជាពិសេសក្នុងពេលហាត់ប្រាណ គឺជារោគសញ្ញាទូទៅនៃកង្វះជាតិដែក។ បើគ្មានជាតិដែកគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីគាំទ្រដល់ការដឹកជញ្ជូនអុកស៊ីសែនទេ រាងកាយនឹងតស៊ូដើម្បីបំពេញតម្រូវការអុកស៊ីសែនដែលកើនឡើងក្នុងពេលហាត់ប្រាណ ដែលនាំឱ្យដកដង្ហើមខ្លី។
ប្រសិនបើអ្នកសង្ស័យថាអ្នកមិនទទួលបានជាតិដែកគ្រប់គ្រាន់ សូមតាមដានរោគសញ្ញារបស់អ្នក ហើយចែករំលែកកង្វល់របស់អ្នកជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក។ ពួកគេអាចណែនាំឱ្យបង្កើនការទទួលទានជាតិដែក ឬលេបថ្នាំបំប៉នជាតិដែក។ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការព្យាបាលស្ថានភាពណាមួយដែលបណ្តាលឱ្យខ្វះជាតិដែកតាំងពីដំបូង។
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ង្វៀន ធូភឿង
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/8-dau-hieu-canh-bao-co-the-thieu-sat-can-bo-sung-ngay-172240524232301232.htm







Kommentar (0)