ចូវភូ (Chau Phu) អភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP។

ដោយអនុវត្តកម្មវិធីឃុំមួយផលិតផលមួយ (OCOP) ស្រុកចូវភូ ជ្រើសរើសផលិតផលក្នុងស្រុកដ៏ពិសេស ដើម្បីទាញយក អភិវឌ្ឍ និងបង្កើនតម្លៃរបស់វា រួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍផលិតកម្ម និងលើកកម្ពស់សេដ្ឋកិច្ចរបស់ប្រជាជន។

ថ្មីៗនេះ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុកចូវភូបានចេញផែនការមួយ និងបានដឹកនាំនាយកដ្ឋានជំនាញនានាឲ្យណែនាំកសិករក្នុងការកសាងម៉ាកយីហោសម្រាប់ផលិតផលប្រពៃណីសំខាន់ៗ ដោយផ្តោតលើការកេងប្រវ័ញ្ច និងលើកកម្ពស់ចំណុចខ្លាំងក្នុងស្រុក។ នាយកដ្ឋានជំនាញស្រុកតែងតែរៀបចំការបណ្តុះបណ្តាលជាប្រចាំលើកម្មវិធី OCOP សម្រាប់ថ្នាក់ដឹកនាំ និងអ្នកឯកទេសដែលទទួលបន្ទុក ដែលគ្របដណ្តប់លើវិធីសាស្រ្តគ្រប់គ្រង យុទ្ធសាស្ត្រអាជីវកម្ម និងយុទ្ធសាស្ត្រអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលដែលមានគោលបំណងលើកកម្ពស់គុណភាព និងអភិវឌ្ឍផលិតកម្មតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃ។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ យើងនឹងពង្រឹងការផ្តល់ដំបូន្មានដល់អ្នកផលិត អាជីវកម្ម សហករណ៍ និងក្រុមសហករណ៍អំពីរបៀបកែលម្អផលិតផលសម្រាប់ការចូលរួមក្នុងកម្មវិធី OCOP ដូចជា៖ ការចុះបញ្ជីអាជីវកម្ម ស្លាកសញ្ញាតាមដាន ការចុះបញ្ជីកម្មសិទ្ធិបញ្ញា ការរចនាផលិតផល និងការកែលម្អការវេចខ្ចប់ជាដើម។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ យើងនឹងផ្តោតលើការគាំទ្រដល់ការអភិវឌ្ឍ និងការកែលម្អការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាទំនើប និងមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានក្នុងដំណើរការផលិត និងអាជីវកម្មនៃផលិតផល OCOP ព្រមទាំងយកចិត្តទុកដាក់លើការធ្វើឱ្យផលិតផលសក្តានុពលល្អឥតខ្ចោះ ដើម្បីបំពេញតាមស្តង់ដារ និងចូលរួមក្នុងការវាយតម្លៃ និងចាត់ថ្នាក់ផលិតផល OCOP តាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យដែលបានកំណត់។

សកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយផលិតផល OCOP និងមុខម្ហូបពិសេសក្នុងស្រុកត្រូវបានផ្តល់អាទិភាព។

នៅចុងឆ្នាំ២០២៤ ស្រុកចូវភូមានផលិតផល OCOP ចំនួន ៨ ដែលនៅមានសុពលភាព រួមមាន៖ ទឹកត្រីរបស់បាបាវុយ ត្រីប្រាស្ងួតរបស់ភឿងយ៉ាវ កង្កែបហាលថ្ងៃរបស់ខាញហ័រ ផ្លែមៀនរបស់ខាញហ័រ ទឹកឃ្មុំកាំទូ ស្រាយិនស៊ិនរបស់ង៉ុកហាន ផ្លែខ្នុរស្ងួត និងផ្លែឈើ និងបន្លែស្ងួតពីរោងចក្ររបស់ដាយផាត។ ក្នុងចំណោមផលិតផលទាំងនេះ ផ្លែមៀនខាញហ័រគឺជាផលិតផលមួយក្នុងចំណោមផលិតផលដំបូងបំផុតដែលទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ៣ ផ្កាយនៅក្នុងស្រុក។ ដោយប្រើប្រាស់ដើមមៀនដែលដាំដុះនៅក្នុងស្រុក សមាជិកនៃសហករណ៍ពាណិជ្ជកម្ម សេវាកម្ម និង ទេសចរណ៍ កសិកម្មខាញហ័របានអនុវត្តបច្ចេកទេសទំនើប និងការអនុវត្តកសិកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព ដោយធានាថាការផលិតបំពេញតាមស្តង់ដារផលិតផល OCOP និងទទួលបានលេខកូដតាមដាន និងវិញ្ញាបនបត្រ OCOP។ ថ្មីៗនេះ ផ្លែមៀនខាញហ័របានទទួលការគាំទ្រសម្រាប់ការផ្សព្វផ្សាយ និងការដាក់តាំងពិព័រណ៍ និងការតាំងពិព័រណ៍ ដែលជួយរក្សាស្ថិរភាពការលក់ បង្កើនតម្លៃផលិតផល និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់កសិករ។

