
ភូមិសាស្ត្រឃុំនានានៅតំបន់ Mu Cang Chai ជារឿយៗមានសភាពទ្រុឌទ្រោម អាកាសធាតុអាក្រក់ ផលិតកម្មចម្បងគឺការដាំដុះស្រូវនៅលើដីស្រែចំការ ខ្វះផ្ទៃដីទឹកសម្រាប់អភិវឌ្ឍវិស័យជលផល។ ដូច្នេះហើយ ប្រជាជននៅទីនេះបានឆ្លៀតយកប្រយោជន៍ពីដីរាបស្មើ ទាំងធ្វើស្រែ និងចិញ្ចឹមត្រីគល់រាំង។ ពីគោលបំណងដើមនៃការបង្កើតប្រភពអាហារក្នុងស្រុកសម្រាប់គ្រួសារនៅតំបន់ខ្ពង់រាប គំរូនៃការចិញ្ចឹមត្រីគល់រាំងនៅវាលស្រែឥឡូវនេះបានអភិវឌ្ឍទៅជាទំនិញ។
លោក លី អេ សូ នៅភូមិហាំងប្លាហាប៊ី ឃុំខៅម៉ាង មានផ្ទៃដីស្រូវចំនួន ៦០០០ ម៉ែត្រការ៉េ ដែលដំណាំទាំងអស់នេះត្រូវបានដាំដុះដោយប្រើគំរូស្រូវ-ត្រីស៊ីមេទ្រី។ ត្រីដែលចិញ្ចឹមក្នុងស្រែត្រូវតែជាប្រភេទត្រីគល់រាំងដែលមានដើមកំណើត ដែលសម្របទៅនឹងអាកាសធាតុនៅតំបន់ខ្ពង់រាប មិនប៉ះពាល់ស្រូវ ហើយថែមទាំងជួយដល់ការលូតលាស់របស់ស្រូវទៀតផង។
ត្រីគល់រាំងនឹងស៊ីសារាយ សត្វល្អិតស្រូវ និងលំអងស្រូវដើម្បីដុះលូតលាស់; ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះ កូរភក់ និងបញ្ចេញជីដើម្បីឱ្យស្រូវកាន់តែល្អ។ ដូច្នេះហើយ ក្នុងដំណើរការដាំដុះទាំងមូល លោក ស.
លោក សូ ចែករំលែក៖ «ស្រែណាដែលចិញ្ចឹមត្រីគល់រាំង គឺធានាបានថាជាអង្ករស្អាត គ្មានថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ឬជាតិគីមី ដូច្នេះហើយ យើងបានផ្សំការចិញ្ចឹមត្រីជាមួយការដាំដុះស្រូវសរីរាង្គក្នុងរដូវដាំដុះនីមួយៗ ត្រីមានសុខភាពល្អ ស្រូវស្អាត ទិន្នផលល្អ ទទួលបាន ៤០-៤៥ កាក់/ហិចតា ហើយទាំងត្រី និងស្រូវអាចលក់បានក្នុងពេលតែមួយ»។

ការគ្រប់គ្រងទាន់ពេលវេលា
បើតាមលោក សូ ក្រោយពេលលែងត្រី ទោះបីមិនត្រូវការការថែទាំច្រើនក៏ដោយ ក៏ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើការបង្ហូរទឹកចូលស្រែ ដើម្បីធានារក្សាកម្ពស់ប្រហែល 20 សង់ទីម៉ែត្រ ដើម្បីឱ្យដើមស្រូវ និងត្រីអាចលូតលាស់ជាមួយគ្នាបាន។ សង់ច្រាំងស្រែឱ្យខ្ពស់ជាងធម្មតា ដើម្បីការពារកុំឱ្យត្រីត្រូវទឹកលិចទៅវាលខាងក្រោមពេលមានភ្លៀងធ្លាក់។ ឧស្សាហ៍ចុះទៅពិនិត្យមើលប្រភេទសត្វល្អិតទឹកដែលខាំត្រី ដើម្បីអាចដោះស្រាយបានទាន់ពេល។
ជាមធ្យមបន្ទាប់ពីដំណាំនីមួយៗ លោក សូ ប្រមូលបានស្រូវចំនួន ២៦ តោន និងត្រីគល់រាំងប្រហែល ៣០០ គីឡូក្រាម។ ជាមួយនឹងតម្លៃលក់អង្ករ ១៤.០០០ដុង/គីឡូក្រាម និងត្រី ១២០.០០០ដុង/គីឡូក្រាម លោក សូ រកចំណូលបាន ៧២លានដុង ដែលជាចំណូលដ៏ច្រើនគួរសមសម្រាប់ប្រជាជននៅទីនេះ។
ឥទ្ធិពលស៊ីសង្វាក់ និងតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច នៃការធ្វើស្រែ-ត្រី ត្រូវបានបញ្ជាក់ ដូច្នេះហើយ ក្នុងរដូវច្រូតកាត់ ប្រជាជនចិញ្ចឹមត្រីគល់រាំងនៅវាលរាបស្មើ ដោយមានទឹកគ្រប់គ្រាន់ ទាំងការចិញ្ចឹមគ្រួសារ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូល។ គ្រួសារខ្លះក៏បង្កើតកូនត្រីយ៉ាងសកម្ម ដើម្បីលក់ដល់គ្រួសារដែលខ្វះខាត។
លោក Ho A Cau នៅភូមិ Trong Tong ឃុំ Mu Cang Chai បានចែករំលែកថា៖ «នៅចុងខែមីនា និងដើមខែមេសា រៀងរាល់ឆ្នាំ ខ្ញុំនឹងបង្កើតធុងទឹកតូចមួយនៅប្រភពទឹក ក្បែរស្រែ រួចផ្ទេរមេត្រី បន្ថែមបាច់ស្មៅស្ងួត ឬរុក្ខជាតិទឹកសម្រាប់ត្រីពង។ ត្រីអាយុ១០ថ្ងៃ នឹងត្រូវដោះលែងក្នុងស្រែប្រហែល១ខែទៀត ចិញ្ចឹមបាន១ខែ។ ឆ្នាំនេះខ្ញុំលក់ត្រីបាន៥លានដុង ហើយត្រីចំនួន៨០០ទៀតសម្រាប់ធ្វើកសិកម្ម។

ត្រីគល់រាំងដែលចិញ្ចឹមនៅលើដីរាបស្មើមានរយៈពេលលូតលាស់ 3 ខែ។ ប្រហែល ១៥ ថ្ងៃមុននឹងច្រូតស្រូវ អ្នកស្រុកនឹងបង្ហូរទឹកដើម្បីចាប់ត្រី ជួយឱ្យដើមស្រូវប្រមូលផ្តុំសារធាតុចិញ្ចឹម និងទុំស្មើគ្នា។ ទន្ទឹមនឹងនោះក៏រក្សាវាលស្រែឱ្យស្ងួតដែរ ដើម្បីឱ្យការប្រមូលផលបានរលូន ។
ជាពិសេស ដល់ពេលប្រមូលផលត្រីគល់រាំង ស្របពេលនឹងរដូវ ទេសចរណ៍ រដូវវស្សា ដែលបានចូលរួមចំណែកធ្វើឱ្យមុខម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់ពិសាររបស់ជនជាតិភាគតិចនេះ ក្លាយជាមុខម្ហូបពិសេសដែលគេស្វែងរក។
ត្រីស្រែមានទម្ងន់ត្រឹមតែ 1.5 - 2 តឹកប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែពេលចៀន សាច់មានផ្អែម ខ្លាញ់ និងរឹង ដូច្នេះហើយ ក្នុងរដូវប្រមូលផល មុននឹងនាំត្រីមកទីផ្សារ គឺលក់អស់ទៅហើយ។
២ខែទៀត ប្រជាជននៅទីនេះនឹងអាចប្រមូលផលបានទាំងស្រូវ និងត្រី។ ជាមធ្យម ស្រូវមួយហិកតាដែលដាំដុះដោយប្រើវិធីស្រូវ-ត្រីស៊ីមេទ្រីនឹងនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលបន្ថែមប្រមាណ ៦០ លានដុងក្នុងមួយហិកតា។
ជាក់ស្តែង វិធីសាស្រ្តធ្វើកសិកម្ម "ត្រីស៊ីបាយ-ស្រូវ" ដែលអនុវត្តដោយ Su, Cau ឬប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាបនៃខេត្ត Lao Cai កំពុងឆ្ពោះទៅរក កសិកម្ម ដែលមានផ្នត់គំនិតប្រពៃណីដ៏រឹងមាំដែលទាក់ទងនឹងការការពារបរិស្ថាន ដោយយកតម្លៃបន្ថែមជាគោលដៅដែលត្រូវអភិរក្ស ផ្សព្វផ្សាយ និងចម្លង។
ប្រភព៖ https://baolaocai.vn/ca-lua-cong-sinh-nhan-doi-gia-tri-post649583.html
Kommentar (0)