Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ការចូលរួមប្រកួតប្រជែង "រសជាតិនៃបុណ្យតេត"៖ ត្រីគល់រាំងស្ងោរជាមួយខ្ញី

Người Lao ĐộngNgười Lao Động16/01/2023

(NLĐO) - ស្រដៀងគ្នា ប៉ុន្តែខុសប្លែកពីម្ហូបត្រីស្ងោរដ៏ល្បីល្បាញរបស់ភូមិ Vu Dai ត្រីគល់រាំងស្ងោររបស់មីងខ្ញុំ បានទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍អ្នករាល់គ្នាដែលមានឱកាសភ្លក់វា។


ជារៀងរាល់ឆ្នាំក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យចូលឆ្នាំចិន ខ្ញុំហោះហើរពីទីក្រុងហូជីមិញ ដើម្បីទៅលេងស្រុកកំណើតរបស់ជីដូនជីតាខាងម្តាយខ្ញុំ នៅឃុំយ៉ាផុង ស្រុកយ៉ាវៀន (ខេត្ត និញប៊ិញ ) ហើយមីងរបស់ខ្ញុំតែងតែធ្វើម្ហូបដែលធ្វើឲ្យខ្ញុំញៀន ប៉ុន្តែមានតែពេលគាត់ចម្អិនម្ហូបទាំងនោះទេ ទើបខ្ញុំរកឃើញម្ហូបទាំងនោះតាមចំណូលចិត្តរបស់ខ្ញុំ។

ម្ហូបដែលធ្វើពីត្រីគល់រាំងអាចរកបានគ្រប់ទីកន្លែង។ ខ្ញុំបានភ្លក់ម្ហូបរាប់មិនអស់ដែលមាន "ត្រីលោតពីលើទ្វារនាគ" ជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដូចពាក្យចាស់ពោលថា "ម្ហូបឆ្ងាញ់ត្រូវបានចងចាំជាយូរមកហើយ"។ ខ្ញុំបានធ្វើដំណើរពាសពេញតំបន់ទាំងបីនៃប្រទេសវៀតណាម ប៉ុន្តែត្រីគល់រាំងស្ងោរជាមួយខ្ញីរបស់មីងខ្ញុំពិតជារបស់ល្អបំផុតនៅក្នុងលោក។

នៅដើមខែទីដប់ពីរតាមច័ន្ទគតិ មីងរបស់ខ្ញុំតែងតែណែនាំអតិថិជនធម្មតារបស់គាត់នៅក្នុងភូមិនេសាទឱ្យកក់ត្រីគល់រាំងពីរក្បាលធំជាងគេដែលចាប់បានពីទន្លេហ័ងឡុង។ ប្រជាជននៅភាគខាងជើងវៀតណាមសុទ្ធតែស្គាល់សុភាសិតថា "អណ្តើក មាន់ និងត្រីគល់រាំង"។ ម្ហូបទីបីកាន់តែល្អឥតខ្ចោះដោយសារជំនាញធ្វើម្ហូបរបស់មីងខ្ញុំ។

ដរាបណាត្រីគល់រាំងទន្លេនៅតែហែលទឹក មិនចាំបាច់រើសអើងទេ ព្រោះវាមានសុខភាពល្អ និងស្វាហាប់។ ពូរបស់ខ្ញុំគ្រាន់តែត្រូវទុកឲ្យត្រីបន្តលេងក្នុងស្រះរយៈពេលពីរបីម៉ោង ហើយកាកសំណល់ទាំងអស់នៅក្នុងខ្លួនរបស់វានឹងត្រូវបាន «បញ្ចេញ»។ នៅពេលដែលត្រីស្អាតពីខាងក្នុងចេញមកក្រៅ ជំហាន និងនីតិវិធីដែលនៅសល់គឺអាស្រ័យលើមីងរបស់ខ្ញុំ។

ខ្ញី រមៀតស្រស់ ម្ទេសស្រស់ និងម្ទេសបៃតង — មីងរបស់ខ្ញុំដាំវាទាំងអស់ដោយខ្លួនឯង ពិតជាមកពីសួនរបស់គាត់ផ្ទាល់មែន។ គ្រាន់តែឮបញ្ជីគ្រឿងទេសដែលប្រាកដជាមានវត្តមាននៅក្នុងម្ហូបនេះ គឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីស្រមៃមើលក្លិនក្រអូបដ៏ប្លែក និងទាក់ទាញមិនគួរឱ្យជឿ ដែលអ្នកណាដែលបានធុំក្លិនវានឹងចង់ភ្លក់ភ្លាមៗ។

