ស្ថិរភាពតម្លៃបន្លែ និងអាហារ ទោះបីមានសម្ពាធទឹកជំនន់ក៏ដោយ

តម្លៃទំនិញសំខាន់ៗបានឡើងថ្លៃដោយសារភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង និងទឹកជំនន់ ធ្វើឲ្យថវិកាគ្រួសារតឹងតែង។ ក្រុមហ៊ុន Saigon Co.op កំពុងផ្តល់ជូននូវការបញ្ចុះតម្លៃយ៉ាងខ្លាំងក្លា និងស្ថិរភាពតម្លៃនៃផលិតផលជាង 1,000 ដើម្បីធ្វើឱ្យត្រជាក់នៃរដូវកាលទិញទំនិញចុងឆ្នាំ។

Báo Tuổi Trẻ•22/11/2025

ស្ថិរភាពតម្លៃបន្លែនិងអាហារទោះបីមានសម្ពាធទឹកជំនន់ - រូបថត ១.

បន្លែ សាច់ ត្រី... ជាច្រើនត្រូវបានបញ្ចុះតម្លៃដោយផ្សារទំនើប Co.opmart, Co.opXtra... នៅពេលទីផ្សារកំពុងជួបការលំបាកក្នុងការផ្គត់ផ្គង់ ដោយសារទឹកជំនន់នៅតាមខេត្ត-ក្រុងជាច្រើន - រូបភាព៖ QUANG DINH

ចូលដល់រដូវកាលទិញទំនិញកំពូលនៅចុងឆ្នាំ 2025 ទីផ្សារបានឃើញការអភិវឌ្ឍន៍ចម្រុះជាច្រើន។ តម្រូវការបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង ប៉ុន្តែថវិការបស់គ្រួសារជាច្រើនកំពុងស្ថិតក្រោមសម្ពាធ ដោយសារតម្លៃទំនិញនៅតែខ្ពស់ មិននិយាយអំពីការរំខាននៃការផ្គត់ផ្គង់ទំនិញសំខាន់ៗដោយសារទឹកជំនន់នៅកន្លែងជាច្រើន។

ប្រឈមមុខនឹងការផ្លាស់ប្តូរនេះ ក្នុងនាមជាផ្សារទំនើបដ៏ធំបំផុតមួយនៅក្នុងប្រទេស Saigon Co.op បានចាប់ផ្តើមកម្មវិធីឧបត្ថម្ភធនតម្លៃជាមួយនឹងសារថា "Shop freely - Co.op take care of price"។

តាមរយៈការរក្សាបាននូវស្ថិរភាព និងការបើកខ្សែសង្វាក់នៃការផ្សព្វផ្សាយខ្លាំងរហូតដល់ 30% សម្រាប់ទំនិញសំខាន់ៗដូចជា បន្លែ ស្លឹក មើម សាច់ អាហារសមុទ្រ... នេះជួយចែករំលែកបន្ទុកចំណាយសម្រាប់អាហារប្រចាំថ្ងៃ។

នេះគឺជា "ចង្កោមដំណោះស្រាយជំរុញទឹកចិត្ត" របស់ប្រព័ន្ធនៅដំណាច់ឆ្នាំ ដោយរួមបញ្ចូលគ្នានូវការបញ្ចុះតម្លៃឆ្លង ការបញ្ចុះតម្លៃជាក្រុមជ្រៅ អំណោយ និងការប្រមូលពិន្ទុសម្រាប់ផលិតផលសំខាន់ៗជាង 1,000 ដែលមានគោលបំណងក្នុងគោលដៅពីរ៖ កាត់បន្ថយការចំណាយរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ និងគាំទ្រស្ថិរភាពទីផ្សារ។

ចាត់វិធានការឱ្យបានឆាប់រហ័ស ដើម្បីរក្សាស្ថិរភាពតម្លៃបន្លែ

អ្នកស្រី Tran Nguyen Bich Ngan (អាយុ 32 ឆ្នាំនៅទីក្រុងហូជីមិញ) បាននិយាយថា "ខ្ទឹមបារាំងបៃតង ទឹកខ្មេះ ... មានតម្លៃដល់ទៅ 90,000 ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ប្រសិនបើអ្នកមិនទិញវាទេ អាហាររបស់អ្នកនឹងមិនគួរឱ្យចង់ញ៉ាំទេ។ ប្រសិនបើអ្នកទិញវាវាពិតជាខ្ជះខ្ជាយ" ។

