ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ អាហារប៊ូហ្វេដែលមានតំលៃថោកបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងទីក្រុងជាច្រើននៅទូទាំងប្រទេស ជាពិសេសជុំវិញសាកលវិទ្យាល័យ និងតំបន់លំនៅដ្ឋានដែលមានសិស្សនិស្សិត និងកម្មករដែលមានប្រាក់ចំណូលទាបច្រើន។ នៅក្នុង TP ។ នៅទីក្រុង Vinh គ្រាន់តែបើកបរតាមដងផ្លូវដូចជា Nguyen Huy Oanh, Tran Dang Dinh, Vo Thi Sau… វាមិនពិបាកទេក្នុងការឆ្លងកាត់គំរូអាជីវកម្មនេះ។

យោងតាមកំណត់ត្រារបស់អ្នកយកព័ត៌មាននៅភោជនីយដ្ឋានប៊ូហ្វេថោកមួយនៅផ្លូវ Tran Dang Dinh ជិតសាកលវិទ្យាល័យ Vinh តម្លៃគឺ 139,000 ដុង/អាហារសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ ដោយមិនគិតថ្លៃសម្រាប់កុមារអាយុក្រោម 1 ម៉ែត្រ។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ គ្រឹះស្ថាននេះតែងតែទាក់ទាញអតិថិជនយ៉ាងច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់ ច្រើនថ្ងៃពេញៗ ម៉ូតូចតលើចិញ្ចើមផ្លូវ អតិថិជនភាគច្រើនជានិស្សិត។
បើតាមការសង្កេតរបស់អ្នកសារព័ត៌មាន ថាសនៅក្នុងហាងមានមុខម្ហូបរាប់សិបមុខ រួមមានសាច់គោ សាច់ជ្រូក ពោះគោ ពោះវៀន មឹក រតីយាវហឺ មាន់ បង្គា... គ្របដណ្តប់ដោយស្រទាប់ចម្រុះពណ៌។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តំបន់នេះមិនមានទូរទឹកកក ឬការការពារសត្វល្អិតទេ។ ធាតុជាច្រើនបង្ហាញសញ្ញានៃការកកច្រើនដង មានជាតិទឹក ហើយថែមទាំងមានក្លិនមិនល្អទៀតផង។ ប្រហិតបំពង សាច់ក្រក នំត្រីជាដើម ច្រើនតែមានរសជាតិខ្លាំង ងាយបញ្ឆោតរសជាតិ ហើយគុណភាពពិបាកផ្ទៀងផ្ទាត់។ បន្លែនិងផ្សិតខ្លះក៏បុកហើយលឿង...
.jpg)
ស្រដៀងគ្នានេះដែរ នៅភោជនីយដ្ឋានប៊ូហ្វេដែលមានទីតាំងនៅផ្លូវង្វៀនហ៊ុយអាញ់ ទីក្រុង។ Vinh ជាមួយនឹងតម្លៃត្រឹមតែ 89,000 ដុង/ម្នាក់ អាហារថ្ងៃត្រង់អាចបរិភោគបានជិត 30 មុខម្ហូប "គ្មានដែនកំណត់" ដែលភាគច្រើនជាអាហារបំពង។
ថាសអាហារត្រូវបានដាក់តាំងបង្ហាញយ៉ាងសាមញ្ញនៅលើតុដែកអ៊ីណុក ភាគច្រើនជាសាច់មាន់បំពង ប្រហិតត្រី សាច់ក្រកបំពង ដំឡូងបំពង នំអន្សមចៀន សាច់ក្រក… សុទ្ធតែត្រជាក់ ចានជាច្រើនមានពណ៌ងងឹត ទុកចោលយូរពេក។