ខ្ញុំបានកក់ជើងហោះហើររបស់ខ្ញុំតាំងពីព្រលឹម ហើយមីងរបស់ខ្ញុំចាំកាលបរិច្ឆេទពិតប្រាកដនៃការត្រឡប់មកផ្ទះវិញរបស់ខ្ញុំ។ ពេលខ្ញុំឡើងយន្តហោះ ផ្ទះបាយតូចរបស់មីងខ្ញុំបានចាប់ផ្តើមរៀបចំត្រីគល់រាំងស្ងោរជាមួយខ្ញី។ ដោយយកចិត្តទុកដាក់ខ្ពស់ នាងបានចំណាយពេលច្រើនក្នុងការប្រឡាក់ត្រីដើម្បីធានាថារសជាតិត្រូវបានស្រូបយក។ ចំណិតត្រីមានកម្រាស់ស្មើគ្នាស្ទើរតែល្អឥតខ្ចោះ។ ដោយសារតែត្រីមានទំហំធំខ្លាំង នាងបានរចនាវាដូចជាអគារច្រើនជាន់។ ក្បាលត្រូវបានបំបែកជាពីរដើម្បីបង្កើតជា "គ្រឹះ" (នៅខាងក្រោម) បន្ទាប់មកដោយផ្នែកកន្ទុយដែលបម្រើជាមូលដ្ឋាន។ បន្ទាប់មក ចំណិតត្រីត្រូវបានរៀបចំតាមលំដាប់លំដោយ ធំជាងនៅខាងក្រោម និងតូចជាងនៅខាងលើ។ គ្រាន់តែបើកគម្របឆ្នាំងគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីយល់ពីទេពកោសល្យរបស់ស្ថាបត្យកររូបនេះ ដែលជាកសិករពិតប្រាកដម្នាក់តាមវិជ្ជាជីវៈ។

នៅលើចង្ក្រានធ្យូងដែលកំពុងឆេះ នៅពេលដែលឆ្នាំងត្រីចាប់ផ្តើមពុះ នាងបានកាត់បន្ថយបរិមាណធ្យូងជាប្រព័ន្ធ។ ដរាបណាធ្យូងមួយដុំហៀបនឹងឆេះអស់ ធ្យូងមួយដុំទៀតនឹងត្រូវបានបន្ថែមភ្លាមៗ។ នេះធានាថាការពុះនៅតែបន្តក្នុងល្បឿនទាប និងស្ថិរភាព ការពារទឹកមិនឱ្យស្ងួត និងអនុញ្ញាតឱ្យត្រីឆ្អិនបន្តិចម្តងៗ ក្លាយជាទន់ និងស្រូបយករសជាតិពេញលេញនៃគ្រឿងទេស។ នាងពន្យល់ថា "សូម្បីតែជាមួយចង្ក្រានអគ្គិសនី ឬហ្គាសក៏ដោយ ការប្រើប្រាស់ធ្យូងតាមវិធីប្រពៃណីគឺពិតជាវិធីសាស្ត្រដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ម្ហូបត្រីស្ងោរនេះ"។

បន្ទាប់ពីដុតលើចង្ក្រានធ្យូងរយៈពេលពីរម៉ោង ស្នាដៃ ធ្វើម្ហូប ដ៏អស្ចារ្យរបស់មីងខ្ញុំក៏រួចរាល់ គឺទាន់ពេលវេលាសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។ នៅក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ខ្លាំងនៅចុងឆ្នាំនៅភាគខាងជើង ត្រីគល់រាំងស្ងោរជាមួយខ្ញីរបស់មីងខ្ញុំកំពុងហុយផ្សែង និងមានក្លិនក្រអូប។ រសជាតិផ្អែម និងខ្លាញ់របស់ត្រីលាយជាមួយរសជាតិហឹរនៃឱសថដាំដុះនៅផ្ទះ និងស្រាសមួយកែវដែលពូរបស់ខ្ញុំញ៉ាំបានបន្ថែមភាពកក់ក្តៅនៃការនៅឆ្ងាយពីផ្ទះពេញមួយឆ្នាំដូចខ្ញុំ។

ទោះបីជាម្ហូបនេះសាមញ្ញក៏ដោយ ក៏វាឆ្ងាញ់ណាស់ ដែលសូម្បីតែអ្នកដែលចូលចិត្តញ៉ាំច្រើនក៏សរសើរវាដែរ។ ដូច្នេះហើយ វាមិនមែនជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលនៅពេលណាដែលភ្ញៀវរបស់មីង និងពូរបស់ខ្ញុំស្នាក់នៅញ៉ាំអាហារជាមួយក្រុមគ្រួសារ ពួកគេតែងតែចូលចិត្តម្ហូបដ៏ល្បីល្បាញនេះ ដែលធ្លាប់ស្គាល់ថាជា "កំណប់ទ្រព្យ" នៃម្ហូបវៀតណាម ប៉ុន្តែឈានដល់ឋានៈ "ស្នាដៃឯក" លុះត្រាតែធ្វើដោយដៃមីងរបស់ខ្ញុំ។ វាពិតជាម្ហូប "ស៊ីបាយច្រើន"។ សូម្បីតែពេលចម្អិនបាយច្រើនជាងធម្មតាក៏ដោយ ក៏តែងតែមាន "សល់តិចពេក" នៅក្នុងអាហារនីមួយៗ។

