ក្រសួងសុខាភិបាលបានបញ្ជាឱ្យមានការស៊ើបអង្កេត និងដោះស្រាយឧប្បត្តិហេតុសង្ស័យថាមានការពុលអាហារនៅខេត្តក្វាងង៉ាយ។

នៅថ្ងៃទី១៥ ខែធ្នូ នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ (ក្រសួងសុខាភិបាល) បានចេញឯកសារមួយស្នើសុំឱ្យមន្ទីរសុខាភិបាលខេត្តក្វាងង៉ាយ ស៊ើបអង្កេត និងដោះស្រាយឧប្បត្តិហេតុសង្ស័យថាមានការពុលអាហារ បន្ទាប់ពីបានបរិភោគនំប៉័ង HV។

Báo Sài Gòn Giải phóng•15/12/2025

ដូច្នេះ នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារបានទទួលរបាយការណ៍មួយពីអនុនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារខេត្ត ក្វាងង៉ាយ ទាក់ទងនឹងករណីសង្ស័យថាមានការពុលអាហារដែលត្រូវការសម្រាកព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យនៅតាមហាងលក់នំប៉័ង HV ជាច្រើននៅក្នុងតំបន់។ បន្ទាប់ពីបរិភោគនំប៉័ងនោះ មនុស្សជាច្រើនបានជួបប្រទះនឹងរោគសញ្ញាដូចជាឈឺពោះ និងចង្អោរ ហើយក្រោយមកត្រូវបានបញ្ជូនទៅមន្ទីរពេទ្យដើម្បីព្យាបាល។

ដោយមើលឃើញពីស្ថានភាពនេះ នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ សូមស្នើសុំឱ្យមន្ទីរ សុខាភិបាល ខេត្តក្វាងង៉ាយ ដឹកនាំជាបន្ទាន់ដល់មន្ទីរពេទ្យដែលអ្នកជំងឺកំពុងទទួលការព្យាបាល ដើម្បីផ្តោតលើធនធានលើការព្យាបាលអ្នកជំងឺពុលអាហារយ៉ាងសកម្ម ដើម្បីការពារផលប៉ះពាល់ណាមួយទៅលើសុខភាព និងជីវិតរបស់ពួកគេ។

Tạm ngưng chuỗi cơ sở bánh mì nghi gây ngộ độc thực phẩm ở Quảng Ngãi — គ្រូពេទ្យ និងគិលានុបដ្ឋាយិកាកំពុងផ្តោតលើការព្យាបាលករណីពុលអាហារ។

អាជ្ញាធរគួរតែស៊ើបអង្កេត និងតាមដានប្រភពដើមនៃអាហារ ដើម្បីកំណត់ប្រភពវត្ថុធាតុដើម និងអាហារដែលសង្ស័យថាបង្កការពុលឲ្យបានច្បាស់លាស់។ ប្រមូលសំណាកអាហារ និងសំណាកជីវសាស្រ្តសម្រាប់ធ្វើតេស្ត ដើម្បីកំណត់មូលហេតុ។ ស៊ើបអង្កេត និងដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវការរំលោភបំពានណាមួយលើបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ (ប្រសិនបើមាន) និងបង្ហាញលទ្ធផលជាសាធារណៈ ដើម្បីព្រមានសហគមន៍ជាបន្ទាន់។

ពង្រឹងការទំនាក់ទំនង និងការណែនាំដល់គ្រឹះស្ថានផ្តល់សេវាម្ហូបអាហារ ដើម្បីធានាបាននូវលក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារ គ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវប្រភពដើម និងប្រភពនៃគ្រឿងផ្សំម្ហូបអាហារ ធានាអនាម័យពេញមួយដំណើរការទាំងមូលនៃការរៀបចំ ការកែច្នៃ និងការដឹកជញ្ជូនម្ហូបអាហារ អនុវត្តការត្រួតពិនិត្យម្ហូបអាហារបីជំហាន និងរក្សាទុកគំរូម្ហូបអាហារ។ អប់រំសាធារណជនអំពីការជ្រើសរើសម្ហូបអាហារ និងគ្រឹះស្ថានផ្តល់សេវាម្ហូបអាហារដែលបម្រើការជួបជុំធំៗ។

បន្ទាប់ពីហេតុការណ៍ពុលអាហារនេះ មន្ទីរសុខាភិបាលខេត្តក្វាងង៉ាយ បានបើកការស៊ើបអង្កេតភ្លាមៗ ដោយប្រមូលសំណាកអាហារ និងជីវសាស្រ្ត។

រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន មានអ្នកជំងឺចំនួន ១០៥ នាក់បានទៅជួប និងទទួលការព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យ (រួមទាំងអ្នកជំងឺចំនួន ៧៣ នាក់ដែលបានសម្រាកព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យ និងអ្នកជំងឺចំនួន ៣២ នាក់ដែលបានអនុញ្ញាតឱ្យចេញពីមន្ទីរពេទ្យ)។

ជាពិសេស មន្ទីរពេទ្យសម្ភព និងកុមារក្វាងង៉ាយ កំពុងព្យាបាលអ្នកជំងឺចំនួន ១៧ នាក់ មន្ទីរពេទ្យទូទៅខេត្តក្វាងង៉ាយ ១៩ នាក់ និងមន្ទីរពេទ្យទូទៅភូកហ៊ុង ៦៩ នាក់ (ដែលក្នុងនោះ ៣៧ នាក់កំពុងសម្រាកព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យ និង ៣២ នាក់ត្រូវបានពិនិត្យ និងអនុញ្ញាតឱ្យចេញពីមន្ទីរពេទ្យ)។

ង្វៀន ត្រាង

ប្រភព៖ https://www.sggp.org.vn/bo-y-te-yeu-cau-dieu-tra-xu-ly-vu-nghi-ngo-doc-thuc-pham-o-quang-ngai-post828774.html