ចំពោះផលិតផលស្រា Centella Asiatica របស់លោក ង៉ុកហាន ដំណើរការអភិវឌ្ឍន៍ និងវិញ្ញាបនបត្រ OCOP មានភាពស្មុគស្មាញណាស់។ នៅឆ្នាំ ២០០៦ ដោយឃើញពីប្រជាប្រិយភាពកាន់តែខ្លាំងឡើងនៃស្រា Centella Asiatica និងការផ្គត់ផ្គង់ឫស Centella Asiatica ដែលអាចរកបានយ៉ាងងាយស្រួល អ្នកស្រី ហួង និងស្វាមីរបស់គាត់ (ម្ចាស់អាជីវកម្មង៉ុកហាន ក្នុងឃុំប៊ិញឡុង) បានសាកល្បងធ្វើស្រា Centella Asiatica សម្រាប់លក់រាយនៅផ្ទះ ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ដល់ហាងនានា។ ដោយឃើញពីតម្រូវការទីផ្សារដ៏ច្រើន គូស្វាមីភរិយានេះបានសម្រេចចិត្តប្តូរដីទំហំ ៦០០ ម៉ែត្រការ៉េទៅជាការដាំដុះ Centella Asiatica ដើម្បីធានាបាននូវប្រភពវត្ថុធាតុដើមក្នុងស្រុក។ បន្ទាប់មក រោងចក្រស្រា Centella Asiatica ង៉ុកហាន ត្រូវបានបង្កើតឡើង និងចុះបញ្ជីពាណិជ្ជសញ្ញារបស់ខ្លួន។ បច្ចុប្បន្ននេះ ផលិតផលនេះត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ទៅកាន់ទីផ្សារកាន់តែច្រើនឡើង ដោយមានបណ្តាញលក់ដែលបានបង្កើតឡើងតាមរយៈប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម និងវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក។

យោងតាមលោក Huynh Van Tinh ប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុក Chau Phu សម្រាប់ផលិតផលដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាសម្រេចបានឋានៈ OCOP 3 ផ្កាយ អង្គភាពជំនាញនឹងបន្តគាំទ្រដល់អ្នកផលិតក្នុងការបំពេញនីតិវិធីដែលត្រូវការដើម្បីរក្សាវិញ្ញាបនបត្ររបស់ពួកគេ។ ពិនិត្យមើលផលិតផល OCOP ដែលជិតផុតកំណត់ដើម្បីណែនាំពួកគេតាមរយៈដំណើរការបញ្ជាក់ឡើងវិញ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ពួកគេនឹងបំពេញឯកសារផលិតផល និងនីតិវិធីពាក់ព័ន្ធសម្រាប់ផលិតផលដែលមានសក្តានុពលសម្រាប់វិញ្ញាបនបត្រ 4 ផ្កាយ ដោយដាក់ស្នើទៅក្រុមប្រឹក្សាវាយតម្លៃសម្រាប់ចំណាត់ថ្នាក់តាមបទប្បញ្ញត្តិ។ លើសពីនេះ ពួកគេនឹងពង្រឹងកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងឃោសនាដើម្បីបង្កើនការយល់ដឹងក្នុងចំណោមប្រជាជន និងអ្នកផលិតអំពីអនាម័យបរិស្ថានក្នុងការផលិត និងចំណេះដឹងអំពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ការត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំលើស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងបរិស្ថាននឹងត្រូវបានធ្វើឡើងសម្រាប់ផលិតផលដែលទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP។

ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃកម្មវិធី OCOP ចូលរួមចំណែកដល់ការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធ សេដ្ឋកិច្ច ឡើងវិញ បង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាជន និងអនុវត្តប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនូវក្រុមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យ "ការរៀបចំផលិតកម្ម និងការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចជនបទ" នៅក្នុងសំណុំលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យជាតិសម្រាប់ឃុំជនបទថ្មី និងឃុំជនបទថ្មីជឿនលឿន គណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុកចូវភូនឹងសម្របសម្រួលជាមួយការិយាល័យសម្របសម្រួលអភិវឌ្ឍន៍ជនបទខេត្ត ដើម្បីរៀបចំការបណ្តុះបណ្តាលសម្រាប់វិស័យពាក់ព័ន្ធ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនកម្រិតឃុំ និងអង្គភាពដែលមានផលិតផល OCOP និងផលិតផលសក្តានុពលនៅក្នុងស្រុក។ ពួកគេក៏នឹងលើកកម្ពស់ និងគាំទ្រអង្គភាពសេដ្ឋកិច្ចក្នុងការនាំយកផលិតផលដែលមានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP កម្រិតស្រុករបស់ពួកគេទៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក ដោយភ្ជាប់ការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការរួមជាមួយនឹងពិព័រណ៍ខេត្ត និងកម្មវិធីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ផលិតផល OCOP របស់ស្រុកក្នុងការចូលទៅកាន់ទីផ្សារក្នុង និងក្រៅខេត្ត។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ពួកគេនឹងគាំទ្រអង្គភាពដែលមានផលិតផលសក្តានុពលក្នុងការបំពេញឯកសារ និងនីតិវិធីចាំបាច់ដើម្បីចូលរួមក្នុងការវាយតម្លៃ និងចាត់ថ្នាក់ផលិតផល OCOP កម្រិតស្រុក។