សាច់ក្រហម ឬសាច់កែច្នៃអាចបង្កឱ្យមានការរលាកក្នុងខ្លួនយ៉ាងងាយ។ ជាពិសេស វាអាចធ្វើឲ្យបញ្ហារលាកដែលមានស្រាប់កាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង ដូចជាជំងឺរលាកសន្លាក់ នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Healthline (USA)។
ការទទួលទានបួសនឹងជួយឱ្យស្បែករបស់អ្នកភ្លឺថ្លា និងមានសុខភាពល្អ និងបន្ថយដំណើរការនៃភាពចាស់នៃស្បែក។
ការញ៉ាំអាហារសម្បូរជាតិសរសៃជំនួសសាច់នឹងជួយកែលម្អបាក់តេរីក្នុងពោះវៀនយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ ជាតិសរសៃនឹងផ្តល់អាហារដល់បាក់តេរីមានប្រយោជន៍ ដោយហេតុនេះជួយកែលម្អការរំលាយអាហារ ការពារការទល់លាមក និងបង្កើនការបន្សាបជាតិពុល។
ការញ៉ាំអាហារកែច្នៃច្រើនពេកដូចជា bacon អាចប៉ះពាល់ដល់ស្បែករបស់អ្នក។ សូដ្យូមនីត្រាតនៅក្នុងសាច់ទាំងនេះបំបែកកូឡាជែន កាត់បន្ថយការបត់បែនស្បែក ធ្វើឱ្យស្បែករបស់អ្នកងាយនឹងចាស់។
លើសពីនេះ leucine គឺជាអាស៊ីតអាមីណូដ៏សំខាន់មួយ ដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកទទួលទាន leucine ច្រើនពេកនៅក្នុងសាច់គោ និងសាច់មាន់ វានឹងជំរុញស្បែកឱ្យបញ្ចេញជាតិខ្លាញ់។
នៅពេលដែលអ្នកឈប់ញ៉ាំសាច់ ហើយប្តូរទៅរបបអាហារបួសជាមួយនឹងអាហារដែលផ្តល់សុខភាពដូចជា បន្លែ ផ្លែឈើ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ផ្សិត ឬចានផ្សេងទៀត ស្បែករបស់អ្នកមិនត្រឹមតែជៀសផុតពីភ្នាក់ងារបង្កគ្រោះថ្នាក់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងភ្លឺថ្លា និងយឺតជាងមុន ដោយសារផ្ទុកទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមមានប្រយោជន៍ ជាពិសេសសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
សម្រាប់អ្នកបួស អ្នកអាចប្រើចានបន្ថែមដែលមានដើមកំណើតពីសត្វដូចជាទឹកដោះគោ និងស៊ុត។
ការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី Academy of Nutrition and Dietetics បានរកឃើញថា របបអាហារដែលខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹមអាចធ្វើឲ្យស្បែកគ្រើម ក្រាស់ និងងាយនឹងកើតជំងឺរលាកស្បែក។ ទន្ទឹមនឹងនេះ របបអាហារបួសអាចជួយការពារកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹម ជាពិសេសនៅក្នុងសារធាតុ polyphenols, carotenoids និងវីតាមីនមួយចំនួន។
មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម សារធាតុរ៉ែ និងវីតាមីននៅក្នុងរុក្ខជាតិក៏ជួយកាត់បន្ថយការខូចខាតស្បែក ការពារភាពជ្រីវជ្រួញ ហានិភ័យនៃជំងឺរលាកស្បែក ការពាររចនាសម្ព័ន្ធស្បែក និងកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃពន្លឺព្រះអាទិត្យ។
លើសពីនេះ អ្នកជំនាញនិយាយថា ថ្វីត្បិតតែការទទួលទានសាច់មិនល្អដូចការទទួលទានបន្លែ ផ្លែឈើ ឬរុក្ខជាតិផ្សេងៗក៏ដោយ ក៏សាច់ក៏មានសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើនផងដែរ ជាពិសេសប្រូតេអ៊ីន និងវីតាមីន B ដូច្នេះហើយ ដើម្បីការពាររាងកាយពីការខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹម មនុស្សអាចទទួលទានអាហារពីរបីពេលជាមួយសាច់ក្នុងមួយសប្តាហ៍។ សម្រាប់អ្នកបួស ពួកគេអាចញ៉ាំអាហារដែលមានដើមកំណើតពីសត្វដូចជាទឹកដោះគោ និងស៊ុត នេះបើយោងតាម Healthline ។
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)