របៀបញ៉ាំឪឡឹកដើម្បីរក្សាភាពត្រជាក់ និងការពារការគាំងបេះដូង និងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

ការសិក្សាជាច្រើនបង្ហាញថា ការញ៉ាំផ្លែឪឡឹកអាចជួយបង្កើនសុខភាពបេះដូង និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

តើ វិទ្យាសាស្ត្រ និយាយអ្វីខ្លះអំពីការញ៉ាំឪឡឹកច្រើន និងសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង?

ការសិក្សាថ្មីមួយក្នុងឆ្នាំ ២០២៥ ក៏បានបង្ហាញផងដែរថា ឪឡឹកអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងសំខាន់សម្រាប់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង។ ការរកឃើញនេះគឺស្របនឹងការសិក្សាមួយក្នុងឆ្នាំ ២០២២ ដែលបានបង្ហាញថា ឪឡឹកអាចជួយបន្ថយសម្ពាធឈាម និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូងទាំងមូល។

យោងតាមលោកស្រី Michelle Routhenstein អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភបង្ការជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនៅមជ្ឈមណ្ឌលអាហារូបត្ថម្ភ EntirelyNourished (សហរដ្ឋអាមេរិក) ឪឡឹកគឺជាការបន្ថែមដ៏ល្អមួយទៅក្នុងរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ពីព្រោះវាផ្តល់ប៉ូតាស្យូម លីកូពីន និងស៊ីត្រូលីន។ លោកស្រីនិយាយថា សារធាតុទាំងនេះអាចធ្វើការរួមគ្នាដើម្បីគាំទ្រដល់សម្ពាធឈាម និងលំហូរឈាម។

យោងតាមការស្រាវជ្រាវ ផ្លែឪឡឹកអាចជួយការពារ និងគ្រប់គ្រងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

រូបថត៖ PH បង្កើតឡើងពី GM

ការពិនិត្យឡើងវិញមួយក្នុងឆ្នាំ ២០២៥ ក៏បានកត់សម្គាល់ផងដែរថា ឪឡឹកមានផ្ទុកកម្រិតខ្ពស់នៃអាស៊ីតអាមីណូ L-citrulline ដែលត្រូវបានបង្ហាញថាជួយបន្ថយសម្ពាធឈាម និងគាំទ្រដល់ការបង្ការ និងការគ្រប់គ្រងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ Kristin Kirkpatrick មកពីគ្លីនិក Cleveland (សហរដ្ឋអាមេរិក) ពន្យល់ថា ផលប៉ះពាល់របស់ឪឡឹកទៅលើសុខភាពសរសៃឈាម ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូងទាំងមូល។ គាត់ពន្យល់ថា នេះគឺដោយសារតែសមាសធាតុដែលមានឥទ្ធិពលលើការផលិតអុកស៊ីដអាសូត ដែលវាប៉ះពាល់ដល់សុខភាពសរសៃឈាម។

ការសិក្សាមួយក្នុងឆ្នាំ ២០២២ ក៏បានបង្ហាញផងដែរថា L-citrulline អាចជួយបន្ថយសម្ពាធឈាម និងកាត់បន្ថយភាពរឹងនៃសរសៃឈាម ជាពិសេសចំពោះបុគ្គលដែលមានកត្តាហានិភ័យមេតាប៉ូលីសសរសៃឈាមបេះដូង ដែលមានហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវបានសន្និដ្ឋានថា ឪឡឹកអាចជាអាហារដែលល្អសម្រាប់សុខភាពបេះដូង ដោយសារតែសារធាតុចិញ្ចឹម និងសមាសធាតុសំខាន់ៗជាច្រើនរបស់វា ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់សម្ពាធឈាម និងសរសៃឈាម។

តើ​គួរ​ញ៉ាំ​ឪឡឹក​យ៉ាង​ដូចម្តេច​ដើម្បី​ការពារ​ការ​គាំងបេះដូង និង​ដាច់​សរសៃឈាម​ខួរក្បាល?

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញ Michelle Routhenstein បានកត់សម្គាល់ថា ដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូង និងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ឪឡឹកគួរតែត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់បេះដូង នេះបើយោងតាម ​​Healthline។

វាជារបបអាហារដែលផ្តោតលើបន្លែបៃតង និងផ្លែឈើ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ (ដូចជាអង្ករសំរូប ស្រូវសាលី នំប៉័ងស្រូវសាលីទាំងមូល) ប្រូតេអ៊ីនដែលមានសុខភាពល្អ (រួមទាំងសណ្តែក គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងត្រីខ្លាញ់) និងការប្រើប្រាស់ប្រេងអូលីវ ប្រេងកាណូឡា និងផ្លែបឺរ។

កំណត់ការទទួលទានអំបិល និងជៀសវាងបង្អែម ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ និងអាហារកែច្នៃ។

កំណត់ការទទួលទានខ្លាញ់សត្វ សាច់ក្រហមដែលមានជាតិខ្លាញ់ អាហាររហ័ស និងអាហារចៀន។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/cach-an-dua-hau-vua-mat-vua-ngua-dau-tim-dot-quy-185260604103805388.htm