របៀបប្រើអេប៉ុងលាងចានដោយសុវត្ថិភាព

ចាប់ផ្តើមថ្ងៃថ្មីជាមួយព័ត៌មានសុខភាព មិត្តអ្នកអានក៏អាចអានអត្ថបទបន្ថែមបានដែរ៖ តើស្ករត្នោតល្អជាងស្ករសទេ? អ្នកឯកទេសខាងអាហាររូបត្ថម្ភបង្ហាញពីអាហារដែលមិនឆបគ្នាជាមួយតែ; មនុស្សចាស់ជួបប្រទះរឿងនេះពេលគេងប្រយ័ត្នលើសឈាម...

អេប៉ុងលាងចានមានបាក់តេរីច្រើនធ្វើម៉េចកុំឲ្យឈឺ?

អេប៉ុងគឺជាឧបករណ៍ដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់លាងចាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ធាតុដែលហាក់ដូចជាគ្មានគ្រោះថ្នាក់នេះអាចជាកន្លែងបង្កាត់ពូជបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ប្រសិនបើមិនបានសម្អាតឱ្យបានត្រឹមត្រូវ បាក់តេរីពីអេប៉ុងអាចបំពុល និងបង្កជាជំងឺ ធ្វើឱ្យមនុស្សងាយយល់ច្រឡំថាជាអាហារ។

ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា អេប៉ុងផ្ទះបាយអាចផ្ទុកបាក់តេរីយ៉ាងច្រើន។ បាក់តេរីអាចបំពុលផ្ទៃណាមួយដែលអេប៉ុងប៉ះ។ បាក់តេរីទាំងនេះបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺដែលបណ្តាលមកពីអាហារដូចជាការពុលអាហារ។

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Cách dùng bọt biển rửa chén an toàn- Ảnh 1. — អេប៉ុងលាងចានអាចជាកន្លែងបង្កាត់ពូជបាក់តេរីបង្កជំងឺ។

អេប៉ុងត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់សម្រាប់លាងឆ្នាំង អាង ចាន និងធុងដាក់អាហារ... វាធ្វើឱ្យអេប៉ុងងាយនឹងឆ្លងបាក់តេរី Salmonella ដែលបណ្តាលឱ្យរាគ រមួលពោះ ចង្អោរ ឬក្អួត។

ការធ្វើតេស្តដោយវិស្វករជីវសាស្រ្តនៅសាកលវិទ្យាល័យ Duke (សហរដ្ឋអាមេរិក) បានបង្ហាញថា អេប៉ុងមានរចនាសម្ព័ន្ធផុយស្រួយ និងមានសំណើម ដែលធ្វើឱ្យពួកវាក្លាយជាបរិយាកាសដ៏ល្អសម្រាប់បាក់តេរីលូតលាស់។ អេប៉ុងផ្ទះបាយមានសមត្ថភាពបណ្ដុះបាក់តេរីច្រើនជាងចានវប្បធម៌បាក់តេរីដែលប្រើជាទូទៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍។ បាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅលើអេប៉ុងអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពជាច្រើន ចាប់ពីជំងឺរលាកក្រពះស្រាល រហូតដល់ស្ថានភាពធ្ងន់ធ្ងរដូចជាជំងឺរលាកសួត។

ដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យសុខភាពពីអេប៉ុង អ្វីដែលត្រូវធ្វើដំបូងគឺមិនត្រូវប្រើអេប៉ុងដដែលដើម្បីសម្អាតអ្វីៗទាំងអស់។ អេប៉ុងដែលប្រើសម្រាប់លាងចានគួរតែខុសពីអេប៉ុងដែលប្រើសម្រាប់សម្អាតវត្ថុដែលមានសាច់ឆៅ។ មិត្តអ្នកអានអាចអានបន្ថែមអំពីអត្ថបទនេះនៅលើទំព័រសុខភាពនៅថ្ងៃទី ១៨ ខែកញ្ញា។

វេជ្ជបណ្ឌិតពន្យល់ថា ស្ករត្នោតល្អជាងស្ករស?

មនុស្សជាច្រើនជឿថាស្ករត្នោតមានសុខភាពល្អជាងស្ករស។ តើនេះជាការពិតទេ? នេះជាអ្វីដែលអ្នកជំនាញនិយាយ។

អ្នកឯកទេសផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភ សាស្ត្រាចារ្យ Tim Spector ដែលជាវេជ្ជបណ្ឌិតជនជាតិអង់គ្លេសបានព្រមានថា ៖ គំនិតដែលថាស្ករត្នោតមានសុខភាពល្អជាងស្ករសគឺពិតជាមិនពិតទេ ។

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Cách dùng bọt biển rửa chén an toàn- Ảnh 2. — គំនិតដែលថាស្ករត្នោតមានសុខភាពល្អជាងស្ករសគឺពិតជាមិនពិតទេ។

