របៀបធ្វើនំត្រីប្រឡាក់ជាមួយស្លឹកខ្ទឹមវៀតណាម ប្លែក ឆ្ងាញ់ និងសាមញ្ញនៅផ្ទះ

GĐXH - នំត្រីគឺជាមុខម្ហូបដែលប្រើជាអាហារសម្រន់ ឬក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ សូមពិនិត្យមើលរូបមន្តធ្វើនំត្រីខ្ចប់ដោយស្លឹកខ្ទឹមវៀតណាម ដែលជាមុខម្ហូបពិសេសមួយដែលអ្នកអាចញ៉ាំជារៀងរហូតក្នុងអត្ថបទបន្ទាប់។

របៀបជ្រើសរើសនំត្រីស្រស់គ្មានជាតិបូរ៉ាក់

ចំពោះ​នំ​ត្រី​ដែល​មិន​ទាន់​កែច្នៃ ពេល​ទិញ​គួរ​ជ្រើសរើស​នំ​ត្រី​ដែល​មាន​ពណ៌​ផ្កាឈូក និង​ស ហើយ​ពេល​ប៉ះ​វា​មាន​អារម្មណ៍​ថា​ស្អិត​មិន​ប្រឡាក់​ម្សៅ។ ចៀសវាង​ទិញ​នំ​ត្រី​ដែល​មាន​ប្រឡាក់ សាច់​ទន់ និង​មាន​ក្លិន​មិនល្អ។

ដើម្បីឱ្យកាន់តែមានអនាម័យ អ្នកអាចទិញត្រីស្រស់ ហើយសុំអ្នកលក់កោសសាច់ត្រីយកទៅផ្ទះ ឬធ្វើដោយខ្លួនឯងនៅផ្ទះ។

គ្រឿងផ្សំធ្វើនំត្រីប្រឡាក់ជាមួយស្លឹកខ្ទឹមវៀតណាម

នំត្រី ៨ ដុំ; 1 បាច់នៃ coriander វៀតណាម; 1 ផ្លែស្វាយបៃតង; ផ្លែឈើផ្កាយ 3; 3 ស្លាបព្រានៃទឹកជ្រលក់ម្ទេស; 2 cloves នៃខ្ទឹមស minced; 230 មីលីលីត្រនៃប្រេងចម្អិនអាហារ; 2 ស្លាបព្រានៃជាតិស្ករ; ទឹកត្រី ១ស្លាបព្រាបាយ។

របៀបធ្វើនំត្រីប្រឡាក់ជាមួយស្លឹកខ្ទឹមវៀតណាម

ការរៀបចំវត្ថុធាតុដើម

ទិញ​គល់​ស្លឹក​គ្រៃ​យួន​យក​ពន្លក​ខ្ចី​មក​លាង​ទឹក​ឲ្យ​ស្អាត។ លាប​ផ្លែ​ស្វាយ​និង​ផ្លែ​ផ្កាយ​លាង​ទឹក​ចេញ​ហើយ​កាត់​ជា​ចំណិត​ស្តើងៗ។

គ្រឿងផ្សំធ្វើនំត្រីប្រឡាក់ជាមួយស្លឹកខ្ទឹមវៀតណាម

ធ្វើទឹកជ្រលក់

ដាក់ខ្ទះលើចង្ក្រាន បន្ថែមប្រេងឆា ២ស្លាបព្រាបាយចូលខ្ទះ។ រង់ចាំប្រេងឡើងកំដៅ បន្ថែមខ្ទឹមស និងចៀនរហូតមានក្លិនក្រអូប។ បន្ទាប់មកដាក់ទឹកម្ទេស ទឹកត្រី ១ស្លាបព្រាបាយ ស្ករស ២ស្លាបព្រាបាយ ចូលឆ្នាំង ហើយកូរអោយសព្វ រហូតល្បាយក្នុងខ្ទះឡើងក្រាស់ រួចបិទភ្លើង។

នំត្រីចៀន

ដាក់ខ្ទះមួយទៀតលើចង្ក្រាន បើកភ្លើងមធ្យម បន្ថែមប្រេងឆាប្រហែល 200ml ចូលក្នុងខ្ទះ។ រង់ចាំ​ប្រេង​ឆា​ឡើង​ក្តៅ ដាក់​នំ​ត្រី​ចូល ហើយ​ចៀន​រហូត​ដល់​ពណ៌​មាស​បន្តិច រួច​ស្រង់​ចេញ ហើយ​ស្រង់​ប្រេង​ចេញ។

ពេល​ញ៉ាំ​រួច​នឹង​ក្រឡុក​នំ​ត្រី​ជាមួយ​គល់​ស្លឹកគ្រៃ ឬ​យក​ក្រដាស​បាយ​មក​ក្រឡុក​នំ​ត្រី​និង​គល់​ស្លឹកគ្រៃ​វៀតណាម រួច​ជ្រលក់​ទឹក​ម្ទេស។

ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់

ដូច្នេះ​នំ​ត្រី​ក្រឡុក​ជាមួយ​ស្លឹក​ខ្ទឹម​យួន​ធ្វើ​រួច។ ពេល​ញ៉ាំ​រួច​នឹង​ក្រឡុក​នំ​ត្រី​ជាមួយ​គល់​ស្លឹកគ្រៃ​យួន ឬ​ប្រើ​ក្រដាស​បាយ​សម្រាប់​ក្រឡុក​នំ​ត្រី​និង​ជីរ​វៀតណាម រួច​ជ្រលក់​ទឹក​ម្ទេស។

នៅពេលនេះ អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃនំត្រី រសជាតិហឹរលក្ខណៈរបស់ផ្កាជីរវៀតណាម រសជាតិជូររបស់ស្វាយ និងស្វាយបៃតង លាយជាមួយនឹងរសជាតិហឹរ ផ្អែម និងប្រៃនៃទឹកម្ទេស ឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-cha-ca-cuon-rau-ram-la-mieng-cuc-ngon-va-don-gian-tai-nha-172250709232921335.htm