កុមារគួររក្សាការទទួលទានអាហារដែលសមស្របដូចជា អង្ករ ផូ ម្សៅស្រូវសាលី ស៊ុបបន្លែ ផ្លែឈើ ស៊ុបទឹកដោះគោ និងទឹកដោះគោជូរក្នុងអំឡុងពេលតេត ដើម្បីផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់។
នៅបុណ្យតេត គ្រួសារច្រើនតែឲ្យក្មេងៗញ៉ាំយ៉ាងស្រួល មាននំជាច្រើន យៈសាពូនមី ភេសជ្ជៈ ប៊ីចេង សាច់ក្រក សាច់ខ្លាញ់ សាច់ក្រក និងសាច់ជ្រូកបំពង។ នេះអាចបណ្តាលឱ្យអតុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភបានយ៉ាងងាយស្រួល បណ្តាលឱ្យឡើងទម្ងន់ដោយមិនអាចគ្រប់គ្រងបាន។ កុមារដែលមានជំងឺមិនឃ្លានអាហារ និងទម្ងន់មិនគ្រប់គ្រាន់ញ៉ាំអាហារមិនគ្រប់គ្រាន់ និងគ្មានតុល្យភាព ដែលបណ្ដាលឲ្យមានកង្វះអាហារូបត្ថម្ភធ្ងន់ធ្ងរ។
អនុបណ្ឌិត និងវេជ្ជបណ្ឌិត Nguyen Anh Duy Tung ដែលជាប្រព័ន្ធគ្លីនិកអាហារូបត្ថម្ភ Nutrihome បាននិយាយថា មុខម្ហូបអាហារូបត្ថម្ភ Tet សម្រាប់កុមារនៅតែត្រូវការតុល្យភាពអាហារ 4 ក្រុម រួមមាន កាបូអ៊ីដ្រាត ប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ (ប្រេង ខ្លាញ់ ប៊ឺ) និងវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ (បន្លែ ផ្លែឈើ)។ . ឪពុកម្តាយអាចយោងទៅលើមុខម្ហូបខាងក្រោម ដើម្បីអនុវត្តចំពោះមុខម្ហូបរបស់ទារក។
អង្ករដំណើប ផូ វល្លិ ទាំងនេះគឺជាមុខម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់ ដែលមិនចំណាយពេលច្រើនទេ។ ឪពុកម្តាយអាចទិញឆ្អឹងដែលត្រៀមរួចជាស្រេចដើម្បីធ្វើទំពាំងបាយជូរ និងផ្សំសាច់គោ និងសាច់ជ្រូកសម្រាប់ចានដែលអាចបត់បែនបាន។ អង្ករអាចត្រូវបានបរិភោគជាមួយសាច់ braised ស៊ុតចៀនឬត្រី; បន្ថែមបន្លែដូចជាការ៉ុត ដំឡូង និងល្ពៅ ដើម្បីធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពជាតិសរសៃនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។
បបរ Oatmeal ស័ក្តិសមសម្រាប់ក្មេងតូចៗ ងាយស្រួលទុកដាក់ជាងបបរ។ ម្ហូបផ្តល់ជាតិសរសៃ ប្រូតេអ៊ីន ម្សៅ និងវីតាមីនគ្រប់គ្រាន់។ សម្រាប់កុមារដែលបំបៅដោះកូន ឪពុកម្តាយគ្រាន់តែចំអិន oatmeal មួយកំប៉ុង ទុកសាច់ ត្រី និងស៊ុត បញ្ចូលគ្នា ដើម្បីរៀបចំអាហារមានជីវជាតិ។
កុមារគួរញ៉ាំស៊ុបបន្លែឲ្យបានច្រើន ដើម្បីបន្ថែមវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ រូបភាព៖ Freepik
ចានស៊ុបបន្លែ មិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងម៉ឺនុយអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់កុមារក្នុងអំឡុងពេល Tet ។ ឪពុកម្តាយអាចរៀបចំស៊ុបពីដំឡូងបារាំង ការ៉ុត រ៉ាឌី ខូលរ៉ាប៊ី និងសាច់ minced ។ មុខម្ហូបនេះជួយបង្កើតម៉ឺនុយថ្មី ជំរុញឱ្យមានរសជាតិ ធ្វើឱ្យកុមារដែលមានជំងឺហឺត កាន់តែក្រអូមមាត់។
ផ្លែឈើ ទឹកផ្លែឈើ ឬទឹកផ្លែឈើ ត្រូវការរក្សាជំនួសឱ្យភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូន។ ផ្លែឈើក៏ជួយបង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយទៅនឹងជំងឺ បង្កើនជាតិសរសៃ និងវីតាមីន។
ស៊ុប គួរតែត្រូវបានប្រើជំនួសប្រសិនបើអាហារផ្សេងទៀតមានប្រូតេអ៊ីនឬខ្លាញ់ខ្ពស់ពេក។ ឪពុកម្តាយអាចយកទំពាំងបាយជូរមាន់ ឬសាច់អាំង ឬត្រី ផ្សំជាមួយមើមឬស្សីស្ងួត ផ្សិត និងល្ពៅកែច្នៃ ធានាបាននូវសារធាតុចិញ្ចឹម និងផ្តល់ថាមពលគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ទារក។
ទឹកដោះគោ និងទឹកដោះគោជូរ៖ កុមារត្រូវផឹកទឹកដោះគោឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់តាមការណែនាំសម្រាប់អាយុនីមួយៗ។ ការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារថ្ងៃបុណ្យ Tet អាចនាំឱ្យមានជំងឺរំលាយអាហារ។ នៅពេលនោះ កុមារត្រូវប្រើទឹកដោះគោជូរ ដើម្បីជួយឱ្យពោះវៀនដំណើរការល្អ កាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃការទល់លាមក ហើមពោះ និងហើមពោះ។
ថៅដួង
| អ្នកអានដាក់សំណួរអំពីអាហារូបត្ថម្ភនៅទីនេះដើម្បីឱ្យគ្រូពេទ្យឆ្លើយ |