លោកបាននិយាយថា វាស្ទើរតែមិនមានភាពខុសគ្នារវាងស្ករទាំងពីរប្រភេទនោះទេ។ ដោយសារតែស្ករត្នោតមានជំហានដំណើរការតិចជាងស្ករស ប៉ុន្តែរចនាសម្ព័ន្ធគីមីគឺដូចគ្នាបេះបិទ។ ផលិតផលទាំងពីរនេះធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ និងបណ្តាលឱ្យឡើងទម្ងន់។

សាស្ត្រាចារ្យ Spector ពន្យល់ថា ការប្រើស្ករប្រភេទណាក៏ដោយ មិនថាជាស្ករត្នោត ស្ករស ឬសូម្បីតែទឹកឃ្មុំ អាចបណ្តាលឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើង។

ស្ករទាំងពីរប្រភេទឆ្លងកាត់ដំណើរការផលិតស្រដៀងគ្នា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វិធីសាស្រ្តធ្វើស្ករត្នោត និងស្ករស គឺខុសគ្នាបន្តិច។

ស្ករស ឆ្លងកាត់ដំណើរការចម្រាញ់បន្ថែម ដើម្បីយកម៉ូលេសចេញ។ ស្ករត្នោតមិនឆ្លងកាត់ដំណើរការនេះទេ ដូច្នេះវារក្សាបាននូវសារធាតុ molasses និងមានពណ៌ងងឹតជាង។ វាក៏ដោយសារតែបរិមាណម្សៅនេះដែលស្ករត្នោតមានជាតិកាល់ស្យូម ជាតិដែក និងប៉ូតាស្យូមខ្ពស់បន្តិច ប៉ុន្តែមិនមានកម្រិតខ្លាំងទេ។ ផ្នែក បន្ទាប់នៃអត្ថបទនេះនឹងមាននៅលើ ទំព័រសុខភាព នៅថ្ងៃទី 18 ខែកញ្ញា ។

អ្នកឯកទេសខាងអាហាររូបត្ថម្ភបង្ហាញពីអាហារដែលមិនឆបគ្នាជាមួយតែ

តែជាភេសជ្ជៈដែលគេស្គាល់នៅលើ ពិភពលោក ។ ហើយមនុស្សជាច្រើននៅតែស៊ាំនឹងការផឹកតែអំឡុងពេល ឬក្រោយពេលបាយរួច។

ប៉ុន្តែតើអ្នកដឹងទេថាទម្លាប់នេះច្រើនតែមកជាមួយនឹងហានិភ័យសុខភាពដែលគេដឹងតិចតួច?

ការផឹកតែភ្លាមៗបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារសម្បូរជាតិដែក ដូចជាសាច់ក្រហម និងបន្លែស្លឹកបៃតង អាចបង្កើនហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹម នេះបើយោងតាមឱសថការី Deborah Grayson ដែលជាអ្នកព្យាបាលអាហារូបត្ថម្ភដែលធ្វើការនៅចក្រភពអង់គ្លេស ។

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Cách dùng bọt biển rửa chén an toàn- Ảnh 3. — មនុស្សជាច្រើននៅតែធ្លាប់ផឹកតែក្នុងអំឡុងពេល ឬក្រោយអាហារ។

សារធាតុគីមីនៅក្នុងតែអាចការពាររាងកាយពីការស្រូបយកជាតិដែក ដែលជាសារធាតុរ៉ែដ៏សំខាន់សម្រាប់ដឹកជញ្ជូនអុកស៊ីហ្សែនជុំវិញរាងកាយ ផ្តល់ថាមពល និងជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

អ្នកជំនាញ Grayson និយាយថា ការផឹកតែភ្លាមៗបន្ទាប់ពីអាហារអាចបណ្តាលឱ្យមានភាពស្លេកស្លាំង។

ដូច្នេះ យកល្អគួរតែផឹកតែ ១ ម៉ោងមុន ឬក្រោយអាហារ ដើម្បីធានាបានការស្រូបយកជាតិដែកបានល្អប្រសើរ ។

អាហារដែលមិនគួរផ្សំជាមួយតែរួមមាន៖

អាហារសម្បូរជាតិដែក។ តែមានផ្ទុកសារធាតុ tannins និង oxalates ដែលអាចរារាំងការស្រូបយកជាតិដែក ជាពិសេសជាតិដែកដែលមិនមែនជា heme ដែលមាននៅក្នុងអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិដូចជា spinach, broccoli, kale, សណ្តែក និងគ្រាប់។ យកល្អគួរតែចៀសវាងការផឹកតែភ្លាមៗបន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារទាំងនេះ និងអាហារសម្បូរជាតិដែកផ្សេងទៀតដូចជាចានសាច់គោ ។ ចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងព័ត៌មានសុខភាព ដើម្បីមើលអត្ថបទនេះបន្ថែមទៀត!

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-cach-dung-bot-bien-rua-chen-an-toan-185240917172643933.htm