តើអ្នកណាគួរទទួលទានវីតាមីន E?

វីតាមីន E គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏សំខាន់ដែលការពារកោសិកាពីការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។ ការបន្ថែមវីតាមីន E អាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន ជាពិសេសសម្រាប់ប្រជាជនមួយចំនួន។

1. តើរាងកាយត្រូវការវីតាមីន E ប៉ុន្មានក្នុងមួយថ្ងៃ?

វីតាមីន E ត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារឥទ្ធិពលរបស់វា៖

• ប្រឆាំងនឹងការរលាក, អង់ទីអុកស៊ីដង់ដ៏រឹងមាំ, ការពារកោសិកា។
• ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ជួយបង្កើតស្បែកឡើងវិញ។
• នៅពេលផ្សំជាមួយវីតាមីន A វីតាមីន E អាចព្យាបាលមុនបាន។
• ប្រឆាំងភាពចាស់នៃស្បែក។
• គាំទ្រដំណើរការបង្កើតកូន...

ថ្វីត្បិតតែកង្វះវីតាមីន E កម្រកើតឡើងក៏ដោយ ជាធម្មតាកើតមានចំពោះទារកកើតមិនគ្រប់ខែ ឬទម្ងន់ទាប ឬអ្នកដែលមានបញ្ហាកង្វះវីតាមីន E... ការបំពេញតម្រូវការវីតាមីន E ប្រចាំថ្ងៃបានត្រឹមត្រូវតាមរយៈរបបអាហារមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការថែរក្សាសុខភាព ការពារ និងព្យាបាលជំងឺ។

បរិមាណវីតាមីន E ដែលត្រូវការជារៀងរាល់ថ្ងៃ អាស្រ័យលើអាយុ និងភេទ។

វីតាមីន E គឺល្អណាស់សម្រាប់ការលូតលាស់គភ៌ កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការកើតមិនគ្រប់ខែ និងការរលូតកូន។ លើសពីនេះ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះតែងតែព្រួយបារម្ភអំពីស្នាមសង្វារ ដូច្នេះហើយ វីតាមីន E ក៏គួរប្រើចំពោះស្ត្រីក្នុងអំឡុងពេលនេះដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការមានផ្ទៃពោះគឺជារយៈពេលដ៏រសើបបំផុតសម្រាប់ទាំងម្តាយ និងទារក ដូច្នេះវាគួរតែត្រូវបានប្រើក្រោមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតដើម្បីជៀសវាងការលើស។

បរិមាណវីតាមីន E ដែលអ្នកត្រូវការជារៀងរាល់ថ្ងៃ ប្រែប្រួលទៅតាមអាយុ និងភេទ។ តម្លៃយោងនៅក្នុង របបអាហារ ការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃដែលបានណែនាំ (DRV) ដែលត្រូវបានណែនាំដោយវិទ្យាស្ថាន សុខភាព ជាតិសហរដ្ឋអាមេរិកសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អដែលមានអាយុលើសពី 18 ឆ្នាំគឺ 11-15 មីលីក្រាមនៃវីតាមីន E ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ជាក់ស្តែង យោងតាមតារាងខាងក្រោម៖

អាយុ	តម្រូវការវីតាមីនអ៊ី	ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ	ម្តាយថែទាំ
0-6 ខែ	4 មីលីក្រាម
៧-១២ ខែ	5 មីលីក្រាម
អាយុ 1-3 ឆ្នាំ។	6 មីលីក្រាម
អាយុ 4-8 ឆ្នាំ។	7 មីលីក្រាម
អាយុ ៩-១៣ ឆ្នាំ។	11 មីលីក្រាម
14 ឆ្នាំឡើងទៅ	15 មីលីក្រាម	15 មីលីក្រាម	19 មីលីក្រាម

ប្រាក់ឧបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃដែលត្រូវបានណែនាំ (RDA) នៃវីតាមីន E សម្រាប់បុរស និងស្ត្រីដែលមានអាយុចាប់ពី 14 ឆ្នាំឡើងទៅ និងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះគឺ 15 មីលីក្រាម (ឬ 22 ឯកតាអន្តរជាតិ IU) ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ស្ត្រីដែលបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយអាចត្រូវការច្រើនជាងនេះបន្តិច – ក្នុងកម្រិត 19 mg (28 IU) ក្នុងមួយថ្ងៃ។

2. អ្នកដែលគួរបន្ថែមវីតាមីន E

តម្រូវការវីតាមីន E របស់មនុស្សពេញវ័យគឺប្រហែល 15mg ក្នុងមួយថ្ងៃ។ របបអាហារធម្មតាដែលមានប្រេងបន្លែ និងបន្លែបៃតងនឹងធានាបាននូវវីតាមីន E គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រាងកាយ។ មានតែមុខវិជ្ជាពិសេសៗដូចជា ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ អ្នកជំងឺមហារីក អ្នកជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងអ្នកដែលមានស្បែកស្ងួតត្រូវបង្កើនវីតាមីន E។

- អ្នកដែលមានស្បែកស្ងួត និងសក់ស្ងួត៖ វីតាមីន E ជួយផ្តល់សំណើម និងការពារស្បែក ពន្យាភាពចាស់។

- អ្នកដែលត្រូវពន្លឺថ្ងៃជាប្រចាំ៖ វីតាមីន E ជួយការពារស្បែកពីផលប៉ះពាល់ដ៏គ្រោះថ្នាក់នៃកាំរស្មីយូវី។

- អ្នកជក់បារី៖ ការជក់បារីកាត់បន្ថយបរិមាណវីតាមីន E ក្នុងរាងកាយ ការបន្ថែមវីតាមីន E អាចជួយកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់គ្រោះថ្នាក់នៃផ្សែងបារី។

-ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ៖ វីតាមីន E មានសារសំខាន់សម្រាប់ការលូតលាស់គភ៌ ជាពិសេសប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។

- មនុស្សចាស់៖ ដំណើរការនៃភាពចាស់កាត់បន្ថយសមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការស្រូបយកវីតាមីន E ។

- អ្នកដែលមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ៖ ការសិក្សាមួយចំនួនបង្ហាញថា វីតាមីន E អាចជួយកែលម្អស្ថានភាពរបស់អ្នកដែលមានជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺប្រព័ន្ធប្រសាទមួយចំនួន។

3. កំណត់ចំណាំនៅពេលបន្ថែមវីតាមីន E

របបអាហារធម្មតាដែលមានប្រេងបន្លែ និងបន្លែបៃតងនឹងធានាបាននូវវីតាមីន E គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រាងកាយ។

វីតាមីន E មានច្រើនទម្រង់ ប៉ុន្តែ អាល់ហ្វា-តូកូហ្វឺរ៉ូល គឺជាទម្រង់តែមួយគត់ដែលអាចប្រើបានដោយរាងកាយមនុស្ស។ ទម្រង់ធម្មជាតិ និងខ្លាំងបំផុតគឺ d-alpha-tocopherol ដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហារ និងអាហារបំប៉នមួយចំនួន។

មុននឹងសម្រេចចិត្តបន្ថែមវីតាមីន E អ្នកគួរតែទៅពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក ដើម្បីទទួលបានការណែនាំអំពីកម្រិតសមស្រប និងទម្រង់នៃការបន្ថែម។ កុំ​បន្ថែម​ដោយ​ខ្លួនឯង ព្រោះ​វីតាមីន E ច្រើនពេក​អាច​បង្ក​ផលប៉ះពាល់​ដូចជា ឈឺក្បាល វិលមុខ អស់កម្លាំង និង​អាច​បង្កើន​ហានិភ័យ​នៃ​ការ​ហូរ​ឈាម​។

ការធានាថាអ្នកទទួលបានវីតាមីន E គ្រប់គ្រាន់តាមរយៈអាហារគឺជាវិធីល្អបំផុតដើម្បីធានាថារាងកាយរបស់អ្នកទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមនេះគ្រប់គ្រាន់។ វីតាមីនរលាយក្នុងខ្លាញ់ រួមទាំងវីតាមីន E ត្រូវតែប្រើប្រាស់ជាមួយនឹងខ្លាញ់ក្នុងរបបអាហារ ដើម្បីដឹកជញ្ជូន និងប្រើប្រាស់យ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពពេញរាងកាយ។ វីតាមីន E ធម្មជាតិមាននៅក្នុងអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនដូចជា ប្រេងបន្លែ ស៊ុត សាច់ បសុបក្សី និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដូចជា អាល់ម៉ុន គ្រាប់ស្វាយចន្ទី និងគ្រាប់ល្ពៅ។ វីតាមីន E ក៏មាននៅក្នុងផ្កាខាត់ណាខៀវ ស្ពៃខ្មៅ ផ្លែប័រ ផ្លែគីវី ផ្លែស្វាយ និងប៉េងប៉ោះផងដែរ។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/ai-nen-bo-sung-vitamin-e-172250109182806554.htm