គ្រឿងបរិក្ខារនេះក៏មិនមានគម្រប ឬបញ្ជររក្សាកំដៅផងដែរ។ អតិថិជនប្រើដង្កៀបរួមដើម្បីទទួលបានអាហារផ្ទាល់ខ្លួនដែលធ្លាក់ច្រើនដងហើយត្រូវបានរើសយកមកប្រើម្ដងទៀត។ ទីធ្លាភោជនីយដ្ឋានចង្អៀត និងមានមនុស្សច្រើន ក្លិនប្រេងឆា និងផ្សែងក្នុងផ្ទះបាយ ធ្វើឱ្យខ្យល់កកស្ទះ។ ថ្វីត្បិតតែតម្លៃមានភាពទាក់ទាញក៏ដោយ ប៉ុន្តែគុណភាព និងអនាម័យនៅគ្រឹះស្ថានទាំងនេះ ធ្វើឱ្យមនុស្សជាច្រើនព្រួយបារម្ភនៅពេលទទួលទាន។
ណាត និស្សិតជាន់ខ្ពស់នៅសាកលវិទ្យាល័យ Vinh បានចែករំលែកថា៖ “ខ្ញុំ និងមិត្តភក្តិខ្ញុំទៅញ៉ាំអាហារប៊ូហ្វេជារៀងរាល់សប្តាហ៍ ព្រោះភោជនីយដ្ឋានមានមុខម្ហូបច្រើន ហើយយើងអាចអង្គុយបានស្រួល ខ្ញុំដឹងថាគុណភាពមិនខ្ពស់ ប៉ុន្តែយើងជានិស្សិតមិនសូវមានលុយ ដូច្នេះអាហារប៊ូហ្វេថោកនៅតែជាជម្រើសដ៏សមរម្យ។ ខ្ញុំគិតថា ញ៉ាំច្រើនជម្រើស និងល្មម…”។
.jpg)
តាមការពិត នៅពេលដែលបញ្ហាតម្លៃអាហារត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងការគណនាអាជីវកម្ម គំរូអាហារប៊ូហ្វេដែលមានតំលៃថោកនឹងបង្ហាញទម្រង់ពិតរបស់វាថាជា "ល្បែង" ជាមួយនឹងសុខភាពរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។ លោកស្រី Le Thu Huong វួដ Truong Thi ទីក្រុង។ លោក Vinh បានអត្ថាធិប្បាយថា៖ “ខ្ញុំមិនដែលជឿលើភោជនីយដ្ឋានប៊ូហ្វេថោកបែបនេះទេ តម្លៃទីផ្សារបច្ចុប្បន្ន បង្គាខ្នាតមធ្យមមួយគីឡូជិត ២០ម៉ឺនដុង សាច់គោ សាច់ជ្រូក មឹក និងសាច់មាន់ សុទ្ធតែមានតម្លៃថ្លៃណាស់ ទន្ទឹមនឹងនោះ មនុស្សម្នាក់មានត្រឹមតែប្រហែល ១០ ម៉ឺនដុង ហើយត្រូវបានបម្រើម្ហូបរាប់មិនអស់ មិនស្អាត។
លោក Lai Minh Tung ជាចុងភៅដែលមានបទពិសោធន៍១០ឆ្នាំក្នុងឧស្សាហកម្ម ធ្វើម្ហូប ក្នុងទីក្រុង។ លោក Vinh បានសង្កត់ធ្ងន់ថា៖ “ជាមួយនឹងតម្លៃប្រហែល ១០ ម៉ឺនដុង/ម្នាក់ វាមិនអាចទៅរួចទេដែលភោជនីយដ្ឋានប៊ូហ្វេប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំមានគុណភាព។ ដោយមិនគិតពីការចំណាយផ្សេងៗដូចជា កន្លែង កម្លាំងពលកម្ម អគ្គិសនី និងទឹក… ដូច្នេះប្រសិនបើលក់ក្នុងតម្លៃទាបបែបនេះ ភោជនីយដ្ឋានត្រូវប្រើស្តុកទុក ទំនិញក្លាសេក្នុងរយៈពេលយូរ ឬទិញគ្រឿងផ្សំពីប្រភពដែលមិនគួរឱ្យទុកចិត្ត”។

ប្រឈមមុខនឹងស្ថានភាពខាងលើ អាជ្ញាធរត្រូវពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ និងដោះស្រាយទីតាំងអាហារប៊ូហ្វេថោក ដែលបង្ហាញសញ្ញាបំពានសុវត្ថិភាព និងអនាម័យ និងប្រភពដើម។ ជាមួយគ្នានេះ ត្រូវរឹតបន្តឹងបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីលក្ខខណ្ឌអាជីវកម្មសម្រាប់សេវាកម្មម្ហូបអាហារ ជាពិសេសសម្រាប់ម៉ូដែលបម្រើមនុស្សយ៉ាងច្រើន ដូចជាអាហារប៊ូហ្វេជាដើម។
ខាងអ្នកប្រើប្រាស់ ជាពិសេសយុវជន ដែលជាក្រុមគោលដៅសំខាន់នៃភោជនីយដ្ឋានប៊ូហ្វេថោក ក៏ត្រូវបង្កើនការយល់ដឹង មិនត្រូវជួញដូរសុខភាពក្នុងតម្លៃថោកនោះទេ។ ក្រុមនិស្សិតគួរតែចែករំលែកព័ត៌មានអំពីអាហារដែលមានសុវត្ថិភាព លើកទឹកចិត្តដល់ការប្រើប្រាស់ឆ្លាតវៃ និងជ្រើសរើសអាហារដែលមានអនាម័យ។
ប្រភព៖ https://baonghean.vn/an-hoa-tu-mo-hinh-buffet-gia-re-10298335.html
Kommentar (0)