ដោយសារ​ការយកចិត្តទុកដាក់​យ៉ាង​ជ្រាលជ្រៅ​របស់គាត់​ចំពោះ​ចៅៗ មីង​របស់ខ្ញុំ​ថែមទាំង​បាន​ខិតខំ​ស្វែងរក​ក្តាម​ទន្លេ​មួយចំនួន​ដើម្បី​ចម្អិន​ជាមួយ​ស្លឹក​ក្រវាញ និង​ស្ពៃខ្មៅ បម្រើ​ជាមួយ​ពងមាន់​ជ្រលក់​ក្រៀម។ ការស្វែងរក​ក្តាម​នៅក្នុង​ជម្រក​ធម្មជាតិ​របស់​វា​ក្នុងអំឡុងពេល​ប៉ុន្មាន​ថ្ងៃ​មុន​បុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) មិនមែនជា​រឿង​ងាយស្រួល​នោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សេចក្តីស្រឡាញ់​របស់គាត់​ចំពោះ​ក្រុមគ្រួសារ​របស់គាត់​បាន​ជួយ​គាត់​ប្រែក្លាយ​អ្វីដែល​មិនអាចទៅរួច​ទៅជាការពិត ធ្វើឱ្យ​ម្ហូប​ដែលគាត់​ចម្អិន​កាន់តែ​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់។

ប្រតិទិនជញ្ជាំង និងប្រតិទិនប្លុកត្រូវបានជំនួសដោយប្រតិទិនឆ្នាំ ២០២៣ ថ្មី។ ពេលវេលាកំពុងកន្លងផុតទៅ ខណៈដែលបុណ្យចូលឆ្នាំចិនខិតជិតមកដល់។ ឆាប់ៗនេះ ខ្ញុំនឹងត្រឡប់ទៅផ្ទះជីដូនជីតារបស់ខ្ញុំវិញ ដើម្បីជួបជុំគ្រួសារវិញ បន្ទាប់ពីធ្វើការយ៉ាងលំបាកអស់រយៈពេល ១២ ខែ។ ក្រៅពីសេចក្តីរីករាយនៃការជួបជុំគ្នាវិញ ខ្ញុំក៏នឹងអាចបំពេញចំណង់អាហាររបស់ខ្ញុំ និងរីករាយជាមួយម្ហូបដែលខ្ញុំចូលចិត្ត និងប្លែក ដែលរៀបចំដោយមីងអាយុ ៦៣ ឆ្នាំដ៏គួរឱ្យគោរពរបស់ខ្ញុំ គឺលោកស្រី ឌិញ ធី ទីញ។

BÀI DỰ THI HƯƠNG VỊ TẾT: Cá chép kho riềng - “thương hiệu” của mợ tôi - Ảnh 1.
BÀI DỰ THI HƯƠNG VỊ TẾT: Cá chép kho riềng - “thương hiệu” của mợ tôi - Ảnh 2.

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព

Kommentar (0)

សូមអធិប្បាយដើម្បីចែករំលែកអារម្មណ៍របស់អ្នក!

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

សូមកោតសរសើរព្រះវិហារដ៏ស្រស់ស្អាត ដែលជាកន្លែងចុះឈ្មោះចូលដ៏ក្តៅគគុកនៅរដូវបុណ្យណូអែលនេះ។
«វិហារពណ៌ផ្កាឈូក» អាយុ 150 ឆ្នាំ ភ្លឺចែងចាំងយ៉ាងអស្ចារ្យនៅរដូវបុណ្យណូអែលនេះ។
នៅភោជនីយដ្ឋានហ្វ័រហាណូយនេះ ពួកគេធ្វើមីហ្វ័រដោយខ្លួនឯងក្នុងតម្លៃ 200,000 ដុង ហើយអតិថិជនត្រូវបញ្ជាទិញជាមុន។
បរិយាកាសបុណ្យណូអែលមានភាពរស់រវើកនៅតាមដងផ្លូវនៃទីក្រុងហាណូយ។

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

ផ្កាយណូអែលកម្ពស់ ៨ ម៉ែត្រដែលបំភ្លឺវិហារ Notre Dame ក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ គឺពិតជាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាពិសេស។

ព្រឹត្តិការណ៍បច្ចុប្បន្ន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល