BrainUp Coffee ឡើងដល់ Top 10 Vietnam Amazing Cup 2024

DNVN - ការប្រកួតប្រជែងជាមួយការបញ្ចូលចំនួនជិត 150 ពីជាង 80 អង្គភាព ក្រុមហ៊ុន Viet Bev's BrainUp - កាហ្វេ Robusta ស្ថិតក្នុងលំដាប់កំពូលទាំង 10 នៃការប្រកួតកាហ្វេពិសេសវៀតណាម (Vietnam Amazing Cup) ឆ្នាំ 2024 ។

នៅចុងខែមេសា ការប្រកួតកាហ្វេពិសេសវៀតណាម - Vietnam Amazing Cup 2024 បានចាប់ផ្តើម និងរៀបចំដោយសមាគមកាហ្វេ Buon Ma Thuot បានបញ្ចប់ជាផ្លូវការជាមួយនឹងជ័យជំនះនៃរសជាតិកាហ្វេក្នុងស្រុកដ៏ល្អ។ រដូវកាល 2023-2024 បានកត់ត្រាចំនួនធាតុដែលមិនធ្លាប់មានពីមុនមក រួមជាមួយនឹងគុណភាពដ៏ល្អនៃគំរូកាហ្វេ លើសពីការរំពឹងទុកលើលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យវាយតម្លៃទាំងអស់។

ចាប់តាំងពីការបើកដំណើរការរបស់ខ្លួនក្នុងខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2023 អង្គភាពចំនួន 81 បានចុះឈ្មោះចូលរួមក្នុងការប្រកួតប្រជែងនេះ ដោយនាំយកនូវគំរូ/ការដឹកជញ្ជូនកាហ្វេ Robusta និង Arabica ចំនួន 144 ពីខេត្ត ក្រុងចំនួន 8 នៅទូទាំងប្រទេស។ បន្ទាប់ពីជុំបឋមចំនួនពីរដែលបានធ្វើឡើងនៅ ទីក្រុងហាណូយ និងទីក្រុងហូជីមិញ គំរូកាហ្វេ Robusta ចំនួន 24 និងគំរូកាហ្វេ Arabica ចំនួន 18 ត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់ជុំចុងក្រោយ។

តំណាងក្រុមហ៊ុន Viet Bev ក្នុងពិធីប្រគល់រង្វាន់។

ការអនុវត្តវិធីសាស្រ្តវាយតម្លៃ "ពិការភ្នែក" តាមរយៈការសរសេរកូដ ការប្រកួតប្រជែងធានាបាននូវវត្ថុបំណងពេញមួយដំណើរការវិនិច្ឆ័យ។ ក្រៅពីឈ្មោះធំដែលបាន "ប្រយុទ្ធ" អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ និងធ្វើឱ្យមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះលើទីផ្សារកាហ្វេក្នុងស្រុក និងបរទេស Viet Bev បាននាំយករសជាតិកាហ្វេ Lam Ha Robusta ទៅកាន់ Vietnam Amazing Cup ជាលើកដំបូង និងទទួលបានចំណាត់ថ្នាក់ខ្ពស់។

គំរូកាហ្វេ Lam Ha ចាស់របស់ Viet Bev "ដាស់អារម្មណ៍ទាំងអស់" នៃក្រុមវាយតម្លៃ ជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែម និងខ្លាញ់នៃដូងខ្ចី ជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបស្រាលនៃផ្កាកាហ្វេ លាយជាមួយនឹងរសជាតិជូរស្រាលនៃស្វាយទុំ ដែលនាំមកនូវបទពិសោធន៍រសជាតិដ៏ពិសេស សក្តិសមជាមួយកាហ្វេពិសេស។

BrainUp គឺជាផលិតផលកាហ្វេរបស់ Viet Bev ។

តំណាងក្រុមហ៊ុន Viet Bev បាននិយាយថា៖ “ការចូលរួមក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ Vietnam Amazing Cup 2024 យើងមានមោទនភាពដែលរសជាតិ Lam Ha Robusta បានបន្សល់ទុកនូវចំណាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំង ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជា Top 10 ចុងក្រោយ។ ក្នុងនាមជាម៉ាកយីហោកាហ្វេវ័យក្មេង Viet Bev មានកិត្តិយសក្នុងការធ្វើអន្តរកម្ម និងប្រកួតប្រជែងជាមួយអ្នកផលិតកាហ្វេល្បីៗនៅទូទាំងប្រទេស។ ហើយសំខាន់ជាងនេះទៅទៀតគឺដើម្បីចែករំលែក និងផ្សព្វផ្សាយសេចក្តីស្រឡាញ់ចំពោះកាហ្វេវៀតណាមដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ខ្ជាប់ខ្ជួន​ក្នុង​បេសកកម្ម 'កសិដ្ឋាន​ទៅ​បុណ្យ' ដោយ​ប្រកាន់​ខ្ជាប់​នូវ​ការ​ធ្វើ​កសិកម្ម​ប្រកប​ដោយ​និរន្តរភាព និង​ការ​បង្កើត​ឡើង​វិញ​តាម​ធម្មជាតិ»។

BrainUp គឺជាផលិតផលកាហ្វេរបស់ Viet Bev ។ ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅខែសីហា ឆ្នាំ 2023 ក្រុមហ៊ុន Viet Bev Joint Stock Company បច្ចុប្បន្នកំពុងដាំដុះកាហ្វេ Robusta នៅកសិដ្ឋានចំនួនពីរ ដែលមានទីតាំងនៅឃុំ Tan Thanh ស្រុក Lam Ha និងឃុំ Ninh Gia ស្រុក Duc Trong ខេត្ត Lam Dong។ បច្ចុប្បន្ននេះ Viet Bev កំពុងសហការក្នុងការស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្មផលិតផលលើខ្សែបច្ចេកវិជ្ជាស្តង់ដារ GMP ជាមួយក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនឱសថ Truong Tho Binh Duong ។ ផលិតផលនេះត្រូវបានអនុវត្តជាមួយនឹងបច្ចេកវិជ្ជាទំនើបដើម្បីរក្សារសជាតិ បង្កើតផលិតផលសម្រេចប្រកបដោយគុណភាពស្របតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ។

ហៀន ង្វៀន

ប្រភព៖ https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/ca-phe-brainup-dat-top-10-vietnam-amazing-cup-2024/20240510021601321