យោងតាមកំណត់ត្រា ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃចុងក្រោយនេះ ទឹកជំនន់អូសបន្លាយនៅតំបន់ភាគខាងជើង និងកណ្តាល បានបង្កការខូចខាតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់តំបន់ដាំដុះបន្លែ ខណៈដែលលោកខាងលិចបានឈានចូលដល់រដូវទឹកជំនន់ ដែលបណ្តាលឲ្យសួនបន្លែត្រូវជន់លិចជាញឹកញាប់។

ការផ្គត់ផ្គង់កាត់បន្ថយបានជំរុញឱ្យតម្លៃបន្លែនៅទីក្រុងហូជីមិញឡើងថ្លៃ។ ទំនិញជាច្រើនមុខដូចជា ខ្ទឹមបារាំងបៃតង ជីអង្កាម ឱសថ ជីវ៉ាន់ស៊ុយ ទឹកស្ពៃ បូចចយ ស្ពៃក្តោបចិន ស្ពៃក្តោប ស្ពៃស្ពីណាច ម៉ាឡាបា សាឡាត់ ផ្លែឪឡឹក... សុទ្ធតែបានឡើងថ្លៃនៅតាមហាងលក់រាយជាច្រើន។

ដោយយល់អំពីស្ថានភាពនេះ អ្នកតំណាងក្រុមហ៊ុន Saigon Co.op បានអត្ថាធិប្បាយថា តាមរយៈការសង្កេត ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានសប្តាហ៍ថ្មីៗនេះ អ្នកប្រើប្រាស់បានប្រឈមមុខនឹងការកើនឡើងតម្លៃយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងក្រុមបន្លែ ដែលប្រែប្រួលពី 15 ទៅ 50% ។

មូលហេតុចម្បងគឺដោយសារភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង និងជំនោរខ្ពស់អូសបន្លាយបានរំខានដល់ការផ្គត់ផ្គង់ រាំងស្ទះដល់ការប្រមូលផល និងការដឹកជញ្ជូន និងខូចខាតដំណាំយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។ នេះគឺជាក្រុមសំខាន់នៃទំនិញនៅក្នុងកញ្ចប់ចំណាយប្រចាំថ្ងៃ ដែលបណ្តាលឱ្យតម្លៃអាហារសម្រាប់គ្រួសារកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។

ប្រឈមមុខនឹងស្ថានភាពនេះ អង្គភាពបានធ្វើការជាបន្ទាន់ជាមួយអ្នកផ្គត់ផ្គង់ក្នុងស្រុក ដើម្បីកែសម្រួលផែនការដឹកជញ្ជូនដែលអាចបត់បែនបាន រក្សាប្រភពបន្លែដែលមានអាកាសធាតុក្តៅពីទីក្រុង Da Lat និងទិញបន្លែស្លឹកត្រូពិច ដូចជា spinach ទឹក ស្ពៃក្តោប ... ដើម្បីរក្សាការផ្គត់ផ្គង់ស្ថិរភាព ធានាបាននូវគុណភាព និងតម្លៃស្ថិរភាព ដែលអាចចែករំលែកបន្ទុកចំណាយដល់អ្នកប្រើប្រាស់។

មិនត្រឹមតែដើរតួជាអ្នកចែកចាយប៉ុណ្ណោះទេ ចាប់ពីពេលនេះរហូតដល់ដំណាច់ឆ្នាំនេះ ក្រុមហ៊ុន Saigon Co.op នឹងបន្តជួយឧបត្ថម្ភដើមទុនផលិត និងទិញផលិតផលសម្រាប់សហករណ៍ និងអ្នកផ្គត់ផ្គង់ក្នុងស្រុក។ គោលដៅគឺដើម្បីធ្វើឱ្យទីផ្សារមានស្ថេរភាព ធានានូវការផ្គត់ផ្គង់ប្រកបដោយស្ថេរភាពសម្រាប់ប្រព័ន្ធ និងបំពេញតម្រូវការអតិថិជនក្នុងតម្លៃសមរម្យ ស្របតាមស្ថានភាពជាក់ស្តែង។

នៅក្នុងសន្និសីទសារព័ត៌មានសេដ្ឋកិច្ច សង្គម នៅទីក្រុងហូជីមិញសប្តាហ៍នេះ (ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2025) នាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងពាណិជ្ជកម្ម (នាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម) បាននិយាយថា ភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងអូសបន្លាយពេលយូរ និងទឹកជំនន់នៅតំបន់ជាច្រើនបានកាត់បន្ថយការផ្គត់ផ្គង់បន្លែ និងផ្លែឈើ ដែលបណ្តាលឱ្យតម្លៃទំនិញមួយចំនួនកើនឡើង។

ប្រឈមមុខនឹងហានិភ័យនៃការខ្វះខាតក្នុងស្រុក នាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មបានស្នើដំណោះស្រាយបីក្រុម៖ ការសម្របសម្រួលប្រភពទំនិញ ការថែរក្សាកម្មវិធីស្ថិរភាពតម្លៃ និងការរឹតបន្តឹងការគ្រប់គ្រងចរាចរដើម្បីការពារការស្តុកទុក និងការកើនឡើងតម្លៃមិនសមហេតុផល។

ក្រៅពីនេះ ត្រូវបន្តតាមដានយ៉ាងដិតដល់នូវការអភិវឌ្ឍន៍អាកាសធាតុ ទិន្នផល និងតម្លៃទីផ្សារ ដើម្បីធានាបាននូវការផ្គត់ផ្គង់ទំនិញឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់បម្រើសេចក្តីត្រូវការក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី និងប្រពៃណីជាតិ។

ស្ថេរភាពតម្លៃ - រូបថត 3 ។

Saigon Co.op បើកដំណើរការកម្មវិធីលើកទឹកចិត្ត និងស្ថិរភាពតម្លៃជាច្រើនក្នុងរដូវកាលទិញទំនិញកំពូលនៅចុងឆ្នាំ 2025 - រូបថត៖ QUANG DINH

ផលិតផលជាង 1,000 ត្រូវបានបញ្ចុះតម្លៃយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ

ស្វាគមន៍រលកនៃការទិញទំនិញចុងឆ្នាំ ដែលក្នុងនោះតម្រូវការទំនិញសំខាន់ៗ និងរបស់ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះច្រើនតែកើនឡើងពី 20-30% ក្រុមហ៊ុន Saigon Co.op បាននិយាយថា ខ្លួននឹងចាប់ផ្តើមកញ្ចប់ផ្សព្វផ្សាយជាមួយនឹងផលិតផលជាង 1,000 បញ្ចុះតម្លៃរហូតដល់ 49% ។

ដូច្នោះហើយ កម្មវិធី "ទិញទំនិញដោយសេរី - Co.op ថែរក្សាតម្លៃ" ដែលប្រព្រឹត្តទៅពីថ្ងៃទី 20 ខែវិច្ឆិកា ដល់ថ្ងៃទី 3 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2025 ផ្តោតលើក្រុមផលិតផលដែលមានសមាមាត្រដ៏ច្រើននៃកញ្ចប់អ្នកប្រើប្រាស់ ដើម្បីគាំទ្រដោយផ្ទាល់ដល់ថវិកាគ្រួសារ។

ជាមួយនឹងការចំណាយជាមធ្យមពី 1 - 1.5 លានដុងក្នុងមួយសប្តាហ៍សម្រាប់គ្រួសារមួយមាន 4 នាក់ អតិថិជនទិញទំនិញនៅ Co.opmart, Co.opXtra... អាចសន្សំបានពីច្រើនរយពាន់ទៅជាង 1 លានដុង ប្រសិនបើពួកគេទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីបន្សំ និងក្រុមផ្សព្វផ្សាយដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីធ្វើតាមតម្រូវការទីផ្សារយ៉ាងជិតស្និទ្ធ។

ទន្ទឹមនឹងនេះ ប្រព័ន្ធផ្សារទំនើបផ្តល់ជូននូវការបញ្ចុះតម្លៃយ៉ាងជ្រាលជ្រៅរហូតដល់ 49% លើទំនិញប្រើប្រាស់សំខាន់ៗជាច្រើន អាហារបច្ចេកវិជ្ជា ភេសជ្ជៈ សារធាតុគីមី និងឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ។ ប្រូម៉ូសិនពិសេសៗដូចជា ទិញច្រើនដុំ និងទទួលបានការបញ្ចុះតម្លៃធំ ទិញ 2 ក្នុងតម្លៃ 1 ទិញ 3 ក្នុងតម្លៃ 2 ជាមួយនឹងកាដូ... ត្រូវបានអនុវត្តចំពោះអាហារបច្ចេកវិជ្ជា អាហារក្លាសេ និងផលិតផលផ្លាកសញ្ញាឯកជនរបស់ក្រុមហ៊ុន Saigon Co.op ។

បន្ថែមពីលើការផ្សព្វផ្សាយនៅក្នុងហាង ការលក់ចុងសប្តាហ៍ដ៏អស្ចារ្យលើផលិតផលផ្លាកលេខឯកជន សម្ភារៈប្រើប្រាស់ សម្លៀកបំពាក់ និងសារធាតុគីមីក៏កំពុងត្រូវបានដាក់ឱ្យដំណើរការផងដែរ រួមជាមួយនឹងកាដូ និងរង្វាន់បន្ថែមសម្រាប់អតិថិជនសមាជិករៀងរាល់ថ្ងៃអង្គារ និងថ្ងៃសុក្រពណ៌ខ្មៅ ថ្ងៃទី 27 និង 28 ខែវិច្ឆិកា។

មិនត្រឹមតែឈប់នៅបណ្តាញទិញទំនិញដោយផ្ទាល់នោះទេ Saigon Co.op ក៏អនុវត្តការផ្សព្វផ្សាយតាមអ៊ីនធឺណិតជាមួយនឹងការបញ្ចុះតម្លៃរហូតដល់ 50% និងផ្តល់ប័ណ្ណអេឡិចត្រូនិចចំនួន 30,000 ដុងសម្រាប់វិក័យប័ត្រចាប់ពី 500,000 ដុង។

"កម្មវិធីលើកទឹកចិត្តទាំងនេះគឺជាដំណោះស្រាយដើម្បីកាត់បន្ថយការចំណាយរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ និងធ្វើឱ្យការផ្គត់ផ្គង់មានស្ថេរភាពក្នុងបរិបទនៃការប្រែប្រួលទីផ្សារ។ ជាមួយនឹងការរៀបចំពីខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់រហូតដល់ការលើកទឹកចិត្តជាបន្តបន្ទាប់គ្នាពេញប្រព័ន្ធ Saigon Co.op បន្តបញ្ជាក់ពីតួនាទីរបស់ខ្លួនជាអ្នកលក់រាយក្នុងស្រុកឈានមុខគេ បង្កើតទំនុកចិត្តសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ និងរួមចំណែកដល់ការរីករាលដាលបរិយាកាសទិញទំនិញដែលមានសុខភាពល្អ និងរស់រវើក។"

Finelife Foodcorner៖ បង្រួម បំពេញតម្រូវការរបស់អ្នករស់នៅលំដាប់ខ្ពស់។

នៅក្នុងខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2025 ក្រុមហ៊ុន Saigon Co.op បានបន្តបង្កើនបទពិសោធន៍ទិញទំនិញសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ ដោយបើកដំណើរការហាង Finelife Foodcorners ពីរដំបូងនៅទីក្រុងហូជីមិញ ដែលមានទីតាំងនៅ Lexington Residence និង Thu Thiem។
ទន្លេ Zeit ។

ម៉ូដែលនេះត្រូវបានរចនាឡើងឱ្យមានទំហំតូចជាង 250m² ប៉ុន្តែផ្តល់នូវផលិតផលសរីរាង្គដែលនាំចូល និងសរីរាង្គជាង 3,000 ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ HACCP, GlobalGAP, VietGAP, USDA... អាស្រ័យហេតុនេះបំពេញតម្រូវការអាហារស្អាត គុណភាព និងតាមដានយ៉ាងច្បាស់លាស់របស់អ្នកស្រុកដែលមានជីវភាពរស់នៅខ្ពស់។

ភាពខុសប្លែកគ្នារបស់ Foodcorner គឺកន្លែង អាហារ ដែលត្រៀមរួចជាស្រេច ដែលមានម្ហូបឆ្អិន សាឡាត់ បាយ គុយទាវ ស៊ុប ងាយស្រួល... បម្រើតម្រូវការអាហារថ្ងៃត្រង់រហ័សសម្រាប់បុគ្គលិកការិយាល័យ និងអាហារពេលល្ងាចស្រាលសម្រាប់អ្នករវល់។ សេវាកម្មទំនើបៗដូចជា Drive Thru ការ Checkout ដោយខ្លួនឯង និងការដឹកជញ្ជូនលឿន 2 ម៉ោងជួយសម្រួលពេលវេលា សាកសមសម្រាប់ជីវិតនៅទីក្រុង។

បើកដំណើរការក្នុងរដូវកាលកំពូលនៅចុងឆ្នាំនេះ Finelife Foodcorner មិនត្រឹមតែបង្កើនជម្រើសនៃការដើរទិញឥវ៉ាន់នៅជិតផ្ទះសម្រាប់អ្នករស់នៅប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្ហាញពីគំរូត្រឹមត្រូវ ទីតាំងត្រឹមត្រូវ និងយុទ្ធសាស្ត្រតម្រូវការត្រឹមត្រូវរបស់ក្រុមហ៊ុន Saigon Co.op ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ការលក់រាយទំនើប និងគុណភាពខ្ពស់។

សូមស្វាគមន៍ "ពិធីបុណ្យ" ជាច្រើនជាមួយនឹងការបញ្ចុះតម្លៃលើទំនិញសំខាន់ៗ

ចាប់ពីថ្ងៃទី 20 ខែវិច្ឆិកាដល់ថ្ងៃទី 26 ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2025 សង្វាក់ផ្សារទំនើប Saigon Co.op បានរៀបចំជាផ្លូវការ "ពិធីបុណ្យបន្លែ" ជាមួយនឹង 100% នៃផលិតផលដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ VietGAP, GlobalGAP, "Tick Green Tick" ដែលមានទំនួលខុសត្រូវ និងតម្លាភាព។

បន្លែ និងផ្លែឈើដែលមានស្លឹកច្រើនមានតម្លៃថោកជាងតម្លៃទីផ្សារ 10-20% ដូចជាស្ពៃក្តោប សាឡាត់អ៊ីដ្រូប៉ូនីក ម្ទេសប្លោក ខាត់ណាផា្កស្ព ប៉េងប៉ោះសាច់គោ ការ៉ុតជាដើម ដែលរួមចំណែក "ធ្វើឱ្យទីផ្សារកាន់តែត្រជាក់" ។

ស្របគ្នានេះ "ពិធីបុណ្យសាច់" អនុវត្តការបញ្ចុះតម្លៃបង្វិល 15-20% លើសាច់ជ្រូក សាច់គោ និងសាច់មាន់ពីអ្នកផ្គត់ផ្គង់ធំៗ។ ផលិតផលជម្មើសជំនួសដូចជា ស៊ុត ផ្សិត ផ្លែឈើ និងអាហារសមុទ្រត្រូវបានបញ្ចុះតម្លៃរហូតដល់ 30% ឬមានការផ្សព្វផ្សាយ "ទិញ 1 ថែម 1 ដោយឥតគិតថ្លៃ" ដែលជួយអ្នកប្រើប្រាស់មានជម្រើសកាន់តែច្រើនក្នុងតុល្យភាពអាហាររបស់ពួកគេ ដោយកំណត់ការពឹងផ្អែកលើក្រុមជាមួយនឹងការកើនឡើងតម្លៃយ៉ាងខ្លាំង។

ស្ថេរភាពតម្លៃ - រូបថត 4 ។