ធានាគុណភាព និងសុវត្ថិភាពនៃផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ

(LĐ online) - នាថ្ងៃទី ២៦ ឧសភា គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Lam Dong បានចេញផែនការសកម្មភាពធានាគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ បង្កើនការកែច្នៃ និងអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទខេត្ត Lam Dong ដល់ឆ្នាំ ២០២៥។

គណៈប្រតិភូអន្តរកម្មខេត្តចុះត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៃទំនិញវេចខ្ចប់នៅតាមផ្សារទំនើប

គោលបំណងនៃផែនការសកម្មភាពគឺធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៃផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ។ កែលម្អគុណភាព បង្កើនតម្លៃផលិតផលតាមរយៈការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ កាត់បន្ថយការខាតបង់ក្រោយការប្រមូលផល។ អភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព បង្កើនការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក ពង្រីកទីផ្សារនាំចេញ និងលើកកំពស់ការប្រកួតប្រជែងផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទខេត្ត Lam Dong; គោលដៅអភិវឌ្ឍន៍ កសិកម្ម ទំនើប ប្រសិទ្ធភាព និងនិរន្តរភាព។

ជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព ធានាថា ៩៩% នៃសំណាកផលិតផលកសិកម្មត្រូវបានវិភាគគុណភាព និងបំពេញលក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងបង្កើនចំនួនផលិតកម្មកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ និងគ្រឹះស្ថានអាជីវកម្មដែលបានវាយតម្លៃ និងត្រួតពិនិត្យ ២%។ បន្ត​ពង្រីក​ផ្ទៃដី​ផលិតកម្ម​សុវត្ថិភាព​និរន្តរភាព​ដែល​បាន​បញ្ជាក់​ក្នុង​ខេត្ត​ឲ្យ​បាន ១០ ម៉ឺន​ហិកតា; ក្នុងនោះតំបន់ VietGAP និង GlobalGAP សម្រេចបាន ៨.៥០០ ហិកតា តំបន់សរីរាង្គឈានដល់ ២.៤០០ ហិកតា តំបន់កាហ្វេ 4C និង UTZ… ឈានដល់ ៨៩.១០០ ហិកតា។ ប្រមូលផ្តុំគ្រួសារចំនួន 6,000 បន្ថែមទៀតដើម្បីចុះហត្ថលេខាលើការប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការផលិតអាហារដែលមានសុវត្ថិភាព។ គាំទ្រ ផ្ទេរកម្មវិធីបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃ បង្កើនគុណភាព ធ្វើពិពិធកម្មផលិតផល; ស្វែងរក និងពង្រីកទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់។

បង្កើតខ្សែសង្វាក់តម្លៃយ៉ាងតិចចំនួន 20 បន្ថែមទៀតដែលភ្ជាប់ផលិតកម្មជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ផលិតផលនៅក្នុងខេត្តទាំងមូល ដែលនាំឱ្យចំនួនខ្សែសង្វាក់សរុបនៅក្នុងខេត្តនេះដល់ 275 ខ្សែសង្វាក់ដែលមានគ្រួសារចូលរួមចំនួន 34,000 ដែលមានទិន្នផលសរុបតាមរយៈខ្សែសង្វាក់ចំនួន 990,000 តោន។ រក្សាបាននូវទិន្នផលកសិកម្មប្រើប្រាស់តាមកិច្ចសន្យាចំនួន ៣.០៩០ ពាន់តោន ស្មើនឹង ៧០% នៃទិន្នផលកសិកម្មសរុបរបស់ខេត្ត។ អត្រាផលិតផលកសិកម្ម (បន្លែ ផ្កា ផ្លែឈើ) តាមរយៈការកែច្នៃ និងកែច្នៃបឋមសម្រេចបាន ៧៨%; ក្នុង​នោះ​ទិន្នផល​កែច្នៃ​សម្រេច​បាន​ប្រហែល ២៥% អត្រា​ខាត​បង់​ក្រោយ​ការ​ប្រមូល​ផល​បាន​ថយ​ចុះ​មក​នៅ​ត្រឹម​ប្រហែល ១៣%។

ការរៀបចំការគ្រប់គ្រងសំណល់ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតនៅក្នុងផលិតផលកសិកម្ម; ពង្រឹងការងារផ្សព្វផ្សាយ យកគំរូសម្រាប់ការធ្វើតេស្តគុណភាព (ការវិភាគគុណភាព និងបរិមាណ) នៅក្នុងតំបន់ផលិតកម្ម ជាពិសេសសម្រាប់តំបន់ផលិតកម្មនៃគ្រួសារ សមាជិកនៃសហករណ៍ សហករណ៍ និងសហគ្រាសដែលចូលរួមក្នុងខ្សែសង្វាក់ទំនាក់ទំនង។ ត្រូវប្រាកដថាភាគរយនៃគំរូបន្លែ ផ្លែឈើ ផ្លែឈើ និងតែដែលមានសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតលើសពីកម្រិតដែលបានកំណត់ (ការវិភាគគុណភាព) គឺ < 1.0% ។

ខិតខំអភិវឌ្ឍផលិតផលយ៉ាងហោចណាស់ 29 បន្ថែមទៀតដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP ដែលមានផ្កាយ 3 ឬខ្ពស់ជាងនេះនៅឆ្នាំ 2025 ។ ក្នុងនោះផលិតផលចំនួន 2 ត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 5 ។ ជាង 90% នៃមន្ត្រីទទួលបន្ទុកលើគុណភាពម្ហូបអាហារ សុវត្ថិភាព កែច្នៃ និងការអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារនៃផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទគ្រប់កម្រិតទាំងអស់ ត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាល បង្វឹក ជំរុញ និងធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពជាមួយនឹងចំណេះដឹងវិជ្ជាជីវៈអំពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

ពិនិត្យ និងកែលម្អគោលនយោបាយ និងយន្តការដែលបានដាក់ចេញក្នុងខេត្ត ដើម្បីបង្កើតបរិយាកាសអំណោយផល និងការលើកទឹកចិត្តសម្រាប់ប្រជាជន និងធុរកិច្ចក្នុងការផលិត និងធ្វើពាណិជ្ជកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព គុណភាព និងនិរន្តរភាព កសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងផលនេសាទ ក្នុងទិសដៅសមាហរណកម្មអន្តរជាតិ។ ធ្វើឱ្យអង្គភាពល្អឥតខ្ចោះ; ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវគុណភាពនៃធនធានមនុស្ស; ធានានូវបរិក្ខារបច្ចេកទេស និងធនធានសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងគុណភាព សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ការកែច្នៃ និងការអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារ។ ការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល និងការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាព័ត៌មានក្នុងការធានាគុណភាព សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ការកែច្នៃ និងការអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារ។

ធ្វើសមកាលកម្ម និងប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ដាក់ពង្រាយការឃោសនា និងការផ្សព្វផ្សាយគោលនយោបាយច្បាប់ ព័ត៌មាន និងទំនាក់ទំនងស្តីពីគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ បង្កើនដំណើរការ និងការអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារ។ អនុវត្តការងារធានាគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ បង្កើនការកែច្នៃ និងអភិវឌ្ឍទីផ្សារ។ ត្រួតពិនិត្យ ពិនិត្យ តាមដាន ត្រួតពិនិត្យ តាមដាន ពិនិត្យ និងដោះស្រាយយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់នូវការរំលោភលើបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ក្នុងការផលិត ការកែច្នៃ ការអភិរក្ស និងការជួញដូរផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ។

ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/kinh-te/202505/bao-dam-chat-luong-an-toan-thuc-pham-nong-lam-thuy-san-34e69e2/