Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ម្ចាស់ទោលគួរឱ្យអស់សំណើច, អតិថិជនស្មោះត្រង់ ... សម្រាប់ 3 ជំនាន់

Báo Thanh niênBáo Thanh niên11/09/2023


គ្រួសារជាច្រើនបានហូបបាយនៅទីនេះបីជំនាន់ហើយ ដោយសារតែលោកស្រី ណាំ (ឈ្មោះពិត ឌៀប ធីង៉ុកអាញ់) មានអាថ៌កំបាំងក្នុងការរក្សាអតិថិជនត្រឡប់មកវិញ។

ទទួលមរតកភោជនីយដ្ឋានរបស់ម្តាយ

ព្រឹកថ្ងៃចុងសប្តាហ៍មួយ ខ្ញុំបានឈប់នៅហាងបាយរបស់លោកស្រី Nam ដែលមានទីតាំងនៅផ្លូវ Tan Canh (ស្រុក Tan Binh ទីក្រុងហូជីមិញ) ដែលមានសន្តិភាព និងត្រជាក់។ ពេលខ្ញុំមកដល់គឺម៉ោង ៧ ព្រឹក ហើយអតិថិជនកំពុងអង្គុយនៅតុប្លាស្ទិកជាច្រើនក្នុងហាងដោយរីករាយនឹងអាហារពេលព្រឹកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់ពួកគេ។ មុន​នោះ​នៅ​វេលា​ម៉ោង​៦​ព្រឹក ម្ចាស់​បាន​ដាក់​តូប​លក់​ដូរ ។

Quán cơm tấm nửa thế kỷ TP.HCM, bà chủ 'độc thân vui tính': Khách ăn… 3 đời - Ảnh 1.

ភោជនីយដ្ឋាន​របស់​លោកស្រី ណាម មាន​មនុស្ស​ច្រើន​កុះករ។

អ្នកស្រី ណាំ បាននិយាយថា ម្តាយរបស់គាត់បានបើកភោជនីយដ្ឋាននេះមុនឆ្នាំ 1975 ដើម្បីចិញ្ចឹមកូនរបស់គាត់។ កាលនៅក្មេង អ្នកស្រី ណាំ ឈប់រៀន ដើម្បីជួយម្តាយលក់។ ដំបូង​ឡើយ វា​គ្រាន់​តែ​ជា​តូប​តាម​ផ្លូវ​គ្មាន​ស្លាក​សញ្ញា។ ម្ចាស់​ផ្ទះ​បាន​រំលឹក​ថា ពេល​នោះ​ក្រៅ​ពី​បាយ​ខូច ម្តាយ​នាង​ក៏​លក់​អង្ករ​ប្រភេទ​ផ្សេង​ទៀត ដើម្បី​រក​ប្រាក់​ចំណូល​បន្ថែម​ដើម្បី​ចិញ្ចឹម​ជីវិត។

កាលនោះ ម្តាយខ្ញុំលក់បាយសាមញ្ញៗ សាច់ជ្រូក និងសាច់ក្រក ជាចម្បងសម្រាប់កម្មករធម្មតាហូបចុកពោះ។ តម្លៃ​នៅ​ពេល​នោះ​មាន​តែ​អង្ករ​២​ពាន់​ទៅ​៣​ពាន់​ដុង​ប៉ុណ្ណោះ​ក្នុង​មួយ​ចាន។ ក្រោយមកបន្ទាប់ពីម្តាយខ្ញុំលាចាកលោក ខ្ញុំបានទទួលមរតកភោជនីយដ្ឋាន និងបង្កើតគ្រឿងផ្សំបន្ថែមទៀត ដើម្បីកុំឲ្យអតិថិជនធុញទ្រាន់…

អ្នកស្រី ណាំ ម្ចាស់

ភោជនីយដ្ឋាន​គ្រួសារ​របស់​លោកស្រី ណាំ ពីដំបូង​មាន​អតិថិជន​ជាប្រចាំ​ដែល​ភាគច្រើន​ជាអ្នក​ស្គាល់គ្នា​រស់នៅ​ក្បែរ​នោះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចាប់តាំងពីមុខម្ហូបរបស់ភោជនីយដ្ឋានកាន់តែមានភាពចម្រុះ ម្ចាស់បានបន្ថែមម្ហូបមួយចំហៀងនៃស៊ុតស្ងោរ ដែលអតិថិជនបានរកឃើញថាមានការពេញនិយម។ ដំណឹង​ល្អ​បាន​សាយភាយ​ទៅ​ឆ្ងាយ ហើយ​មនុស្ស​ទៀងទាត់ និង​មនុស្ស​ចម្លែក​កាន់​តែ​ច្រើន​ឡើង​មក​ភោជនីយដ្ឋាន។ ថ្ងៃ​ខ្លះ​លក់​អស់​ត្រឹម​តែ​៣-៤​ម៉ោង​ប៉ុណ្ណោះ។

Quán cơm tấm nửa thế kỷ TP.HCM, bà chủ 'độc thân vui tính': Khách ăn… 3 đời - Ảnh 3.

ចាន​បាយ 60,000 ដុង។

អតិថិជនជាច្រើនបាននិយាយលេងសើចថា អ្នកនាង ណាំ ជាម្ចាស់ “សុភមង្គលនៅលីវ” ព្រោះថានៅអាយុនេះ នាងនៅតែនៅលីវ គ្មានប្តី ឬកូន។ ពេល​សួរ​ពី​រឿង​នេះ ម្ចាស់​ផ្ទះ​បាន​ឆ្លើយ​សារភាព​ថា កាល​នាង​នៅ​ក្មេង នាង​មាន​អ្នក​ប្តឹង​ច្រើន​ណាស់។

ម្ចាស់ហាងញញឹមថា “ទោះជាយ៉ាងណា ដោយសារកាលៈទេសៈ ខ្ញុំត្រូវលះបង់សុភមង្គលផ្ទាល់ខ្លួន ដើម្បីមើលថែគ្រួសារ និងបងប្អូន។ ខ្ញុំសប្បាយចិត្ត និងពេញចិត្តនឹងជីវិត ព្រោះបងប្អូនទាំងប្រាំនាក់របស់ខ្ញុំពេលនេះ មានជីវភាពមានស្ថេរភាព។

អាថ៌កំបាំងពិសេស

ព្រឹក​ឡើង​អត់​មាន​អី​ហូប ខ្ញុំ​កុម្ម៉ង់​បាយ​ខូច​មួយ​ចាន​តម្លៃ​៦​ម៉ឺន​ដុង។ នៅទីនេះ មុខម្ហូបមានតម្លៃចាប់ពី 25,000 ទៅ 60,000 ដុង ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអតិថិជនជ្រើសរើសដោយសេរី។ មិនដល់១នាទីផង បាយក្តៅក្រអូបមួយចានក៏ដាក់នៅពីមុខខ្ញុំ។

បាយដំណើបនៅទីនេះ ញ៉ាំជាមួយឆ្អឹងជំនីរ ពងមាន់ចៀន ស្បែកជ្រូក សាច់ក្រក សាច់ក្រកចិន ពងមាន់ស្ងោរ ជ្រក់ ត្រសក់… និងទឹកត្រីផ្អែមបន្តិច ជាការរួមផ្សំដ៏អស្ចារ្យ។ បើយើងគិតតែរសជាតិ ខ្ញុំផ្តល់ឱ្យវា 8.5/10 ដែលមានតម្លៃឈប់ដោយរីករាយ។

“ខ្ញុំមកញ៉ាំនៅទីនេះតាំងពីម្តាយនាងណាំនៅតែលក់គឺ ៥០ឆ្នាំមុន ពេលនោះខ្ញុំនៅក្មេងណាស់អាយុទើបតែ៥ឆ្នាំ ឥឡូវខ្ញុំអាយុ៥៦ឆ្នាំ ហើយខ្ញុំនៅតែញ៉ាំអាហារនៅភោជនីយដ្ឋានរបស់លោកស្រី ណាំ ជាញឹកញាប់ ខ្ញុំនាំកូនៗចៅៗមកញ៉ាំនៅទីនេះ រាល់ពេលដែលខ្ញុំញ៉ាំនៅទីនេះ ខ្ញុំនឹកដល់កុមារភាពរបស់ខ្ញុំ។ 3 ជំនាន់នៃគ្រួសារខ្ញុំ ប៊ិញ ហ្វា ធ្លាប់ញ៉ាំនៅទីនេះ។ អតិថិជនទៀងទាត់នៃភោជនីយដ្ឋាន, រំជួលចិត្ត។

Quán cơm tấm nửa thế kỷ TP.HCM, bà chủ 'độc thân vui tính': Khách ăn… 3 đời - Ảnh 4.

អ្នកស្រី ណាម បានទទួលមរតកភោជនីយដ្ឋានរបស់ម្តាយនាង។

[CLIP]៖ ភោជនីយដ្ឋានពងមាន់អាំង និងបាយ ៥០ឆ្នាំ។

ឮដូច្នេះភ្លាម ម្ចាស់ហាងបានបន្ថែមថា មានមនុស្សមកភោជនីយដ្ឋានរបស់នាងនៅពេលពួកគេនៅតែស្គាល់ ហើយសូម្បីតែបន្ទាប់ពីពួកគេមានកូនក៏ដោយ ក៏ពួកគេនៅតែនាំកូនមកភោជនីយដ្ឋានរបស់នាងដើម្បីញ៉ាំ។ វាជាការស្រលាញ់ និងគាំទ្ររបស់អតិថិជនបែបនេះ ដែលធ្វើអោយនាងកាន់តែមានកម្លាំងចិត្តក្នុងការលក់ម្ហូបដែលម្តាយរបស់នាងបានប្រគល់អោយ។

លោក ង៉ោ បាហៀប ក៏​ជា​អតិថិជន​ប្រចាំ​នៅ​ភោជនីយ​ដ្ឋាន​របស់​លោកស្រី ណាំ ដែរ។ គាត់​បាន​និយាយ​ថា គាត់​ស្រឡាញ់​ពង​ស្ងោរ​ក្នុង​ចាន​បាយ​របស់​អ្នកស្រី ណាំ ជាងគេ។ អ៊ីចឹង​ហើយ​បាន​ជា​គាត់​ត្រូវ​មក​ទី​នេះ ២-៣ ដង​ក្នុង​មួយ​សប្ដាហ៍ រាល់​ពេល​គាត់​អាច​ញ៉ាំ​បាន ... ២-៣ ពង។ អតិថិជនបានបញ្ចេញមតិថា “ពងស្ងោរនៅទីនេះល្បីយូរហើយ ម្ចាស់ធ្វើឆ្ងាញ់ណាស់ ពងទាឆ្អិនខាងក្រៅ ខាងក្នុងគ្រាន់តែជាចំនួនត្រឹមត្រូវ ស្ងោរទន់ក៏សម្បូរខ្លាញ់ដែរ”។

ម្ហូប​ពង​ឆ្អិន​ដ៏​ល្បី​របស់​ភោជនីយដ្ឋាន។

ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ អ្នកស្រី ណាម លះបង់​អស់​ពី​ចិត្ត​ទៅ​ភោជនីយដ្ឋាន។ នាង​ថា​ពេល​រសៀល​នាង​ទៅ​ផ្សារ​ដើម្បី​ទិញ​គ្រឿង​ផ្សំ ហើយ​ពេល​ល្ងាច​នាង​រៀបចំ​ឱ្យ​គេ ។ នាង​ក្រោក​ពី​ម៉ោង​៣​ទៀប​ភ្លឺ ដើម្បី​ធ្វើ​ម្ហូប និង​រៀបចំ​លក់​នៅ​ម៉ោង​៦​ព្រឹក រហូត​ដល់​គ្រឿង​ផ្សំ​ទាំងអស់​អស់ ។

ថ្វីត្បិតតែចាស់ជរា ប៉ុន្តែនាងថានាងនឹងបន្តលក់ឲ្យតែមានកម្លាំង ព្រោះនេះជាអនុស្សាវរីយ៍របស់នាងដែលកន្លងផុតទៅហើយ ហើយក៏ជាកន្លែងដែលនាងទទួលបានការស្រលាញ់ និងគាំទ្រពីអ្នកហូបចុកជាច្រើនជំនាន់ទាំងជិតទាំងឆ្ងាយ…



ប្រភពតំណ

Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

ស្វែងយល់ពីដំណើរការធ្វើតែផ្កាឈូកដែលថ្លៃបំផុតនៅទីក្រុងហាណូយ
ទស្សនា​វត្ត​ដ៏​ពិសេស​ដែល​ធ្វើ​ពី​គ្រឿង​សេរ៉ាមិច​ជាង ៣០ តោន​ក្នុង​ទីក្រុង​ហូជីមិញ
ភូមិនៅលើកំពូលភ្នំនៅ Yen Bai៖ ពពកអណ្តែត ស្រស់ស្អាតដូចទឹកដីទេពអប្សរ
ភូមិលាក់ខ្លួនក្នុងជ្រលងភ្នំ Thanh Hoa ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍មកទទួលយកបទពិសោធន៍

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល